Giá rau xanh đang rẻ chưa bằng một nửa so với cùng thời điểm nhiều năm qua. Nhiều người bán buồn bã vì cả phiên chợ không thu nổi 100.000 đồng.
Theo các tiểu thương, sau Tết Nguyên đán, do thời tiết thuận lợi và nguồn cung dồi dào nên giá bán thực phẩm xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Thành phố Hà Nội đều bình ổn, không tăng giá.
Ngay từ khi còn học đại học, Hoàng Đức Mạnh đã khát khao trở về quê hương lập nghiệp. Thế rồi, khi quyết tâm đủ lớn, anh quyết tâm trở về nơi mình sinh ra để lập nghiệp. 5 năm qua, mỗi ngày của Mạnh bắt đầu bằng những câu chuyện 'lội ruộng băng đồng', 'cầm tay chỉ việc' cho người nông dân trên những cánh đồng xanh.
Sau những ngày Tết 'nạp' quá nhiều calo, đa số các chị em sẽ lựa chọn mâm cơm gia đình với những món ăn bình dân, thanh đạm giúp người thân thoát khỏi 'nặng nề'.
Cải cúc là loại rau ăn phổ biến tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là 3 nhóm người cần nói không với rau cải cúc.
Sau đợt mưa lũ lịch sử, nhiều khu vực đất ven sông gặp nhiều khó khăn trong việc khôi phục sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, nhiều hộ dân nơi đây đã chủ động cải tạo đất và tận dụng các nguồn đất bồi để không chỉ phục hồi mà còn nâng cao năng suất nông sản, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp tết Nguyên đán 2025.
Cải cúc là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những người không nên ăn rau cải cúc.
Giáp Tết Nguyên đán, người dân ở xã Minh Lương, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An tất bật thu hoạch các loại rau màu bán cho thương lái. Nhờ thời tiết thuận lợi, sản lượng cao, giá tăng nên người dân phấn khởi vì có thu nhập tốt dịp Tết.
Cải cúc là loại rau tốt cho sức khỏe, dưới đây là những người nên thường xuyên ăn rau cải cúc.
Giống cây dại này rất dễ bị nhầm với rau cải cúc vì ngoại hình khá tương đồng.
Những luống đất mới được lật lên. Mùi hương của bùn sình gần gũi chính là khởi đầu cho những hoa trái nồng say.
Rau cải cúc là loại rau vô cùng quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, luộc, nấu canh... Đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Phong trào xây dựng 'nhà sạch, vườn đẹp' đã thay đổi đời sống tinh thần, vật chất của phụ nữ xã Quang Vĩnh (huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh), góp sức cùng toàn xã xây dựng NTM kiểu mẫu.
Bữa ăn trưa của gia đình nạn nhân ngoài 3 món tự nấu, có mua thêm cá kho ngoài cửa hàng mang về ăn. Tuy nhiên, sau ăn khoảng 2 giờ, 2 mẹ con chủ nhà có biểu hiện đau ngực, khó thở và nôn; được chuyển cấp cứu nhưng đã ngừng tuần hoàn ngoại viện.
Ngày 2-1, tin từ cơ quan chức năng quận Hải An, TP. Hải Phòng, đang vào cuộc điều tra vụ việc hai mẹ con tử vong bất thường sau bữa cơm trưa.
Công an quận Hải An, Hải Phòng đang vào cuộc điều tra vụ hai mẹ con tử vong ngoại viện.
Các vùng chuyên canh rau ở Lào Cai đang trong giai đoạn thu hoạch rộ, chủ yếu là cải bắp, su hào, súp lơ, cà chua, các loại rau xanh…
Thông thường mọi người thường chế biến rau cải cúc bằng cách luộc hoặc nấu canh. Dưới đây, chúng tôi giới thiệu cho bạn một cách chế biến rau cải cúc lạ miệng, đơn giản, thơm ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng.
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm. Chất dinh dưỡng của rau giúp bổ phổi, ngừa ung thư.
Dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ rau xanh của người dân Thủ đô tăng mạnh. Do vậy, để bảo đảm đủ nguồn cung rau, củ, quả an toàn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nông dân huyện Mê Linh (TP Hà Nội) đang tích cực bám đồng, bám ruộng, chăm sóc cây rau vụ đông để kịp xuất bán với hy vọng được mùa, được giá.
Vào dịp Tết Nguyên đán hằng năm, nhu cầu tiêu thụ rau xanh của người dân Thủ đô tăng mạnh. Do vậy, để bảo đảm đủ nguồn rau, củ, quả an toàn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nông dân huyện Mê Linh đang tích cực bám đồng, bám ruộng, xuống giống, chăm sóc cây rau vụ đông để kịp xuất bán với hy vọng được mùa, được giá.
Ở miền nắng gió xứ Thanh, người ta thường chế biến cá khoai thành các món ăn đặc trưng của vùng miền như canh cá khoai thì là, canh cá khoai rau cần và đặc biệt nhất phải nhắc đến canh cá khoai cải cúc (cúc tần)…
Thời điểm này, nhiều hộ dân trồng rau tại xã Mường Sang, huyện Mộc Châu đang tích cực bám đồng, xuống giống, chăm sóc rau vụ đông để kịp đáp ứng nhu cầu tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán.
Thời điểm này, nhiều hộ dân trồng rau tại xã Mường Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La đang tích cực bám đồng, xuống giống, chăm sóc rau vụ đông để kịp đáp ứng nhu cầu tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán.
Việc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.
Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc… là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.