Món cháo 'độc dược' đặc sản Hà Giang có gì lạ?

Cháo ấu tẩu, món ăn được làm từ vị thuốc có độc tính là củ ấu tẩu, nhưng qua cách chế biến của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang lại trở thành đặc sản nổi tiếng.

Giá thịt lợn 'nhảy múa', người tiêu dùng lao đao

Giá thịt lợn đã tăng đến 20-30% so với giai đoạn đầu năm. Đây là mặt hàng rất được quan tâm vì là loại thực phẩm quen thuộc, do đó việc tăng giá ảnh hưởng mạnh đến đời sống người dân.

Xử phạt người 'bóc phốt' quán ăn dùng vịt có giòi, để cạnh bồn cầu

Lực lượng chức năng TX Đông Triều, Quảng Ninh cho biết đang hoàn thiện hồ sơ để xử phạt người đăng ảnh sai sự thật về quán vịt có giòi gây xôn xao dư luận.

Khách Tây bất ngờ với bát bún 400.000 đồng ở TPHCM, vừa ăn vừa xuýt xoa

Để làm mới trải nghiệm ẩm thực, vị khách Tây mạnh dạn gọi một bát bún giá 400.000 đồng, được phục vụ trong chiếc tô lớn với cả chục nguyên liệu kèm theo như sườn bò, thịt bò tái, thịt viên cua, chân giò… và mỡ nổi.

Giá heo hơi trong nước tăng kéo nhập khẩu thịt heo tăng trở lại

Tháng 5/2024, nhập khẩu thịt heo tăng 29,9% về lượng và tăng 11% về trị giá so với tháng 5/2023. Giá heo hơi trong nước tăng kéo nhập khẩu thịt heo tăng trở lại

16 đứa cháu đến chơi dịp nghỉ hè, 'ông cậu' tốn hơn 200 triệu đồng

TRUNG QUỐC - Được mệnh danh là 'ông cậu đại gia', một người đàn ông ở Trùng Khánh đã chi tới 60.000 Nhân dân tệ (gần 210 triệu đồng) để đón tiếp 16 đứa cháu trong kỳ nghỉ hè kéo dài 55 ngày.

Xử lý người đăng ảnh vịt có dòi nhằm làm khó một quán ăn tại Quảng Ninh

Người đăng tải hình ảnh vịt có dòi lên mạng xã hội nhằm làm khó một quán bán vịt quay đang bị Công an thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh hoàn thiện hồ sơ để xử lý.

Kết quả kiểm tra quán vịt có giòi, để cạnh bồn cầu tại Quảng Ninh

Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh đã có kết quả sau khi đoàn liên ngành kiểm tra quán vịt quay có hình ảnh thực phẩm bẩn gây xôn xao mạng xã hội tại TX Đông Triều.

Rùng mình món ăn có giòi để trong nhà vệ sinh một quán ăn ở Quảng Ninh

Trước những hình ảnh vịt, chân giò có giòi, ngâm trong thùng xốp cáu bẩn để trong nhà vệ sinh của một quán bán vịt quay tại phường Mạo Khê, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh, cộng động mạng không khỏi rùng mình, phẫn nộ.

16 đứa cháu kéo đến nhà nghỉ hè 2 tháng, cậu phải trả số tiền điện khổng lồ

16 đứa cháu kéo lên nghỉ hè trong 55 ngày, ông cậu người Trung Quốc tốn 60 nghìn tệ (gần 210 triệu đồng), trong đó chủ yếu là tiền thực phẩm và tiền điện.

Netizen rùng mình trước hình ảnh đằng sau món vịt quay thơm ngon

Mới đây, hình ảnh về quy trình bảo quản thực phẩm của một quán vịt quay, chân giò muối tại Đông Triều, Quảng Ninh khiến nhiều người không khỏi rùng mình.

Quảng Ninh: Công an điều tra hình ảnh quán ăn dùng vịt có giòi, để cạnh bồn cầu

Mâu thuẫn với anh rể, em vợ bực tức muốn trả thù nên đã đăng bài 'bóc phốt ' quán vịt của của anh vợ kèm theo những hình ảnh phản cảm.

Làm rõ việc quán ăn dùng vịt có giòi, để cạnh bồn cầu ở Quảng Ninh

Sau khi hình ảnh vịt, chân giò để trong nhà vệ sinh được đăng tải trên mạng xã hội, lực lượng chức năng TX Đông Triều, Quảng Ninh đã vào cuộc xác minh.

