Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.
Thời gian qua, nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò là một trong những hướng sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao tại nhiều địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Nhiều đảng viên trên địa bàn tỉnh mạnh dạn làm kinh tế, đạt thu nhập cao và sẵn sàng chia sẻ cùng làm. Từ đó hình thành những mô hình hiệu quả để người dân học và làm theo.
Được ví như 'nhân sâm nước', cá chạch vừa rẻ, dễ chế biến, lại giàu canxi và protein, rất tốt cho cả trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.
Trong số các loại cá sinh sống ở những con suối đầu nguồn, cá niên được xem là một trong những loại cá đặc biệt nhất bởi hương vị thơm ngon tự nhiên và độ hiếm có trong tự nhiên.
Hướng tới kỷ niệm 120 năm Ngày sinh Tổng Bí thư Hà Huy Tập, các địa phương trên địa bàn Hà Tĩnh đang triển khai nhiều phần việc thiết thực, tạo khí thế thi đua sôi nổi, lan tỏa trong các tầng lớp nhân dân.
Không còn chỉ dừng lại trong không gian biểu diễn quen thuộc, nghệ thuật múa rối nước Đào Thục đang bước ra khỏi 'thủy đình' để trở thành một phần của chuỗi trải nghiệm văn hóa - du lịch - giáo dục. Mô hình công nghiệp văn hóa phức hợp vừa ra mắt tại xã Thư Lâm (Hà Nội) cho thấy một cách tiếp cận mới: tổ chức lại di sản để truyền thống không chỉ được bảo tồn mà còn có thể vận hành trong đời sống đương đại.
Sáng 24/3, tại Đền thờ Tô Hiến Thành, xã Hoằng Tiến, Lễ hội kỳ phúc Xuân Bính Ngọ năm 2026 được tổ chức trang trọng, thu hút đông đảo Nhân dân địa phương và du khách thập phương tham dự. Đây là một trong những sinh hoạt văn hóa tâm linh tiêu biểu của cư dân vùng biển, mang đậm dấu ấn truyền thống và chiều sâu lịch sử.
Chợ 'chồm hổm' Vị Thanh (TP Cần Thơ) đặc biệt với cách bán hàng của nông dân, không gian giản dị, đậm nét văn hóa miền Tây, thu hút du khách thập phương.
Từng bị xem là loài cá dân dã, ít được chú ý, cá chạch nay bất ngờ 'đổi vận' khi được nhiều người săn tìm, trở thành đặc sản xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn và nhà hàng.
Dịp gần Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm thủy sản, nhất là cá, tôm tăng cao so với các thời điểm khác trong năm. Theo đó, nông dân nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh rất quan tâm đầu tư cho vụ nuôi cuối năm. Các mặt hàng đặc sản như: cá lăng, cá chép giòn, cá chạch quế… khá hút hàng.
Cá khô là một trong những mặt hàng bán đắt nhất trong mỗi dịp Tết đến xuân về ở miền Tây Nam Bộ. Để đáp ứng nhu cầu thị trường Tết, cũng như nhiều địa phương ở Đồng bằng sông Cửu Long, các cơ sở sản xuất cá khô tại xã Tân Hồng (Đồng Tháp) đang hoạt động hết công suất, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Hai cô ruột của tôi xì xào, tỏ ý chê bai sau khi nhìn thấy mâm cỗ lại mặt chỉ có vài món của nhà gái.
Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp) sản xuất, kinh doanh các loại cá khô, tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp) có 35 cơ sở sản xuất, kinh doanh cá khô các loại như: cá lóc, cá sặc, cá chạch, cá chốt…, tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Sáng 16/1, Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức hội nghị đầu bờ đánh giá hiệu quả mô hình 'Nuôi thương phẩm cá chạch bùn' thuộc Đề tài 'Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus) đạt năng suất và chất lượng cao tại tỉnh Ninh Bình'.
