Nhằm phát triển nuôi trồng thủy sản đặc sản theo hướng tăng giá trị hiệu quả, bền vững, trong những năm qua, nghề nuôi cá đặc sản trên địa bàn tỉnh đang phát triển mạnh mẽ, tạo công ăn việc làm, thu nhập cho người nông dân.
Mới đây, chả cá Lã Vọng của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas xếp ở vị trí số 1 trong danh sách những món ăn từ cá trắng ngon nhất thế giới.
Mới đây, chả cá Lã Vọng của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas xếp ở vị trí số 1 trong danh sách những món ăn từ cá trắng ngon nhất thế giới.
Sáng 28-3, đồng chí Hà Thị Nga, Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Tuyên Quang đã có buổi kiểm tra, khảo sát thực tế tình hình phát triển kinh tế, xã hội đảm bảo quốc phòng, an ninh, xây dựng Đảng và hệ thống chính trị tại huyện Na Hang.
Tận dụng diện tích mặt nước lòng hồ Nhà máy thủy điện Trung Xuân, những năm gần đây nhiều hộ dân ở các bản Phụn, Muỗng (xã Trung Xuân, huyện Quan Sơn) đã phát triển nghề nuôi cá lồng bè, bước đầu tạo việc làm, nâng cao thu nhập.
Trang đánh giá ẩm thực uy tín Taste Atlas đã đánh giá món ngon chế biến từ cá của Việt Nam dưới đây lọt vào top 100 món hải sản ngon nhất thế giới. Đổi vị cho gia đình, đơn giản bạn có thể dùng nồi chiên không dầu.
Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ Phú Thọ này.
Phát huy tiềm năng, đẩy mạnh phát triển kinh tế hàng hóa thông qua mô hình HTX là điểm nhấn đưa các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của huyện Lâm Bình, Tuyên Quang thành kinh tế mũi nhọn, từ đó từng bước xóa đói giảm nghèo, tạo sinh kế cho người dân.
Món chả cá Lã Vọng của Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên, đạt 4,6/5 sao thang điểm đánh giá trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới từ cá trắng do cẩm nang ẩm thực thế giới - Taste Atlas công bố.
Phát huy vai trò của tuổi trẻ luôn xung kích trên mọi mặt trận, thời gian qua, đoàn viên thanh niên (ĐVTN) huyện Than Uyên tiên phong phát triển kinh tế, nhân rộng các mô hình chăn nuôi, trồng trọt, kinh doanh có hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập cao. Qua đó, khẳng định vị thế của ĐVTN trong thời kỳ mới, làm gương để nhân dân học tập và noi theo.
Tại Sóc Trăng, con tôm là một trong những loại thủy sản chủ lực trong phát triển kinh tế của tỉnh. Thế nhưng, vì dịch bệnh, giá cả không ổn định nên nhiều hộ ở vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ chuyển dần sang mô hình nuôi cá nước ngọt, cá nước lợ mang lại thu nhập ổn định.
Công ty Thủy điện Sông Bung thả hơn 30.000 con cá giống loại lớn xuống lòng hồ thủy điện Sông Bung 2 bổ sung nguồn lợi thủy sản lòng hồ.
Giờ đang là thời điểm lý tưởng để du khách tới Tây Nguyên trải nghiệm các lễ hội truyền thống, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của miền cao nguyên, và đặc biệt là thưởng thức những món ngon đậm hương vị núi rừng.
Từ xã Mường Khiêng theo con đường vành đai lòng hồ thủy điện Sơn La, chúng tôi về xã Liệp Tè, huyện Thuận Châu. Vùng đất từng gắn liền với công cuộc di dân tái định cư thủy điện Sơn La. Hạ tầng được đầu tư hoàn thiện, nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, đời sống của đồng bào Thái và La Ha bên dòng sông Đà đang từng ngày đổi thay.
Những ngày qua, trên mạng xã hội lan truyền thông tin, kết quả xét nghiệm cho thấy 70% cá ở hồ Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn nhiễm sán lá gan bé. Tuy nhiên đây là thông tin không chính xác.
Cho đến bây giờ, sự việc đã qua hai ngày, tôi vẫn tin anh ấy là người tốt, ít nhất thì cũng như chúng ta, thấy việc thiện thì làm, thấy lòng tốt thì rưng rưng, thấy sự khó khăn thì chia sẻ, thấy hoàn cảnh khó khăn thì xắn tay giúp, thấy cái xấu, cái ác thì căm phẫn, lên án...
Sau khi nhặt được cá lăng rơi từ xe khách, người đàn ông đi ô tô ở Đắk Lắk không trả lại mà lên mạng xã hội rao bán khiến nhiều người phẫn nộ. Bị 'réo' tên trên mạng, vị giám đốc doanh nghiệp đã liên hệ để xin lỗi và trả lại tiền cá.
Danh hài Xuân Hinh mới đăng tải lên trang cá nhân đoạn clip ghi lại quá trình thực hiện MV Bắc Bling của ca sĩ Hòa Minzy. Clip hậu trường khiến nhiều khán giả bật cười vì sự hài hước, vui vẻ.
Văn phòng UBND TP Hà Nội vừa ban hành kết luận của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Dương Đức Tuấn tại cuộc họp xem xét phương án cải tạo Quảng trường Đông Kinh - Nghĩa Thục (quận Hoàn Kiếm).
