Mè đen (vừng đen) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, tốt cho xương, da, mái tóc và giấc ngủ… Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để cơ thể hấp thu tốt nhất.
Không ồn ào, không quá nhiều dịch vụ hào nhoáng, Nghệ An – quê hương của cựu danh thủ Lê Công Vinh lại mang đến một trải nghiệm rất khác: sống chậm, sống thật và sống như chính con người nơi đây.
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Không ít món ăn được xem là 'bổ dưỡng' lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thu của trẻ nếu sử dụng sai cách trong giai đoạn ăn dặm.
Chúng ta đã từng biết những loại cháo giải nhiệt như cháo đỗ đen, cháo đỗ xanh, cháo trai, cháo hến... nhưng còn rất nhiều loại cháo khác giúp phòng chữa bệnh trong mùa hè mà nhiều người chưa biết đến.
Sau 12 năm làm dâu xứ Nghệ, chuyện ca sĩ Thủy Tiên có 'hợp gu' với những món ăn đậm vị quê chồng hay không vẫn là điều khiến nhiều người tò mò.
Thực đơn ăn chay của Thủy Tiên gây chú ý khi nữ ca sĩ tiết lộ những thay đổi tích cực của cơ thể sau hơn một năm duy trì chế độ này.
Ngày 21/4, Tòa án nhân dân tỉnh Tây Ninh mở phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án 'Giết người' đối với bị cáo Trần Văn Phương (45 tuổi, ngụ ấp 13, xã Cần Đước, tỉnh Tây Ninh).
Ngay sau khi phát hiện khách chuyển nhầm, chủ cửa hàng đã chuyển lại số tiền thừa cho khách.
Phát hiện khách chuyển nhầm số tiền lớn, anh Điệp nhanh chóng kiểm tra và chuyển khoản trả lại ngay trong buổi sáng cùng ngày.
MC Mai Ngọc chia sẻ khoảnh khắc đáng nhớ khi con trai tròn 1 tuổi. Cô bày tỏ tình cảm sâu sắc và những niềm vui giản dị trong cuộc sống làm mẹ.
Món cháo, món canh và món hầm là 3 nhóm món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho người viêm gan B. Dưới đây là mẫu công thức nấu cháo cá, canh rau đay và gà hầm vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng mà người bệnh viêm gan B nên lưu lại.
Táo đỏ (đại táo) là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, thường được dùng để bồi bổ cơ thể, dưỡng huyết, an thần. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng không mong muốn.
Sau một thập kỷ sống chung với tình trạng suy kiệt do chỉ ăn được sữa và cháo, một bệnh nhân 50 tuổi vừa được các bác sĩ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương 'khơi thông' thực quản bằng kỹ thuật nong bóng hơi.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai vừa thi hành lệnh bắt tạm giam một 'siêu trộm' có 19 tiền án về tội trộm cắp tài sản.
Từ nhiều năm nay, Bệnh viện Phạm Ngọc Thạch (trước đây là Trung tâm Y tế Thái Nguyên) duy trì hiệu quả mô hình 'Quầy cháo miễn phí – Lan tỏa yêu thương'. Hàng nghìn suất cháo đã được gửi đến người bệnh thể hiện ý nghĩa nhân văn sâu sắc, chia sẻ khó khăn với những người đang điều trị tại đây.
Nguyễn Văn Bình (tức 'Bình chôm'), đối tượng trộm cắp tài sản với 19 tiền án, vừa bị Công an tỉnh Đồng Nai bắt tạm giam để phục vụ điều tra.
Dù sở hữu tới 19 tiền án về cùng tội danh trộm cắp, tuy nhiên Bình 'chôm' vẫn tiếp tục phạm tội.
Trong bối cảnh quý I/2026 chịu nhiều tác động từ biến động chính trị và thị trường quốc tế, hoạt động xuất khẩu nông sản của tỉnh vẫn ghi nhận những kết quả tích cực, khẳng định sự chủ động và năng lực thích ứng của các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn.
TRUNG QUỐC - Người phụ nữ 55 tuổi bị trào ngược dạ dày thực quản nên ăn cháo loãng suốt 1 tháng vì tin rằng hệ tiêu hóa sẽ được nghỉ ngơi.
