Cơm nếp ngon nhưng 'đại kỵ' với 5 nhóm người này

Cơm nếp là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn cơm nếp?

Chữ và nghĩa: Bánh tẻ tưởng để ăn trưa

'Bánh tẻ', hiểu một cách đơn giản là 'bánh làm bằng bột gạo tẻ'. Đó là tên 1 trong số rất nhiều loại bánh của người Việt: Bánh bao, bánh bèo, bánh cáy, bánh chưng, bánh cốm, bánh cuốn, bánh dẻo, bánh đa, bánh đúc, bánh gai, bánh giò, bánh gối, bánh khảo, bánh khúc, bánh mật, bánh mì, bánh nướng, bánh quy, bánh tro, bánh trôi, bánh trung thu, bánh xèo…

Phương án để người dân tự rời bỏ xe máy ở nội đô Hà Nội

Đi ô tô cá nhân giờ cũng nhiều bất tiện, gửi xe cách nhà cả km. Còn đi xe buýt 5km phải đổi qua 2 chặng, chờ đợi mệt mỏi, thế nên xe máy mới nhiều như vậy. Nếu Hà Nội phát triển hệ thống xe buýt, tàu điện thuận tiện, người dân sẽ tự bỏ xe máy.

Độc đáo ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số xứ Thanh

Thanh Hóa có nhiều dân tộc cùng chung sống từ lâu đời, trong đó có 6 dân tộc thiểu số chủ yếu là Thái, Mường, Mông, Dao, Khơ Mú, Thổ. Mỗi dân tộc có nét văn hóa, phong tục, tập quán riêng góp phần tạo nên sự thống nhất đa dạng của cộng đồng các dân tộc Việt Nam và xứ Thanh.

Ngồi cùng mâm cưới với người trung tuổi, chàng trai sốc vì văn hóa lấy phần

Khi vừa đứng dậy đi lấy chút cơm tẻ, lúc về anh Tống choáng váng vì trên bàn chỉ còn 2 món ăn dở dang, trong khi đó, các bác gái vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại.

4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn xôi buổi sáng dù có thèm đến mấy

Người có vết thương hở, người muốn giảm cân, người bị đau dạ dày và người mới ốm dậy... là 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn xôi.

Những người không nên ăn gạo nếp

Gạo nếp chế biến thành rất nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng ăn được. Dưới đây là những người không nên ăn gạo nếp.

Xôi bổ tới mấy nhưng nếu ăn thế này cũng sẽ gây hại, tránh ngay kẻo có ngày 'hối không kịp'

Xôi được làm từ gạo nếp là món ăn được nhiều người lựa chọn làm bữa sáng giàu năng lượng, nhưng ăn xôi kiểu này sẽ hại nhiều hơn lợi.

Làm thế nào để lại thèm... yêu?

Trong rất nhiều mối quan hệ, cặp đôi dần mất đi sự say mê nhau về mặt thể xác, chỉ còn lại trách nhiệm, nghĩa vụ và thói quen. Tại sao tiệc yêu lại có thể nhạt dần đều như thế?

Cúng Rằm tháng Giêng trong nhà hay ngoài trời?

Theo chuyên gia phong thủy Song Hà, việc cúng rằm nên tiến hành ở cả trong nhà và ngoài trời để tỏ lòng thành kính với Thần Phật, gia tiên,

Khám phá thế giới ẩm thực từ gạo của Thái Lan

Giống như nhiều quốc gia khác tại châu Á nói chung và trong khu vực Đông Nam Á nói riêng, gạo là lương thực chính của người dân Thái Lan xuyên suốt chiều dài lịch sử. Người Thái Lan vì vậy cũng đã sáng tạo được nhiều món ăn ngon dựa trên hạt gạo.

Người bệnh đái tháo đường có nên ăn bánh chưng không, cần lưu ý gì?

Với người bệnh đái tháo đường, việc ăn Tết sao cho vui mà vẫn khỏe thực sự không dễ dàng, vì nhiều món ăn truyền thống không tốt cho sức khỏe của người bệnh.

Được ăn, được nói, được gói mang về!

Cái sự cưới xin ngày nay cũng khác xưa nhiều, trước thì 'cha mẹ đặt đâu, con ngồi đấy'; nay ngược lại.