Thời điểm này, các cơ sở chế biến dưa kiệu ở xã Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang hối hả sản xuất các sản phẩm đáp ứng thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Bên cạnh thúc đẩy chuyển đổi số, năm 2025 cũng ghi dấu ấn với những bước đột phá mạnh mẽ của khoa học-công nghệ (KHCN) và đổi mới sáng tạo (ĐMST) trên địa bàn tỉnh. Vượt qua nhiều khó khăn, thách thức, đặc biệt là giai đoạn sau sáp nhập, tỉnh đã nỗ lực triển khai đồng bộ, linh hoạt nhiều giải pháp để triển khai hiệu quả công tác KHCN, ĐMST, góp phần đưa Quảng Trị vững tin bước vào kỷ nguyên mới.
Mô hình nuôi trữ cá trên đồng tại ấp Giồng Bàng, xã Thường Phước, tỉnh Đồng Tháp, trong mùa lũ vừa qua đã mang lại hiệu quả bước đầu.
Với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân, xã Vĩnh An (tỉnh An Giang) tập trung khai thác tiềm năng, thế mạnh đầu tư, phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn theo hướng bền vững.
Từ loài cá bị chê bẩn, cá chạch hiện nay đã 'lên đời' thành đặc sản, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.
Sáng 29-12, tại phường Sa Đéc, Tỉnh đoàn Đồng Tháp phối hợp Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài chính tổ chức tổng kết và trao giải Cuộc thi Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo tỉnh Đồng Tháp năm 2025.
Ngày 29/12, tại phường Sa Đéc đã diễn ra Lễ tổng kết Cuộc thi Khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo tỉnh Đồng Tháp năm 2025 với chủ đề 'Khởi nghiệp xanh-Công nghệ số-Phát triển bền vững'.
Sau sáp nhập, xã Liên Minh đang đứng trước vận hội lớn để tái cấu trúc không gian phát triển, kiến tạo vị thế kinh tế mới. Kiên định mục tiêu phát triển thực chất và bền vững, địa phương đang từng bước hiện thực hóa khát vọng thịnh vượng dựa trên nền tảng quy hoạch bài bản và sự đổi mới tư duy từ chính người dân.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, chế biến được nhiều món ngon.
Cá chạch là thủy sản giàu chất đạm, canxi, phốt pho, ít mỡ, từ lâu được ví như 'nhân sâm của ao bùn' và xuất hiện trong nhiều bài thuốc Đông y.
Với quyết tâm nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân, xã Cát Tiên 2 (Lâm Đồng) đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp phát triển sản xuất, giảm nghèo bền vững gắn với Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Sáng 4-12, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đồng Tháp phối hợp UBND xã Mỹ Lợi tổ chức Hội thảo khoa học 'Giới thiệu các kết quả nghiên cứu khoa học và ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ năm 2025'.
Thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh nhiệm kỳ 2025-2030, các địa phương của tỉnh Ninh Bình đang cụ thể hóa bằng nhiều chương trình hành động thiết thực, tạo chuyển biến rõ nét trong phát triển kinh tế-xã hội.
Ở vùng cao nguyên Gia Lai, nhiều khu chợ trong làng đồng bào Jrai được duy trì, bày bán từ những món ăn truyền thống đến các sản vật địa phương. Không chỉ giúp người dân tăng thêm thu nhập và cải thiện đời sống, chợ làng còn tạo nên nét văn hóa gắn liền với bản sắc của cộng đồng.
Loại cá có thân dài, lớp da trơn nhớt là đặc sản miền Tây, chế biến được nhiều món ngon.
Mùa lũ năm nay, nước lớn hơn, sản vật mùa nước nổi có phần sụt giảm, nhưng đổi lại, đồng ruộng bồi đắp phù sa màu mỡ. Bà con kỳ vọng vụ lúa tới sẽ tăng năng suất, nhẹ chi phí đầu tư, nhất là phân bón.
Đồng Tháp đang bước vào cuối mùa lũ, nước rút dần, mực nước trên đồng ruộng chỉ còn hơn 1m nên nhiều người dân địa phương tranh thủ đánh bắt thủy sản.