Diễn ra từ ngày 15/4-15/5, 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm nay hướng tới mục tiêu tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới bằng những hoạt động thiết thực, cụ thể nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.
Ăn vặt Xíu, Fresh Lemon, Ăn vặt Su Xoắn, Đặc sản mẹ Quê... là những địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối không thể bỏ qua tại TP.HCM.
Bánh pía, cơm cháy chà bông, lạp xưởng... là những đặc sản nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở TP.HCM để mang về làm quà khi có dịp ghé thăm nơi đây.
Ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra tại quận Hoàng Mai nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2024 (diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5).
Thời gian qua, Sở Khoa học và Công nghệ đã hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, giúp nâng cao giá trị cho sản phẩm, tạo niềm tin với người tiêu dùng.
Nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 10 năm Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên Thế giới, Sở Nông nghiệp và PTNT phối hợp với các đơn vị có liên quan tổ chức Gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP và làng nghề nông thôn tiêu biểu của tỉnh tại Phố cổ Hoa Lư.
Lướt trên mạng nhìn thấy tấm ảnh cơm nấu nồi gang, chiếc đũa cả đang đặt một bên, bếp củi rừng rực lửa, khiến tôi chợt nhớ tới ngày xưa.
Nếu bạn là tính đồ du lịch và có niềm đam mê ẩm thực thì chắc chắn không thể bỏ qua những đặc sản hấp dẫn nhất khi du lịch đến Hải Phòng.
Tỉnh Ninh Bình xác định mục tiêu đến năm 2035 trở thành thành phố trực thuộc Trung ương với đặc trưng đô thị di sản thiên niên kỷ, thành phố sáng tạo. Vì vậy, Ninh Bình đã có nhiều giải pháp để bảo tồn nguyên vẹn các giá trị di sản thế giới Quần thể danh thắng Tràng An.
Ngày 28/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Ninh Bình năm 2023 và triển khai các nhiệm vụ trọng tâm thực hiện Chương trình năm 2024.
Loại quả dại này có hình tròn, vỏ ngoài khá sần sùi, trước kia ít người ăn nhưng nay là đặc sản ngon nức tiếng.
Ninh Bình nổi tiếng với nhiều đặc sản quen thuộc như dê núi, cơm cháy ruốc… nhưng có một món ăn dân dã ít người từng được thưởng thức, đó là món cá kho gáo.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa ra bảng xếp hạng 45 món ăn tệ nhất Việt Nam đang khiến cư dân mạng tranh cãi. Thực chất đây không phải danh sách do Taste Atlas nhận định.
Ngày từ những tháng đầu năm 2024, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã thực hiện đồng bộ các giải pháp điều hành linh hoạt, phù hợp, huy động mọi nguồn lực đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, nỗ lực vượt qua khó khăn, quyết tâm hoàn thành các chỉ tiêu, kế hoạch đề ra.
'Chủ lực là gạo lứt tím, từ nhiều hoạt động hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp, Công ty TNHH TMDV Nông Phát Đạt (xã Hòa Bình, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) đã sản xuất và phân phối 13 sản phẩm từ gạo lứt... Trong đó, sản phẩm gạo lứt tím và cơm cháy gạo lứt chà bông lọt vào nhóm 'Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu' cấp tỉnh năm 2022 và sản phẩm thanh gạo lứt ngũ cốc đạt OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) 3 sao'- Giám đốc Công ty TNHH TMDV Nông Phát Đạt Nguyễn Thị Cẩm Hồng chia sẻ.
Đó là mục tiêu trong Kế hoạch số 42/KH-UBND của UBND tỉnh ban hành ngày 14/3/2024 về phát triển hợp tác xã nông nghiệp trong tái cơ cấu ngành Nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.
Tại Hội Báo toàn quốc 2024 đang được tổ chức tại TP Hồ Chí Minh, tỉnh Thanh Hóa đã tham gia một gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP, sản phẩm tiểu thủ công nghiệp, sản phẩm ngành nghề truyền thống...