Lộc Bình: Chặn sản phẩm gia súc, gia cầm xuất lậu

Từ cuối tháng 5/2024 đến nay, lực lượng chức năng chống buôn lậu của huyện Lộc Bình liên tục phát hiện nhiều vụ xuất lậu sản phẩm gia súc, gia cầm (chân giò lợn, chân gà) qua biên giới.

Ông bí thư xóm làm video 'triệu view' trên TikTok, nhiều người xem bật khóc

Chơi TikTok chưa đầy 2 tháng, ông Minh bí thư xóm đã có những video triệu lượt xem. Ai cũng thấy hình ảnh của bố mẹ, ông bà mình trong những video này.

Những món ngon chế biến cùng quả sấu đặc trưng của Hà Nội

Dưới cái nắng chói chang của mùa hè Hà Nội, những món ăn thanh mát, giải nhiệt luôn được ưu tiên hàng đầu. Trong số đó, không thể không kể đến những món ngon được chế biến từ quả sấu - thức quà đặc sản Hà thành.

Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi thưởng thức món ăn 'đậm mùi' ở Việt Nam

Dù món ăn bị một tạp chí ẩm thực quốc tế đánh giá là 'tệ nhất Việt Nam' nhưng hai vị khách Tây vẫn mạnh dạn nếm thử. Họ khen ngon và bất ngờ vì nó có thể kết hợp hài hòa cùng nhiều nguyên liệu lạ miệng khác.

Trải nghiệm ẩm thực cuốn

Với mức giá 119.000 đồng mỗi người lớn và 60.000 đồng trẻ em, bạn có thể thỏa sức thưởng thức bữa tiệc cuốn hấp dẫn tại quán Tỏi Phú trên đường Hoàng Hoa Thám (quận Thanh Khê).

Sau khi ăn lẩu, thực khách hoảng hồn phát hiện lưỡi chuyển màu đen kịt

TRUNG QUỐC - Sau khi thưởng thức bữa ăn tại một nhà hàng lẩu ở Hàng Châu, Chiết Giang, hai mẹ con thực khách bất ngờ phát hiện lưỡi hóa đen kịt.

Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang

Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dầy nhồi là hai món ăn thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.

Móng giò có thật sự bổ dưỡng

Móng giò heo có nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn món này thoải mái.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ gồm những gì?

Tết Đoan Ngọ, còn được gọi là tết diệt sâu bọ. Trong ngày này, người dân thường sửa soạn mâm cúng dâng gia tiên, không quá phức tạp nhưng vẫn cần những lễ vật cơ bản.

Bản tin 141 | 09/06/2024

Xử lý việc tung tin thất thiệt lộ đề thi Ngữ văn; Đảm bảo ANTT cho kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10; Khởi tố đội tượng cố ý gây thương tích; Công an trao trả tài sản cho người dân; Phát hiện hơn một tấn chân giò không rõ nguồn gốc; Bắt giữ đối tượng mua bán, tàng trữ trái phép chất ma túy... là những thông tin đáng chú ý trong Bản tin 141 hôm nay.

Tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn dấu hiệu nhập lậu

Lực lượng chức năng vừa phát hiện 105 thùng carton bên trong chứa chân giò lợn là thực phẩm đông lạnh, có dấu hiệu nhập lậu.

Cận cảnh hơn một tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu | ATV ngày 06/06/2024

Truy xét nhóm người dùng hung khí đánh người ở cây xăng; Cận cảnh hơn một tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu; Bắt giữ hai đối tượng buôn bán 'hàng cấm'; Truy xét nhanh nhóm 'tội phạm nhí' sử dụng hung khí cướp tài sản.

Cận cảnh hơn 01 tấn chân giò đông lạnh nghi nhập lậu tập kết tại bãi đất trống

Hơn 1 tấn chân giò lợn được đựng trong 105 thùng carton tập kết tại khu đất cuối ngõ 238 Âu Cơ, phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội...

Hàng nghìn lượt sấm sét dội xuống khu vực Hà Nội và vùng lân cận

Hiện tượng gì bất thường từ gần 500 cú sét/10 phút xảy ra ở Hà Nội?; Các thành phố Việt Nam phù hợp khám phá bằng xe đạp; Liên ngành Hà Nội tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn có dấu hiệu vi phạm; Áp dụng hóa đơn điện tử với kinh doanh golf từ ngày 1/8.

