Một món canh dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới theo Tạp chí ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlat cập nhật. Dưới đây bạn có thể tham khảo cách chế biến chuẩn vị món canh này.
Hạt Kiểm lâm huyện Tuần Giáo phối hợp với Công an huyện và UBND xã Tỏa Tình kiểm tra phát hiện 1 vụ khai thác rừng phòng hộ trái pháp luật tại bản Hua Sa A, xã Tỏa Tình.
Lẩu cá hồi là một trong những món lẩu hấp dẫn, thơm ngon, dễ nấu ngay tại nhà. Nước lẩu chua chua, cay cay, thịt cá hồi béo mềm, chắc ngọt, thích hợp ăn vào những dịp cuối tuần cả nhà đoàn tụ.
Không chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?
Có những loại rau củ rất dễ trồng, nếu ăn không hết bạn đừng vứt đi, chỉ cần vùi vào chậu là phát triển nhanh chóng, tiếp tục cho thu hoạch sau một thời gian ngắn.
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn khá đặc trưng của người Hà Nội mỗi dịp hè về, độ ngon của món này là phần nước hành ngâm đậu, mỗi người có một bí quyết riêng, nếu làm lần đầu bạn có thể tham khảo công thức này.
Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn thanh mát ngày hè và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Mùa hè oi nóng được thưởng thức món thịt bê luộc cuốn bánh tráng hay đơn giản chỉ là chấm tương gừng thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Canh cá dọc mùng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Hãy cùng VietNamNet khám phá công thức nấu món canh cá dọc mùng thanh mát, không ngứa.
Mực xào cần tây là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt bởi sự thơm ngon, thanh đạm và dễ chế biến.
Ngày 31-5, tại TP Đà Nẵng, Báo Pháp luật Việt Nam phối hợp với Tạp chí Pháp luật và Phát triển, Cục Quản lý đấu thầu đồng tổ chức Hội thảo 'Luật Đấu thầu 2023 - Kỳ vọng và thách thức đối với lĩnh vực đầu tư xây dựng'.
Luật Đấu thầu 2023 có rất nhiều điểm mới và được kỳ vọng sẽ mở được những nút thắt cho sự phát triển nhanh, bền vững của nền kinh tế. Tuy nhiên, giữa pháp luật và thi hành pháp luật vẫn có những khoảng cách.
Ngày 31/5, tại Tp.Đà Nẵng, Cục Quản lý Đấu thầu tổ chức Hội thảo Luật Đấu thầu 2023 - Những kỳ vọng và thách thức trong thi hành trên lĩnh vực đầu tư xây dựng.
là chủ đề của Hội thảo khoa học do Báo Pháp luật Việt Nam, Tạp chí Pháp luật và Phát triển và Cục Quản lý đấu thầu đồng tổ chức ngày 31/5, tại Đà Nẵng. Hội thảo có sự tham gia của nhiều chuyên gia pháp luật đấu thầu, chuyên gia pháp luật xây dựng, đại diện các doanh nghiệp, tập đoàn xây dựng trong nước.
Các điểm mới của Luật Đấu thầu năm 2023 liên quan nhiều khía cạnh khác nhau của hoạt động đấu thầu, song nổi bật nhất, tập trung nhất là ngăn chặn, khắc phục tiêu cực, tham nhũng, lãng phí nguồn tài nguyên đất nước.
Ngày 31-5, tại Đà Nẵng, Báo Pháp luật Việt Nam, Tạp chí Pháp luật và Phát triển, Cục Quản lý đấu thầu (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) đồng tổ chức Hội thảo 'Luật Đấu thầu 2023 - Kỳ vọng và Thách thức đối với lĩnh vực đầu tư xây dựng'.
Theo các chuyên gia, Luật Đấu thầu 2023 có nhiều điểm mới và được kỳ vọng sẽ mở ra nhiều nút thắt cho sự phát triển nhanh, bền vững của nền kinh tế.
Quảng Bình sở hữu rất nhiều món ẩm thực đặc sắc, trong đó không thể không nhắc tới món lẩu cá khoai nức tiếng, đậm chất vùng biển.
Hôm nay mình mang đến cho các bạn món ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn dễ làm, vừa ngon vừa dễ làm lại tiết kiệm nữa, sao các bạn không cùng tham khảo nhỉ?
Nhiều loại thực phẩm, rau xanh ở Hà Nội đắt hơn trước khiến bà nội trợ lo ngại một 'làn sóng' tăng giá mới có thể xảy ra.
Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
Vị thơm của dấm bỗng, chua chua nhẹ quyện cùng vị bùi của chuối và béo thơm từ thịt ba chỉ sẽ khiến bạn thích mê khi ăn món chuối đậu thịt.
Lâu lâu 'ăn sang' một bữa, nấu canh cá hồi kim chi mời cả nhà ăn tối bạn nhé!
Đậu tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây đảm bảo có ngay một đĩa đậu tẩm hành hấp dẫn, đậm vị ngon như ngoài quán.
Mặc dù giá liên tục sụt giảm, tuy nhiên khối lượng xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Brazil tăng mạnh 79% lên gần 7.000 tấn trong quý đầu năm 2024.
Hùng Cá 2, Thủy sản miền Nam và Hoàng Long là 3 doanh nghiệp xuất khẩu cá tra lớn nhất sang Brazil trong quý 1/2024.
Mặc dù giá giảm nhưng lại được bù đắp bởi khối lượng tăng mạnh đã giúp xuất khẩu cá tra sang thị trường Brazil thu về gần 28 triệu USD trong quý I/2024.
Ngày 8/5, Công an tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, lực lượng Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh phối hợp với Công an huyện Tam Đảo kiểm tra, phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ gia súc, kinh doanh thực phẩm ở huyện Tam Đảo.
Ngày 7/5, Công an tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, đã tổ chức tiêu hủy toàn bộ 4.170 kg lợn và sản phẩm động vật có triệu chứng bị bệnh; đồng thời tiếp tục xác minh, củng cố hồ sơ xử lý theo quy định pháp luật.
Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành.
Món canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.