Sau khi khách mời của Lời Tự Sự (phát sóng trên kênh VTV3) là NSƯT Chí Trung gặp phải nhiều ý kiến trái chiều sau những chia sẻ về chuyện ly hôn và vợ cũ, MC Phí Linh của chương trình đã bày tỏ quan điểm riêng về chuyện này trên trang cá nhân.
NSƯT Chí Trung lần đầu tự mình lên tiếng về chuyện ly hôn. Giữa lúc mọi người xôn xao bàn cãi, nghệ sĩ Ngọc Huyền vẫn im lặng.
Nếu muốn đổi khẩu vị cho cả gia đình, bạn có thể áp dụng công thức sau để có niêu cơm với gà, lạp xưởng và nấm hương. Điều quan trọng là phần mặt đáy phải giòn và xém.
Gần thế kỷ trôi qua, nghề làm nồi đất ở Trù Sơn (huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An) vẫn được duy trì. Bằng sự đam mê, bên những lò than đỏ rực, người dân Trù Sơn đã thổi hồn vào đất, duy trì sản phẩm truyền thống.
Gần 20 năm trước, họ là hàng xóm, cùng sinh sống trong một con hẻm nhỏ ở Hà Nội. Sau này vì nhiều lý do, cụ Kim Sơn chuyển vào Sài Gòn sinh sống, còn bà Thu về Lạng Sơn, cả hai mất liên lạc từng ấy năm. Thế nhưng, khi biết tin cụ Kim Sơn sống một mình, bà Thu giấu con cái, vượt hàng nghìn km để vào chăm sóc cho ông lão hàng xóm ngày xưa.
Thực hiện cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', trong 10 năm (2009 - 2019), các cấp Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) trong tỉnh đã đẩy mạnh việc thực hiện cuộc vận động gắn với 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch', phong trào 'Phụ nữ Quảng Trị thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khỏe gia đình và cộng đồng'; 'Phụ nữ Quảng Trị chung sức xây dựng nông thôn mới'; các hoạt động xây dựng mô hình sản xuất sạch, an toàn, hỗ trợ xây dựng thương hiệu, kết nối, giới thiệu sản phẩm các mô hình tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX), mô hình kinh tế của hội viên, phụ nữ.
Tọa lạc trên con đường Nguyễn Ái Quốc giữa trung tâm thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, nhà hàng Cơm niêu Huyền Sương với không gian ấm cúng, sạch sẽ và những món ăn thuần túy trong bữa cơm người Việt đã trở thành nơi chốn đi về thân quen của thực khách.
Lửa bốc lên từ khu vực gần cầu thang của quán bar rồi nhanh chóng lan rộng bao trùm cả quán, hàng trăm người hốt hoảng tháo chạy.
Hẳn những ai sinh ra và gắn bó với làng quê đều biết đến cái nồi đất bình dị nhưng thân thiết trong mỗi góc bếp. Ngày nay, dù đa số gia đình không còn sử dụng nhưng trong ký ức nhiều người vẫn còn lưu lại hình ảnh ấy. Với tôi, chiếc nồi đất đã gắn bó với hình dáng của bà, của mẹ, của những ngày đông giá rét.
Trong khi nhiều lao động phải sang xứ người để tìm kiếm kế sinh nhai, đối mặt với nhiều rủi ro thì ngay tại quê nhà Nghệ An, nhiều người tìm được việc làm với mức thu nhập ổn định. Xu hướng về làng làm công nhân tại quê nhà không chỉ góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương mà còn góp phần giải quyết các vấn đề xã hội...
Cơm được nấu trong niêu có hương vị thơm, ăn kèm với ba chỉ heo và trứng cút chiên giòn mang lại bữa ăn mới mẻ, lạ miệng hơn cho các thành viên trong gia đình.
Bước vào thời kỳ toàn cầu hóa, ngay cả trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực, ta không thể có thái độ sô vanh, vỗ ngực cho món ăn của ta ngon nhất thế giới. Ngược lại, cũng đừng chê các món của ta đều chẳng ra gì so với Pizza Ý, bít tết Pháp, kim chi Triều Tiên, xúc xích Đức...
Cơm niêu hấp là một món ăn tương đối dễ thực hiện. Chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm như trứng, xì dầu, lạp xưởng... bạn đã có thể tự tay làm món ăn siêu ngon này.
Rod Fai (Thái Lan), Miếu Nhai (Hong Kong, Trung Quốc), Marrakech (Morocco) là 3 trong số những chợ đêm nổi tiếng thế giới, thu hút lượng lớn du khách đến thăm.
Bây giờ, bếp núc không còn là việc dành riêng cho phụ nữ. Các cuộc vận động 'Bình đẳng giới', 'Vì sự tiến bộ phụ nữ' đã đem lại nhiều thành tựu. Kéo cánh mày râu vào bếp là một ví dụ. Vào bếp, tất nhiên là tiếp xúc với bếp. Bếp bây giờ là bếp gas, bếp điện, bếp từ với phong phú mẫu mã, đầy đủ chức năng, hiệu quả sử dụng 'chuẩn không cần chỉnh'; chỉ qua một lúc là sử dụng được ngay, chẳng có gì phải nói. Nhưng tôi vẫn nhớ mãi bếp ngày cũ, những chiếc bếp có kiểu dáng, kích cỡ, chất liệu đầy tính sáng tạo tương thích với nguyên liệu chất đốt, đáp ứng nhu cầu nấu nướng.
Ngôi nhà ấy nằm ở Trung tâm Bảo trợ nạn nhân chất độc da cam và trẻ em nghèo bất hạnh (huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng). Mỗi bé khuyết tật hay phụ huynh tới đây đều phải đóng phí bằng một nụ cười. Cười cho ngày hôm nay và cho niềm hy vọng tràn trề vào ngày mai.
Từ tháng 1/2018, Tổng Cty Đường sắt Việt Nam (ĐSVN) cung cấp suất ăn tiêu chuẩn hàng không cho hành khách. Bên cạnh những lời xì xào, 'bắt chẹt', bán cho khách như 'cơm tù', lãnh đạo tổng công ty này khẳng định chi phí suất ăn sẽ do đường sắt chi trả, không tăng giá vé nhằm thu hút khách quay về.
Hầu như ngày nào lũ quỷ sứ cũng rủ nhau ăn cơm vua vỉa hè. Bài hát ngộ nghĩnh. Cơm vua, cơm làng nấu nướng, ăn uống ra sao là chuyện của người lớn. Trẻ con không cần biết. Cứ chơi cho sướng. Tình cờ nghe bạn hỏi mới sực tỉnh. Mới... thắc mắc. Ừ nhỉ, cơm vua, cơm làng có gì đặc biệt?