Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt'

Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo 'đầu bếp bất đắc dĩ', lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!

Ngỡ hoa cà, ai ngờ khoai tây Chile tím... đẹp 'gây mê'

Những bông hoa tím mộng mơ tưởng như hoa cà, ai ngờ lại đến từ giống khoai tây Chile đầy bất ngờ, vừa đẹp vừa kỳ lạ mắt!

Loại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại quả này đang vào chính vụ, thích hợp với người bệnh tiểu đường bởi đây là loại quả giàu chất xơ, tốt cho việc kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng của bệnh tiểu đường.

13 bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Cà tím chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cà tím còn được dùng trong nhiều bài thuốc trị bệnh… BSCK2. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y Quảng Bình cho biết.

Những loại rau không nên bảo quản trong tủ lạnh

Tủ lạnh là trợ thủ giữ thực phẩm tươi lâu, nhưng với một số loại rau củ đây là kẻ thù số một.

Cà tím chữa bệnh gì?

Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Vì sao nên ngâm cà tím trước khi chế biến?

Cà tím vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biến đúng cách thì có thể phản tác dụng; bạn nên ngâm cà tím trước khi chế biến.

Cà tím có tác dụng gì?

Cà tím là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít carbohydrate… Vậy cà tím có tác dụng gì?

Cà chua có tốt cho người bệnh gout?

Cà chua thường không được liệt kê là thực phẩm gây ra bệnh gout, nhưng một số nghiên cứu hạn chế cho thấy chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric ở một số người mắc bệnh này. Vậy người bệnh gout có nên ăn cà chua?

Hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay 28 loại hạt giống rau

Trong quý II và III/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng được giao chủ trì phối hợp với các địa phương và các đơn vị liên quan tổ chức hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay (Lào) với 28 loại hạt giống rau, tổng giá trị gần 678 triệu đồng.

Mazda CX-6e 2025: SUV điện đột phá với màn hình 26,45 inch và phạm vi di chuyển lên tới 600 km

Mẫu xe này sẽ có mặt tại Trung Quốc với tên gọi Mazda EZ-60 và các thị trường quốc tế dưới cái tên Mazda CX-6e 2025.

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

Nghỉ lễ, theo chân Trấn Thành thưởng thức bún mắm trong hẻm giá 130.000 đồng ngon nức tiếng

Trấn Thành và Lê Giang khen hết lời món bún mắm trong 'quán vỉa hè - giá nhà hàng', lên tới 130.000 đồng một tô.

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Thực đơn đơn giản, đủ chất, nấu trong chưa đầy 1 tiếng và rất dễ thực hiện.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Đã đến lúc tạm biệt các món ăn nhiều dầu mỡ, thay vào đó là lựa chọn những công thức chế biến lành mạnh hơn. Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Loại rau củ nào 'ngậm' ít thuốc trừ sâu?

Các loại rau củ này ít thuốc trừ sâu, chợ Việt bán nhiều vô kể, được đông đảo bà nội trợ lựa chọn.

Biến đổi gene giúp cà chua và cà tím phát triển nhanh

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature của Anh. Theo đó, các nhà khoa học tại Đại học Johns Hopkins và Phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor (Mỹ) đã xác định những biến đổi gene đơn giản, giúp cà chua và cà tím phát triển nhanh và cho năng suất cao.

Màu cà tím phủ sóng ngành đồng hồ xa xỉ

Loạt 'ông lớn' Rolex, Richard Mille hay Hublot ra mắt cỗ máy thời gian mang sắc tím, tông màu từng vắng bóng trong thị trường đồng hồ xa xỉ.

Mang cơm đi làm, hãy tránh 4 loại thực phẩm để qua đêm này

Đừng để việc mang cơm đi làm trở thành hiểm họa cho sức khỏe của bạn.

8 lợi ích sức khỏe của cà tím có thể bạn chưa biết

Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.

7 món màu tím giúp tỉnh táo và nhớ lâu, món số 4 nhiều người biết nhưng vẫn bỏ qua

Thực phẩm màu tím không chỉ thu hút nhờ màu sắc đặc biệt mà còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ phòng ngừa suy giảm trí nhớ.

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt

Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các gia đình thường chuẩn bị các mâm lễ để cúng tùy theo điều kiện mỗi gia đình. Ngày nay, nhiều người lựa chọn cúng đồ chay hơn. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.