700 suất cháo được trao tặng là sự động viên, hỗ trợ tinh thần cho các bệnh nhân và gia đình bệnh nhân bớt phần nào khó khăn, tiếp tục điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh.
Món ăn ở vỉa hè TPHCM được đựng trong niêu, đun sôi sùng sục trên bếp than đỏ rực khiến hai vị khách Tây trầm trồ, nhận xét vị giống thịt gà nhưng ngon hơn nhờ nước xốt ngọt, cay và đặc sánh.
Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Không phải ngẫu nhiên loại cá này luôn xuất hiện trong thực đơn bồi bổ của nhiều gia đình. Với giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến thành nhiều món ngon như canh, cháo, cá lóc được xem là 'trợ thủ' giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây.
Trên đồi Pom Dụng đã hiện hữu khu tái định cư kiên cố, làm nơi ở mới an toàn cho hàng chục hộ gia đình bao lâu nay vẫn phập phù nỗi lo lũ quét, đất vùi...
Gần 30 năm bán xuyên đêm, quán cháo cá nằm trên phố Hàng Bông, Hà Nội hút khách nhờ hương vị đặc biệt truyền qua hai thế hệ.
Hội An không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên cùng những nếp nhà cổ hoài niệm, vùng đất này còn được biết đến với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn bất kỳ du khách nào ghé thăm.
Ít ai biết rằng, tại quê Hòa Minzy ở Bắc Ninh lại có một món ăn vô cùng đặc biệt: cháo nhưng không dùng thìa, mà phải gắp bằng đũa – nghe lạ nhưng lại là đặc sản lâu đời của làng quê Kinh Bắc.
Dưới đây là một số công thức món ăn cho người ung thư gan bạn có thể tham khảo cho thực đơn hàng ngày.
Những món ăn ít gia vị, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như cháo hoặc canh rau củ quả đều là những món ăn rất thích hợp cho người bệnh viêm gan. Dưới đây là danh sách món cháo và canh tốt cho người bệnh viêm gan.
Tăng ca cấp Căn cước xuyên đêm phục vụ nhân dân và trao tặng những suất cháo nghĩa tình tại bệnh viện - đó là những dấu ấn nổi bật của tuổi trẻ Phòng Cảnh sát QLHC về TTXH (Công an TP Hà Nội) trong Tháng Thanh niên 2026. Những hành động thiết thực này đã cụ thể hóa sinh động phong trào thi đua '3 nhất', tô thắm thêm hình ảnh người chiến sĩ Công an Thủ đô tận tụy, gần dân.
Theo 'Công thức tuổi thọ', con người hoàn toàn có thể sống tới 120 tuổi trong điều kiện lý tưởng. Thế nhưng, tại sao tuổi thọ trung bình thực tế lại thấp hơn nhiều?
Thời gian gần đây, 'cơn sốt vàng' khiến nhiều người mua vàng chấp nhận rời cửa hàng với tờ giấy hẹn thay vì tài sản thực. Các chuyên gia pháp lý cho rằng, việc này tiềm ẩn rủi ro pháp lý, đặc biệt khi phát sinh tranh chấp hoặc cơ sở kinh doanh bị kiểm tra, phong tỏa.
Bệnh tay chân miệng thường gây ra các vết loét khiến trẻ đau đớn và biếng ăn. Việc lựa chọn các món cháo, súp lỏng mịn là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp xoa dịu niêm mạc và hỗ trợ trẻ nhanh chóng phục hồi.
Câu lạc bộ thiện nguyện làng Thư Trai (thôn Phúc Hòa 4, xã Phúc Thọ, Hà Nội) ra đời xuất phát từ mong muốn của những người dân trong làng, góp từng suất cháo nhỏ để san sẻ khó khăn với bệnh nhân nghèo đang điều trị tại bệnh viện.
Tay chân miệng là bệnh lý truyền nhiễm thường gặp ở trẻ nhỏ, gây ra những vết loét đau rát trong miệng và mụn nước trên tay, chân. Việc lựa chọn thực phẩm đúng cách cung cấp dinh dưỡng để trẻ nhanh hồi phục và giảm bớt sự khó chịu trong quá trình ăn uống.