Vụ 40 học sinh ngộ độc tại Sơn La, bữa ăn có gì?

Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh (CDC) Sơn La, trong bữa ăn tối của 40 em học sinh tại khách sạn gồm cơm, 6 món ăn và hoa quả ăn kèm.

Xét nghiệm mẫu thức ăn bữa tối của 40 học sinh nhập viện nghi ngộ độc

Sở Y tế Sơn La cho biết 40 học sinh này ăn tối tại một khách sạn ở Mộc Châu với thực đơn gồm 6 món và cơm, hoa quả.

Cũng chứa tinh bột như gạo tẻ, tại sao gạo nếp lại dẻo hơn? Ăn loại nào béo hơn?

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của hai loại gạo gần như giống nhau. Vậy tại sao gạo nếp lại dẻo hơn gạo tẻ.

Dân tộc Bru-Vân Kiều

Sinh sống lâu đời nơi dãy Trường Sơn hùng vĩ, người Bru-Vân Kiều có đời sống tinh thần rất đặc sắc. Và một điều đặc biệt là hầu hết đồng bào Vân Kiều ở bắc miền trung đã lấy họ Hồ của Chủ tịch Hồ Chí Minh làm họ chung để thể hiện lòng thành kính với Bác.

Tản văn cuối tuần: 'Đã no cơm tẻ…'

Sinh thời mẹ tôi bảo: Cơm tẻ là mẹ ruột. Đi ăn cỗ dù no thịt thà cá mú thì con cũng vẫn phải đơm một bát cơm chan canh mà ăn. Có hạt cơm vào, bụng nó 'bình hòa', sẽ không bị đầy hơi. Ăn thế cho lành bụng con ạ!

Bánh mì Việt Nam - Điển hình về sáng tạo ẩm thực thế giới

Ngày 11/10 tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã diễn ra hội thảo khoa học quốc tế Hành trình bánh mì Việt Nam: Từ giao thoa văn hóa ẩm thực đến giá trị thương hiệu quốc gia.

Tiếng súng giữa rừng (P1): Kẻ sát nhân giấu mặt

Sau tiếng súng nổ vang trời, một người đàn ông ngã gục xuống đất, máu chảy lênh láng từ vùng đầu. Nạn nhân lập tức được đưa đi cấp cứu nhưng đã không qua khỏi. Cái chết của người đàn ông này đã khiến cả bản Phiên Mứt rúng động.

Loại quả quê xưa có đầy không ai hái, giờ thành đặc sản vừa ngon vừa lạ ở thành phố, 70.000đồng/kg

Loại quả này là đặc sản của núi rừng Tây Bắc có vị chua thanh, ăn vặt hay nấu canh đều vô cùng đặc biệt nên đang được rất nhiều thực khách tại các thành phố lớn tìm mua.

Mâm cơm tri ân Vua Hùng ngày Giỗ Tổ - nét đẹp văn hóa của người dân Phú Thọ

Với tấm lòng thành kính, tri ân công đức tổ tiên, cứ đến dịp Giỗ Tổ Hùng Vương mùng 10 tháng 3 âm lịch, đông đảo người dân trên quê hương Đất Tổ nói chung và xã Hung Lô nói riêng lại thành kính sửa soạn mâm cơm thắp hương tri ân công đức các Vua Hùng và bậc tiền nhân đã có công dựng nước, giữ nước.

Lễ cúng Giỗ Tổ Hùng Vương tại Đền Thượng và nhà gồm những gì?

Giỗ Tổ Hùng Vương là ngày lễ đặc biệt của đất nước, ngày mà mọi người dân đều một lòng hướng đến những vị vua đã có công xây dựng và giữ gìn đất nước trong những năm đầu khai dựng lịch sử Việt Nam.

Con dâu 'bóc phốt' mẹ chồng dài cả trang nhưng dân mạng rần rần 'xin vía', 'đặt gạch' làm chị dâu

Dù cô con dâu có bài 'bóc phốt mẹ chồng vụng về' dài cả trang với nhiều chuyện nhưng lại khiến dân mạng rần rần khen ngợi gia đình đầm ấm, 'xin vía', 'đặt gạch' làm chị dâu tương lai.