Hưởng ứng Ngày hội Kết nối cung - cầu du lịch nông nghiệp nông thôn, giới thiệu sản phẩm OCOP Thái Nguyên năm 2024, tại không gian trưng bày sản phẩm OCOP Hải Đăng (TP Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên) từ ngày 8-10/3, tỉnh Thanh Hóa có hơn 30 sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, tiêu biểu của 8 chủ thể sản xuất đến từ các huyện Nga Sơn, Thọ Xuân, Thiệu Hóa, thị xã Nghi Sơn và TP Thanh Hóa tham gia trưng bày.
Tận dụng tiềm năng và thế mạnh về nông sản, huyện Hòa An chú trọng phát triển các sản phẩm chủ lực chất lượng cao, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.
Không chỉ cho giá trị kinh tế cao, việc ứng dụng công nghệ cao gắn với sản xuất xanh đang mở ra cơ hội làm du lịch sinh thái cho người trồng dứa ở 'thủ phủ dứa' Tam Điệp, Ninh Bình.
Ninh Bình vốn nổi tiếng bởi nhiều điểm du lịch và những món ăn đặc sản nức lòng thực khách như cơm cháy, thịt dê.... Không chỉ vậy, du khách sẽ còn ngỡ ngàng với vẻ đẹp của Đan viện Châu Sơn, nơi được ví như thánh đường phương Tây ở ngay Việt Nam.
TP.HCM có rất nhiều món ăn vặt ngon, dưới đây là một số món ăn vặt phổ biến, giá bình dân mà bạn nên thử khi ghé thăm thành phố 'không ngủ' này.
Những sai lầm khi nấu ăn bằng nồi cơm điện được nêu dưới đây rất phổ biến, không chỉ khiến cơm mất ngon mà có thể còn làm giảm tuổi thọ của nồi.
Họ là những phụ nữ sống ở vùng quê, gắn bó chủ yếu với nghề nông, có người từng xa xứ mưu sinh, nhưng với ý chí vươn lên, họ đã tự mình học tập, tạo nên những sản phẩm khởi nghiệp không chỉ giúp mang lại nguồn thu cho gia đình, mà còn hỗ trợ việc làm cho một số phụ nữ khác ở địa phương.
Những ngày này, nhiều quận huyện cả nội thành và ngoại thành tổ chức các chương trình vui xuân đón Tết, Hội chợ Xuân để người dân và du khách bắt đầu tham quan, trải nghiệm những nét văn hóa truyền thống của dân tộc. Với nhiều chủ đề hấp dẫn như Vui Xuân đón Tết, Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn Hội, Hội chợ xuân là điểm đến thú vị với mỗi người dân thủ đô trong dịp Tết này.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng-chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2024, công tác kiểm tra ATTP đang được các cấp, ngành tỉnh Gia Lai triển khai chặt chẽ; qua đó kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý nghiêm các vi phạm, ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' tuồn ra thị trường.
Trong những năm qua, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã được UBND huyện Tam Nông (Đồng Tháp) quan tâm và đông đảo nhân dân hưởng ứng tích cực. Bởi chương trình OCOP đã đem lại nhiều lợi ích thiết thực, góp phần đáng kể vào tiến trình phát triển kinh tế-xã hội, xây dựng nông thôn mới ở địa phương.
Chiều 22-1, qua kiểm tra đột xuất tại cơ sở sản xuất cơm cháy (17/225 Trường Sơn, phường Yên Thế, TP. Pleiku), Đoàn kiểm tra liên ngành đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Giáp Thìn năm 2024 của tỉnh Gia Lai đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở này
Hưởng ứng Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', các cấp Hội Nông dân trong tỉnh đã đẩy mạnh nhiều hoạt động nhằm đưa nông sản của hội viên nông dân Ninh Bình đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Thời điểm này, các chủ thể OCOP trên địa bàn huyện Yên Mô đang tích cực nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh sản xuất, chuẩn bị nguồn hàng sẵn sàng cung ứng cho thị trường dịp Tết Nguyên đán.