Hà Nội tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu

Vụ việc do Đội Quản lý thị trường số 17, Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội phối hợp với Đội cảnh sát kinh tế - Công an quận Tây Hồ kiểm tra, phát hiện.

Hà Nội: Tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn không xuất trình được hóa đơn, chứng từ

Đội QLTT số 17, Cục QLTT thành phố Hà Nội phối hợp với Đội cảnh sát kinh tế - Công an quận Tây Hồ kiểm tra, phát hiện 105 thùng carton chứa chân giò lợn đông lạnh không đủ hóa đơn, chứng từ.

Tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn nghi nhập lậu

Thực hiện kiểm tra hàng hóa tại khu đất cuối ngõ 238 Âu Cơ, phường Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 1 tấn chân giò có dấu hiệu nhập lậu.

Liên ngành Hà Nội tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn có dấu hiệu vi phạm

Kiểm tra một điểm tập kết hàng hóa trên địa bàn quận Tây Hồ, lực lượng chức năng của thành phố đã phát hiện 105 thùng carton bên trong chứa chân giò lợn đông lạnh không đủ hóa đơn, chứng từ.

Hà Nội: Tạm giữ hơn 1 tấn thực phẩm khoái khẩu của dân nhậu

Vụ việc được Đội QLTT số 17, Cục QLTT thành phố Hà Nội phối hợp với Đội Cảnh sát Kinh tế -Công an quận Tây Hồ kiểm tra, phát hiện.

Hà Nội: Kiểm tra ô đất cuối ngõ 238 Âu Cơ, phát hiện hàng trăm thùng carton chứa chân giò lợn nhập lậu

Ngày 5/6, Đội QLTT số 17 cho biết, Đội vừa tiến hành tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn đông lạnh có dấu hiệu nhập lậu.

Hà Nội tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu

Ngày 5/6, Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết đơn vị này vừa tạm giữ hơn 1 tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu tại một khu đất thuộc phường Quảng An, quận Tây Hồ.

Hà Nội: Tạm giữ 1 tấn chân giò có dấu hiệu nhập lậu

105 thùng carton chứa khoảng 1.000 kg chân giò có dấu hiệu nhập lậu vừa bị lực lượng chức năng quận Tây Hồ, Hà Nội tạm giữ.

Bắt hơn 1 tấn móng giò lậu ở Hà Nội

Lực lượng quản lý thị trường vừa bắt giữ vụ vận chuyển hơn 1 tấn móng giò đông lạnh nhập lậu vào địa bàn Hà Nội. Thông tin này được Tổng cục Quản lý thị trường thông tin đến báo chí sáng 5-6.

Những món ăn này sẽ ngon hơn nếu được ngâm vào nước đá lạnh

Đá lạnh không chỉ giúp làm mát đồ uống mà còn giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn nếu được sử dụng trong quá trình chế biến, xử lý.

Nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm tại các cơ sở nhỏ lẻ

Trong 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2024, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 239 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP).

Phần thịt 'ngon nhức nách', mỗi con lợn chỉ có khoảng 2kg, ai cũng muốn mua

Nếu có cơ hội đừng tiếc tiền mua bởi phần thịt này mỗi con lợn chỉ có 2kg, không phải lúc nào đi chợ bạn cũng tìm mua được.

Quản lý Thị trường Hà Nội xử lý 239 vụ vi phạm an toàn thực phẩm trong 30 ngày

Từ ngày 15/4 đến ngày 15/5, Các Đội Quản lý Thị trường thuộc Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 239 vụ vi phạm về An toàn thực phẩm; Xử phạt vi phạm hành chính là 2,51 tỷ đồng.

Món ăn dễ tạo nồng độ cồn

Món ăn sử dụng rượu bia làm gia vị, trái cây nhiều đường hay các sản phẩm đồ uống dễ lên men đều có thể tạo ra nồng độ cồn.

Hà Nội: Xử lý 239 vụ vi phạm trong 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2024

Từ ngày 15/4 - 15/5/2024, các đơn vị thuộc Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội đã thực hiện kiểm tra, xử lý 239 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm; xử phạt hành chính tổng số tiền 2,51 tỷ đồng...