Cận kề Tết Nguyên đán 2024, người dân làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, niêu đất để kho những nồi cá trắm đen có giá hàng triệu đồng phục vụ người dân trước dịp Tết cổ truyền dân tộc.
Nước dùng màu đỏ cam, vị chua từ dứa, vị ngọt từ nước dừa, nước hầm xương, vị cay tê đầu lưỡi từ ớt, dậy mùi thơm của sả, lá chanh.
Nhắc đến cơm nhà thì nhất định phải học món đậu phụ sốt hành lá này, cả người già và trẻ nhỏ đều rất thích, đặc biệt bữa cơm chỉ tốn 10 nghìn là có thể thực hiện dễ dàng trong 5 phút sau đây.
Nếu như cải xoong ở Việt Nam đứng đầu danh sách 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất được CDC Mỹ công bố, loại rau đứng thứ 3 này cũng có nhiều được coi là siêu thực phẩm với nhiều dưỡng chất thiết yếu.
Những ngày này, người dân làng Vũ Đại (xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) tất bật kho cá trắm đen bằng niêu đất giá hàng triệu đồng cung ứng ra thị trường dịp Tết Nguyên đán.
Xào mướp cần thêm bước này, mướp sẽ xanh non ngon miệng, không thâm đen. Các chị em nội trợ nên lưu lại công thức sau.
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.
Món cá hấp vừa dễ làm lại ngon, ngọt, nóng hổi, rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm mùa đông.
Trong những ngày trời se lạnh, có đĩa ngô xào tép ấm nóng, cay cay, thơm thơm thì không có gì hấp dẫn bằng.
Ngày 19/12, Công an phường Tân Phong, TP Biên Hòa (Đồng Nai) đã bàn giao 3 đối tượng cùng tang vật cho Cơ quan CSĐT Công an TP Biên Hòa điều tra về hành vi trộm cắp tài sản…
Đây là loại rau phổ biến ở chợ trong mùa đông, vitamin gấp 5 lần cam, ăn nhiều có thể tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.
Trong tháng 11/2023, xuất khẩu thủy sản tăng 6% so với tháng 11/2022, đạt gần 840 triệu USD, trong đó, nhiều mặt hàng ghi nhận xuất khẩu tăng trở lại.
Tháng 11 xuất khẩu thủy sản tăng trưởng 6%, đạt gần 840 triệu USD. Tuy nhiên, 2 tháng cuối năm 2022 là giai đoạn XK thủy sản xuống mức thấp nhất của năm nên kết quả này chưa thể vội mừng.
Thứ trưởng Bộ Nội vụ Vũ Chiến Thắng vừa ký ban hành Quyết định số 959/QĐ-BNV về việc cho phép thành lập Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam.
Lẩu Thái luôn là món ăn được lòng với rất nhiều người bởi hương vị chua chua cay cay, cực kì hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm lẩu Thái cực kì thơm ngon của ông bố 8x Đặng Văn Việt đến từ Hà Nội.
Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.
Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nên pha bột sắn dây với nước nóng hay lạnh thì không phải ai cũng biết.
Thời tiết chuyển dần sang lạnh, cơ thể rất dễ bị ho, viêm họng. Dùng lá hẹ tươi là biện pháp được nhiều người áp dụng nhằm làm giảm ho, giảm đau rát cổ họng.
Giai đoạn 1986-1995, nổi bật nhất là quản lý nhà nước về thương mại có sự đổi mới từ Trung ương đến địa phương cả về tư duy, nội dung và phương pháp quản lý, môi trường pháp lý cho lưu thông hàng hóa, hoạt động của thương nhân.
Loại rau có đặc tính kháng khuẩn, giảm nồng độ cholesterol trong máu và góp phần tăng cường hiệu quả của hệ thống miễn dịch.
Bất chấp khó khăn, xuất khẩu cá tra sang Đức liên tục tăng trưởng mạnh. Dự báo, xuất khẩu cá tra sang Đức sẽ tiếp tục tăng mạnh trong những tháng cuối năm.
Món ăn này vừa ngon, giòn nhẹ, đơn giản, bổ dưỡng mà giá cực rẻ.
Lá hẹ là một trong những vị thuốc quen thuộc trong y học dân gian được sử dụng để giúp giảm ho khan, ho có đờm và ho đau rát họng.
Thời tiết chuyển dần sang lạnh, cơ thể rất dễ bị ho, viêm họng. Dùng lá hẹ tươi là biện pháp được nhiều người áp dụng nhằm làm giảm ho, giảm đau rát cổ họng.