Từng sống tách biệt với bên ngoài nhưng dưới 'ngọn đuốc' soi đường, dẫn lối của Đảng, người Raglay ở xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận (nay là xã Vĩnh Hải, tỉnh Khánh Hòa) đã thực hiện cuộc di dời lịch sử, rời núi xuống định cư ở quanh Vườn Quốc gia Núi Chúa. Đồng bào Raglay với điểm tựa Bộ đội Biên phòng (BĐBP) đã vượt qua khó khăn, xóa bỏ hủ tục, xây dựng cuộc sống mới, tích cực bảo vệ hệ sinh thái Vườn Quốc gia Núi Chúa.
'Ăn gì bổ nấy' là quan niệm đã có từ lâu đời, được Đông y tán thành. Tuy nhiên, trước khi bồi bổ cho cơ thể, chúng ta cần lưu ý tới thể trạng của bản thân, tránh những thứ kị nhau.
Chợ phiên Bắc Hà (huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) là một nét chấm phá độc đáo, phản chiếu sinh động đời sống vùng cao Tây Bắc. Được mệnh danh là một trong những phiên chợ đặc sắc nhất Đông Nam Á, nơi đây không chỉ là điểm giao thương nhộn nhịp mà còn lưu giữ giá trị truyền thống qua từng sắc màu thổ cẩm.
Rối loạn tiêu hóa là bệnh lý thường gặp vào mùa hè, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh. Một số món ăn bài thuốc có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh lý này.
Tận dụng những thứ có sẵn trong bếp, gia chủ có thể tự tạo chậu cảnh xinh xắn trang trí cho căn nhà thêm sinh động.
Mùa này, đường lên huyện Điện Biên Đông đẹp như tranh. Tỉnh lộ 130 mềm mại uốn mình trên những triền núi biếc, giữa những làn sương trắng xốp và trong âm thanh muôn điệu của cuộc sống sơn thôn. Địa chỉ mà nhóm phóng viên chúng tôi tìm đến là bản Pa Cá, xã Phình Giàng - nơi quần tụ lâu đời của 856 hộ gia đình với 4.193 nhân khẩu đồng bào Mông. Ở đó, gia đình ông Cứ A Pó là một thành viên, một gia đình nghèo nhưng rất hiếu học.
Tại rẻo cao huyện Sìn Hồ - nơi đồng bào Mông có cuộc sống gắn với núi rừng, điều kiện kinh tế thiếu thốn, hủ tục, phong tục lạc hậu còn tồn tại đã xuất hiện câu chuyện cổ tích giữa đời thường. Đó là chị Vàng Thị Hoa - Phó Chủ tịch HĐND xã Pu Sam Cáp, nguyên Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã - điển hình trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh về nghị lực vượt khó vươn lên; tiên phong trong mọi hoạt động, phong trào ở địa phương.
Những đứa trẻ người Mông ở bản Tà Cóm đạp núi, mở đường, bỏ hủ tục, cõng theo khát vọng thoát nghèo của cả bản làng tới lớp, tới trường...
Người ốm thường có cảm giác mệt mỏi, chán ăn do tình trạng bệnh, đau đớn, thần kinh căng thẳng, lo lắng, mất ngủ làm cơ thể suy nhược, sức khỏe giảm sút. Bởi vậy, Ngoài việc dùng thuốc, việc chăm sóc người bệnh bằng thức ăn bổ dưỡng sẽ giúp nhanh quá trình phục hồi bệnh.
Tăng tiết mồ hôi là tình trạng đổ mồ hôi quá nhiều kể cả trong những tình huống bình thường. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh mà dùng các vị thuốc, bài thuốc hoặc sử dụng các loại thực phẩm giúp phòng ngừa, hạn chế chứng bệnh này.
Bạn thường hỏi có món ăn nào mà ngay cả người kén ăn cũng không thể dừng đũa không? Đây là câu trả lời lý tưởng để bạn trổ tài trong bữa cơm nhà mình.
Cùng khám phá 3 món ăn dưỡng thận được nấu từ những thực phẩm quen thuộc, dễ kiếm, giúp bạn tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Giá vàng lên 'đỉnh nóc' sau khi Tổng thống Mỹ tuyên bố áp thuế ồ ạt; Chứng khoán Việt Nam bốc hơi gần 90 điểm, thanh khoản kỉ lục; Giá xăng RON 95 lên sát 21.000 đồng một lít... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Nhiều sản phẩm nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP của địa phương như bánh chưng, bánh giầy, bánh củ mài, bánh nẳng, chè lam, thịt chua Thanh Sơn, tương Làng Bợ... được giới thiệu bày bán tại Đền Hùng
Trong dịp Tuần Văn hóa, du lịch Đất Tổ và Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025, tại khu vực ven Đền Hùng và khu vực Trung tâm lễ hội có khoảng 100 gian hàng cố định giới thiệu các sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương để phục vụ người dân và du khách trong dịp lễ hội (từ ngày 1- 10 tháng 3 âm lịch).
Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức, trải nghiệm và biếu tặng những đặc sản Đất Tổ của bà con Nhân dân, du khách thập phương khi hành hương về Đền Hùng trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025; các quầy hàng và hộ kinh doanh trong Khu di tích lịch sử Đền Hùng đã bày bán nhiều mặt hàng đặc sản phong phú, đa dạng.
Nói đến đất Phật Hương Sơn (xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức), du khách thập phương đều nghĩ ngay đến sản vật: Rau sắng, củ mài và mơ Hương Tích.
Phát triển kinh tế số: Động lực nâng cao năng suất lao động; Đăng ký xét tuyển đại học năm 2025: Cần chủ động cập nhật những điểm mới; Giải pháp nào để phát triển sản vật Hương Sơn; Những cách làm hay, kinh nghiệm quý… là những tin tức chính trên số báo in Hànôịmới ngày 27-3.
Dù bạn độc thân hay nấu ăn cho cả gia đình, những món ngon trong các thực đơn này rất đáng cho bạn trổ tài.
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe. Không những bổ dưỡng, món ăn này còn dễ chế biến và hương vị đặc trưng ngon miệng.
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Độc giả Vũ Thành Nam (Nam Định): 'Đã từ lâu tôi thắc mắc về cách hiểu nghĩa đen của câu 'Thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào'. Tra trên mạng thì thấy trang chunom.net có đưa ra cách giải thích (trích dẫn từ Đại từ điển tiếng Việt) như sau: 'Thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào: Bắt chước không phải lối, không đem lại kết quả, ví như người thấy kẻ khác có khoai ăn cũng vác mai đi đào bới, nhưng kết quả chẳng được gì'. Trang này đưa ra ví dụ 'Nhưng họ khác mà tôi khác. Cái nghề văn, kị nhất là cái lối thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào (Nam Cao)'.
Chế độ ăn uống dư thừa chất đạm, chất béo và đường khiến cơ thể dễ tích tụ mỡ, tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, việc áp dụng một số món ăn bài thuốc giảm cân là giải pháp an toàn và hiệu quả để giúp cơ thể trở lại trạng thái cân bằng, khỏe mạnh...
Lễ hội Chùa Hương năm 2025 sẽ đem đến cho du khách nhiều điểm mới ấn tượng từ Lễ khai hội đến các sự kiện đặc biệt diễn ra trong suốt thời gian tổ chức lễ hội.
Năm năm nào cũng vậy, cứ khoảng cuối tháng 12 dương lịch, người Mông ở các xã Tả Phìn, Trung Chải, phường Hàm Rồng của thị xã Sa Pa lại lùa đàn trâu đi tránh rét. Ngay cả những ngày này, khi người dân cả nước đang chuẩn bị đón tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 thì các gia đình chủ trâu vẫn phải cùng 'đầu cơ nghiệp' tránh rét xa nhà.
Gạo nếp là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn gạo nếp.
Thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt, giúp bồi bổ sức khỏe nhưng một số người cần hạn chế ăn.
Vào mùa đông, bạn hãy dùng những thực phẩm bổ dưỡng để nấu 4 món canh có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp chống lạnh.
Mùa đông đến rồi, hãy làm ấm không gian bữa cơm gia đình bạn với 3 món ăn ngon miệng dưới đây nhé.
Bộ tộc kì lạ này của Việt Nam được xếp vào top 10 bộ tộc bí ẩn nhất thế giới vào năm 2010.
Gạo nếp là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gạo nếp.
Cho đến tận bây giờ, trong ánh hồi quang ký ức chưa xa của Hồ Ước, Hồ Văn Cu Ta vẫn còn văng vẳng lời của già làng, dân bản rằng trong các hoạt động canh tác nương rẫy phải nghe theo 'lời dạy' của Yàng thì mùa màng mới tốt tươi, đời sống mới no ấm. Nhưng những thanh niên này đã dám bước qua 'lời dạy' của Yàng, vốn là sợi dây trói buộc qua mấy mùa du canh 'phát, cốt, đốt, trỉa' của đồng bào dân tộc Vân Kiều, Pa Kô.
Các món ăn bài thuốc dưỡng vị trong mùa đông không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp điều hòa tỳ vị, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của thời tiết khắc nghiệt mùa đông.
Dù thịt vịt nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng nhưng một số nhóm người cần lưu ý khi ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phổi là cơ quan quan trọng của cơ thể con người, không chỉ có chức năng hô hấp mà còn là nơi tạo máu.