Bữa sáng lành mạnh giúp cơ thể phục hồi năng lượng và thúc đẩy chuyển hóa, chuyên gia gợi ý những nhóm thực phẩm nên ưu tiên để bắt đầu ngày mới.
Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.
Để tăng lượng protein, omega-3 nạp vào mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn một số loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ chế biến và phù hợp với nhiều chế độ ăn.
Cách làm cá hồi nướng chinh phục người thưởng thức bằng hương thơm dịu nhẹ, lớp da giòn rụm và phần thịt mềm ngọt, béo ngậy tự nhiên qua vài bước đơn giản.
Để tránh làm đường huyết tăng nhanh khi ăn khoai lang, bạn nên ghi nhớ và thực hiện nguyên tắc '3 không'.
Sản lượng cá hồi tươi sống Na Uy xuất khẩu vào Việt Nam tăng mạnh trong năm 2025, đưa Việt Nam trở thành điểm sáng tăng trưởng của khu vực Đông Nam Á giữa bối cảnh tiêu dùng thực phẩm cao cấp ngày càng lên ngôi.
Cá rẻ, dễ mua, ít xương dăm nhưng lại giàu dinh dưỡng bất ngờ.
Chiều 31/12, tại sân Văn hóa các dân tộc Sa Pa, Phường Sa Pa đã tổ chức buổi lễ xác lập Kỷ lục Ẩm thực Sa Pa năm 2025.
Theo số liệu từ Hội đồng hải sản Na Uy (NSC), tính đến tháng 11 năm 2025, lượng cá hồi tươi sống Na Uy được xuất khẩu sang Việt Nam đạt khoảng 7.500 tấn - tăng 42% so với cùng kỳ năm trước, vượt mức tăng trung bình của khu vực là 31%.
Việt Nam đã trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất Đông Nam Á đối với cá hồi tươi sống Na Uy trong năm 2025. Thành tựu này phản ánh xu hướng tiêu dùng ngày càng ưu tiên thực phẩm chất lượng cao, giàu dinh dưỡng trong bối cảnh mức sống liên tục được cải thiện.
Theo Hội đồng hải sản Na Uy (NSC), đến tháng 11 năm 2025, nhóm sản phẩm cá hồi tươi sống Na Uy xuất khẩu vào Việt Nam đạt khoảng 7.500 tấn, tăng 42% so với cùng kỳ năm trước, vượt xa mức tăng trung bình của khu vực là 31%.
Bổ sung đầy đủ vitamin D giúp xương chắc khỏe và hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên các biểu hiện khi thiếu hụt và dư thừa thường có những điểm chồng chéo khiến nhiều người nhầm lẫn. Dưới đây là cách phân biệt cụ thể và phương pháp xử lý.
Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, đóng vai trò thiết yếu đối với hệ miễn dịch, sức khỏe làn da và thị lực. Bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin E một cách an toàn và hiệu quả thông qua các thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày.
Sức khỏe của mái tóc không chỉ phụ thuộc vào việc chăm sóc bên ngoài mà còn chịu ảnh hưởng rất lớn từ nguồn dinh dưỡng mà cơ thể nhận được mỗi ngày. Dưới đây là 5 loại thực phẩm 'vàng' giúp xây dựng một nền tảng sức khỏe vững chắc cho mái tóc của mình.
Không phải chỉ những thực phẩm đắt đỏ như cá hồi, tôm hùm hay thực phẩm chức năng ngoại nhập mới cung cấp đủ canxi. Thực tế có rất nhiều loại thực phẩm bình dân, giá rẻ nhưng lại là nguồn canxi dồi dào.
Nhờ sự quan tâm của chính quyền địa phương cùng nguồn vốn tiếp sức từ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, người dân miền núi mạnh dạn triển khai nhiều mô hình kinh tế mới giúp đa dạng sinh kế, nâng cao thu nhập, vươn lên thoát nghèo.
PHÁP - Từng bỏ học vì 'không phù hợp với học hành', phải mưu sinh bằng công việc tay chân, tôi không nghĩ có ngày mình trở thành nghiên cứu sinh tiến sĩ. Nhưng niềm đam mê với cá và khoa học đã đưa tôi đi một con đường khác, dài hơn nhưng đúng hướng.
Nhiều người cho rằng ăn tối gây tăng cân nên thường ăn rất ít hoặc bỏ bữa. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thể thao, quan niệm này chưa đúng. Một bữa tối lựa chọn hợp lý không cản trở giảm mỡ tăng cơ, mà còn hỗ trợ phục hồi cơ bắp, ổn định chuyển hóa và kiểm soát mỡ thừa hiệu quả.
Cá luôn được xem là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương và cơ bắp của con người.
Trứng là nguồn protein (đạm) chất lượng cao, với khoảng 6,3g protein trong mỗi quả trứng to. Tuy nhiên, trứng không phải là lựa chọn tốt duy nhất.
Dù y học ngày càng tiến bộ, nhưng nền tảng bảo vệ trái tim vẫn bắt đầu từ bữa ăn hằng ngày. Nhiều thực phẩm quen thuộc, khi được lựa chọn và sử dụng đúng cách, có thể âm thầm nuôi dưỡng mạch máu, ổn định chuyển hóa và giảm nguy cơ bệnh tim theo thời gian.
Bên cạnh chế độ ăn Địa Trung Hải, giới khoa học ngày càng chú ý đến một mô hình ăn uống khác có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ: chế độ ăn Bắc Âu.
Dù khác loài, cá voi sát thủ và cá heo hông trắng vẫn phối hợp nhuần nhuyễn và sử dụng tín hiệu để cùng săn mồi trên biển.