Mấy ngày gần đây, câu chuyện 2 con cá lăng và hành động xấu xí của người đàn ông đi ô tô gây xôn xao dư luận ở Đắk Lắk.
Nhờ phát triển nghề nuôi cá lồng trên lòng hồ thủy điện, nhiều hộ dân ở thị trấn Na Hang đã có nguồn thu nhập ổn định vươn lên thoát nghèo và làm giàu hiệu quả. Đây cũng chính là hướng đi phù hợp để những người dân huyện vùng cao lựa chọn để thoát nghèo bền vững.
Những năm qua, nhờ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp trong sản xuất, nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên địa bàn tỉnh đã đạt được những kết quả đáng khích lệ. Trong đó, việc đảm bảo chất lượng con giống được xem là yếu tố tiên quyết, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Tại huyện Cẩm Khê, các cơ sở nuôi trồng đã chủ động chuẩn bị, cải tạo ao nuôi và đầu tư vào con giống, sẵn sàng cho vụ xuân hè 2025.
Trong khuôn khổ Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch huyện Quỳnh Nhai năm 2025, từ ngày 7-9/2 sẽ diễn ra các hoạt động trưng bày, triển lãm ảnh đẹp du lịch Quỳnh Nhai và không gian trưng bày sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP và chợ cá sông Đà.
Không cần phải vượt hàng trăm cây số để lên vùng cao, những món ăn độc đáo sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang được đón Tết giữa núi rừng Tây Bắc.
Với tất cả sự đầu tư, tâm huyết và khát vọng, Công ty Cường Thịnh Fish đã và đang trên con đường trở thành biểu tượng của thủy sản sạch, chất lượng và bền vững. Đây là một câu chuyện thành công điển hình cho sự kết hợp giữa phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng địa phương, xứng đáng là niềm tự hào của vùng lòng hồ Hòa Bình…
Trên hội nhóm Yêu Bếp, rất nhiều chị em đã cùng nhau chia sẻ những hình ảnh mâm cơm cúng ông Công ông Táo cực đẹp mắt.
Trước đây trên dòng sông chảy ngược có vô số loài cá 'khủng'. Người dân tộc thiểu số nơi đây có cách săn cá độc đáo, vừa bắt được cá vừa bảo vệ dòng sông đã bao đời gắn bó với họ. Theo thời gian, loài cá này dần khan hiếm. Để bảo tồn loài cá quý, một số người dân tiên phong thuần hóa chúng ở ao hồ nước tĩnh. Bước đầu thành công đã giúp họ tăng thêm thu nhập, góp phần phát triển kinh tế của địa phương.
Năng động, dám nghĩ, dám làm trong phát triển kinh tế gia đình, cùng đoàn viên, thanh niên trong xã thực hiện nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, năm 2024, anh Lèo Văn Bình, Bí thư Đoàn xã Mường Trai, huyện Mường La vinh dự được Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam trao Giải thưởng 15 tháng 10, có thành tích xuất sắc trong công tác hội và phong trào thanh niên.
Với lợi thế nhiều sông suối, có vùng lòng hồ rộng lớn của thủy điện Sơn La, Hòa Bình và hồ thủy lợi trên 26.000 ha mặt nước, các địa phương trong tỉnh đã khai thác tiềm năng, phát triển hiệu quả nghề nuôi cá lồng, nuôi cá nước lạnh. Ngành Nông nghiệp tỉnh luôn quan tâm, triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ nhân dân mở rộng diện tích nuôi thủy sản, định hướng phát triển các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ thủy sản an toàn, bền vững.
về việc tuyển chọn đơn vị chủ trì Dự án hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu Cá Nheo Mỹ (Cá lăng đen) theo chuỗi giá trị vùng lòng hồ thủy diện Sơn La tại huyện Quỳnh Nhai, Mường La, thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới tỉnh Sơn La giai đoạn 2021-2025
Với lợi thế hơn 10.500 ha mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La, huyện Quỳnh Nhai tập trung phát triển nghề nuôi thủy sản theo hướng bền vững, mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
Những ngày này, các thành viên trong Hợp tác xã cây ăn quả đặc sản và nuôi trồng thủy sản Quyết Thắng, xã Tân Hưng, thành phố Hưng Yên, đang tất bật thu hoạch cá lồng để phục vụ thị Tết.
Việc thuần hóa thành công cá lăng đuôi đỏ, một loài đặc trưng của sông Sêrêpôk, không chỉ giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập, cải thiện đời sống mà còn góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế của địa phương.
Thủ đô Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến thực khách 'ăn một lần là nhớ mãi'.
Tối ưu hóa thực đơn, nâng cao trải nghiệm khách hàng và ứng dụng công nghệ trong vận hành là những nỗ lực của Bánh Tráng Giang Mỹ trong việc nâng tầm ẩm thực Việt.
Với mục tiêu ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi cá lồng, tận dụng diện tích mặt nước để tăng năng suất, sản lượng, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân, năm 2023, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã thực hiện mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật nuôi cá lăng đen tại xã Hùng Việt, huyện Tràng Định. Đến nay, mô hình bước đầu đem lại hiệu quả cao, mở ra triển vọng phát triển cá đặc sản ở xã.