Cà tím là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít carbohydrate… Vậy cà tím có tác dụng gì?
Cà chua thường không được liệt kê là thực phẩm gây ra bệnh gout, nhưng một số nghiên cứu hạn chế cho thấy chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric ở một số người mắc bệnh này. Vậy người bệnh gout có nên ăn cà chua?
Trong quý II và III/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng được giao chủ trì phối hợp với các địa phương và các đơn vị liên quan tổ chức hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay (Lào) với 28 loại hạt giống rau, tổng giá trị gần 678 triệu đồng.
Mẫu xe này sẽ có mặt tại Trung Quốc với tên gọi Mazda EZ-60 và các thị trường quốc tế dưới cái tên Mazda CX-6e 2025.
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.
Trấn Thành và Lê Giang khen hết lời món bún mắm trong 'quán vỉa hè - giá nhà hàng', lên tới 130.000 đồng một tô.
Thực đơn đơn giản, đủ chất, nấu trong chưa đầy 1 tiếng và rất dễ thực hiện.
Đã đến lúc tạm biệt các món ăn nhiều dầu mỡ, thay vào đó là lựa chọn những công thức chế biến lành mạnh hơn. Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Các loại rau củ này ít thuốc trừ sâu, chợ Việt bán nhiều vô kể, được đông đảo bà nội trợ lựa chọn.
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature của Anh. Theo đó, các nhà khoa học tại Đại học Johns Hopkins và Phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor (Mỹ) đã xác định những biến đổi gene đơn giản, giúp cà chua và cà tím phát triển nhanh và cho năng suất cao.
Loạt 'ông lớn' Rolex, Richard Mille hay Hublot ra mắt cỗ máy thời gian mang sắc tím, tông màu từng vắng bóng trong thị trường đồng hồ xa xỉ.
Đừng để việc mang cơm đi làm trở thành hiểm họa cho sức khỏe của bạn.
Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.
Thực phẩm màu tím không chỉ thu hút nhờ màu sắc đặc biệt mà còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ phòng ngừa suy giảm trí nhớ.
Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các gia đình thường chuẩn bị các mâm lễ để cúng tùy theo điều kiện mỗi gia đình. Ngày nay, nhiều người lựa chọn cúng đồ chay hơn. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.
Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố giúp duy trì sức khỏe tim mạch và kiểm soát mỡ máu. Dưới đây là những loại rau củ đóng vai trò quan trọng trong việc giúp giảm mỡ máu và bảo vệ tim mạch, tăng sức đề kháng.
Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Nhiều loại rau khi chần qua nước sôi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Đây là 5 món ăn nấu 'siêu nhanh', dễ làm, ngon, rẻ và hợp ăn cùng cơm. Quan trọng nhất là chúng sạch sẽ và hợp vệ sinh, tốt hơn là gọi đồ ăn mang về.
Để chủ động nguồn thực phẩm cho nhiệm vụ huấn luyện chiến sĩ mới, năm nay, Tiểu đoàn 355 (Vùng 3 Hải quân) đã chủ động tăng gia sản xuất ngay từ trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Đóng quân ở khu vực đô thị, diện tích đất tăng gia eo hẹp nhưng Lữ đoàn Đặc công biệt động 1 (Binh chủng Đặc công) vẫn khéo léo tổ chức tăng gia sản xuất, đưa vào bữa ăn bộ đội thực phẩm tươi sạch, góp phần bảo đảm tốt sức khỏe cho cán bộ, chiến sĩ, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu của đơn vị.
Ngay từ đầu năm, giá nhiều loại rau củ và trái cây đã giảm mạnh, dao động từ 20-30% so với thời điểm trước Tết. Đặc biệt, một số mặt hàng còn mất giá tới một nửa so với cùng kỳ năm trước, tạo nên sự lo ngại cho nông dân và người kinh doanh nông sản.