Người bệnh đái tháo đường có nên ăn bánh chưng không, cần lưu ý gì?

Với người bệnh đái tháo đường, việc ăn Tết sao cho vui mà vẫn khỏe thực sự không dễ dàng, vì nhiều món ăn truyền thống không tốt cho sức khỏe của người bệnh.

Được ăn, được nói, được gói mang về!

Cái sự cưới xin ngày nay cũng khác xưa nhiều, trước thì 'cha mẹ đặt đâu, con ngồi đấy'; nay ngược lại.

Vụ 40 học sinh ngộ độc tại Sơn La, bữa ăn có gì?

Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh (CDC) Sơn La, trong bữa ăn tối của 40 em học sinh tại khách sạn gồm cơm, 6 món ăn và hoa quả ăn kèm.

Xét nghiệm mẫu thức ăn bữa tối của 40 học sinh nhập viện nghi ngộ độc

Sở Y tế Sơn La cho biết 40 học sinh này ăn tối tại một khách sạn ở Mộc Châu với thực đơn gồm 6 món và cơm, hoa quả.

Cũng chứa tinh bột như gạo tẻ, tại sao gạo nếp lại dẻo hơn? Ăn loại nào béo hơn?

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của hai loại gạo gần như giống nhau. Vậy tại sao gạo nếp lại dẻo hơn gạo tẻ.

Dân tộc Bru-Vân Kiều

Sinh sống lâu đời nơi dãy Trường Sơn hùng vĩ, người Bru-Vân Kiều có đời sống tinh thần rất đặc sắc. Và một điều đặc biệt là hầu hết đồng bào Vân Kiều ở bắc miền trung đã lấy họ Hồ của Chủ tịch Hồ Chí Minh làm họ chung để thể hiện lòng thành kính với Bác.

Tản văn cuối tuần: 'Đã no cơm tẻ…'

Sinh thời mẹ tôi bảo: Cơm tẻ là mẹ ruột. Đi ăn cỗ dù no thịt thà cá mú thì con cũng vẫn phải đơm một bát cơm chan canh mà ăn. Có hạt cơm vào, bụng nó 'bình hòa', sẽ không bị đầy hơi. Ăn thế cho lành bụng con ạ!

Bánh mì Việt Nam - Điển hình về sáng tạo ẩm thực thế giới

Ngày 11/10 tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã diễn ra hội thảo khoa học quốc tế Hành trình bánh mì Việt Nam: Từ giao thoa văn hóa ẩm thực đến giá trị thương hiệu quốc gia.

Tiếng súng giữa rừng (P1): Kẻ sát nhân giấu mặt

Sau tiếng súng nổ vang trời, một người đàn ông ngã gục xuống đất, máu chảy lênh láng từ vùng đầu. Nạn nhân lập tức được đưa đi cấp cứu nhưng đã không qua khỏi. Cái chết của người đàn ông này đã khiến cả bản Phiên Mứt rúng động.

Loại quả quê xưa có đầy không ai hái, giờ thành đặc sản vừa ngon vừa lạ ở thành phố, 70.000đồng/kg

Loại quả này là đặc sản của núi rừng Tây Bắc có vị chua thanh, ăn vặt hay nấu canh đều vô cùng đặc biệt nên đang được rất nhiều thực khách tại các thành phố lớn tìm mua.

Mâm cơm tri ân Vua Hùng ngày Giỗ Tổ - nét đẹp văn hóa của người dân Phú Thọ

Với tấm lòng thành kính, tri ân công đức tổ tiên, cứ đến dịp Giỗ Tổ Hùng Vương mùng 10 tháng 3 âm lịch, đông đảo người dân trên quê hương Đất Tổ nói chung và xã Hung Lô nói riêng lại thành kính sửa soạn mâm cơm thắp hương tri ân công đức các Vua Hùng và bậc tiền nhân đã có công dựng nước, giữ nước.

Lễ cúng Giỗ Tổ Hùng Vương tại Đền Thượng và nhà gồm những gì?

Giỗ Tổ Hùng Vương là ngày lễ đặc biệt của đất nước, ngày mà mọi người dân đều một lòng hướng đến những vị vua đã có công xây dựng và giữ gìn đất nước trong những năm đầu khai dựng lịch sử Việt Nam.

Con dâu 'bóc phốt' mẹ chồng dài cả trang nhưng dân mạng rần rần 'xin vía', 'đặt gạch' làm chị dâu

Dù cô con dâu có bài 'bóc phốt mẹ chồng vụng về' dài cả trang với nhiều chuyện nhưng lại khiến dân mạng rần rần khen ngợi gia đình đầm ấm, 'xin vía', 'đặt gạch' làm chị dâu tương lai.

Nhớ lắm! Trầu cau ơi!

Đối với tất cả những người được sinh ra và lớn lên ở mọi miền trên mảnh đất Việt Nam hình chữ S này thì hình ảnh cây cau vươn cao vút, giàn trầu xanh, xum xuê lá luôn luôn là hình ảnh rất gần gũi và quen thuộc, gắn liền với cuộc sống người dân thôn quê.

Hành trình phá án: Phát súng oan nghiệt để 75 lỗ trên mặt Công an viên

Một Công an viên hy sinh vì bị kẻ xấu dùng súng tự chế sát hại. Toàn bộ vụ án ghê rợn này được ANTV dựng lại trong chương trình Hành trình phá án.

Theo chân người Dao Tiền thu hoạch tổ ong rừng khổng lồ

Những tổ ong rừng khổng lồ là nguồn cung cấp sáp, dùng trang trí trang phục truyền thống. Đây là nét văn hóa độc đáo của người Dao Tiền ở xóm Hoài Khao, xã Quang Thành, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng.

Đậm đà món cá kho của người Việt

Tôi thích ăn cá kho lắm. Trong các món mặn của người Việt, nhất là vào thời bao cấp, có lẽ cá kho là món phổ biến và được nhiều người ưa thích bậc nhất. Cái dĩ vãng trầm lặng về một thời gian khó cứ ấn tượng mãi đến mức bây giờ được ăn miếng cá kho lại nhớ cả một bầu trời thơ ấu.