Thưởng thức 'tất tần tật' đặc sản của Campuchia

Xứ sở Chùa tháp Campuchia là một đất nước có nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Tại đây, các món ăn được chế biến với những nguyên liệu có hương vị hầu như không liên quan gì đến nhau, nhưng khi thưởng thức thì lại rất ngon và lạ miệng.

Đi câu ở đầm nước nhỏ, nông dân tá hỏa đụng 'thủy quái' khổng lồ

Chỉ thả câu ở vùng đất ngập nước nhưng loài 'thủy quái' anh nông dân kéo lên khỏi mặt nước khiến ai cũng phải ngỡ ngàng.

Yên Mô tập trung phát triển thủy sản theo hướng bền vững

Với nhiều ưu thế trong phát triển thủy sản, huyện Yên Mô đã tập trung chuyển đổi sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật và đưa các con nuôi mới vào sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Mướp đắng, món ngon thanh nhiệt giải độc

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là món ăn quen thuộc của nhiều vùng miền. Đó vừa là thực phẩm, vừa là loại thuốc quý, vừa có thể làm trà giải nhiệt, vừa ăn sống cũng lại vừa dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Tên gọi đã nói lên hương vị.

Thành công nhờ luôn đi đầu trong phát triển các mô hình sản xuất

Vốn là cử nhân kỹ thuật từng xa quê làm việc, nhưng sau thời gian 'phiêu bạt' trời Nam với chuyên ngành kỹ thuật đã được đào tạo, anh Phạm Đồng Quê, xã Nga Phượng (Nga Sơn) đã quyết trở về quê hương để khởi nghiệp trong vai một người nông dân trẻ.