Ở quê, nhiều khi chỉ cần rảo quanh vườn là có đủ rau trái cho bữa ăn, kể cả đồ ăn chơi từ mấy loại trái mọc hoang. Trái bình bát được điểm danh trong số đó.
Vài ba năm trở về đây, rộ xu hướng ẩm thực chế biến từ trái cây. Thời gian đầu, những món ăn chế biến từ trái cây chủ yếu xuất hiện ở các khu du lịch vườn phục vụ du khách. Hiện nay, nhiều bà nội trợ mua nguyên liệu về tự chế biến.
Từ loại quả mọc dại, người dân hái 'ăn vui miệng', không ngờ khi chế biến lại thành một món ngon bất ngờ, giá cũng đắt đỏ 200.000 đồng/kg.
Huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) có nhiều tiềm năng, thế mạnh về nông sản và thủy sản. Thời gian qua, địa phương phát triển nhiều sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) chất lượng cao, có chỗ đứng trên thị trường, được người tiêu dùng đón nhận.
Ngày 18/4, Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) Lê Trần Minh Hiếu cho biết, đã ký quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Chợ Mới, đợt 1 năm 2024.
Đến Cần Thơ du khách không chỉ say đắm với những khu vui chơi nghỉ dưỡng, những món ăn đặc trưng mà còn bị thu hút bởi những quán ăn vỉa hè lâu đời với nhiều món ăn địa phương dân dã, thơm ngon và hấp dẫn.
Loại quả dại này từng đầy đồng không ai thèm ngó giờ bỗng dưng thành đặc sản, chị em cứ đến mùa là tìm mua.
Thời gian qua, việc giới thiệu, quảng bá, phát triển sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận 'AN GIANG' đã mang lại nhiều kết quả. Qua đó, giúp cơ sở mở rộng thị trường tiêu thụ, tăng doanh thu... góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Nhãn hiệu chứng nhận 'AN GIANG' là dấu hiệu để người tiêu dùng nhận biết nguồn gốc là sản phẩm tỉnh An Giang, trên cơ sở áp dụng những quy chuẩn theo hướng an toàn.
Chiều 28/3, Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) Lê Trần Minh Hiếu chủ trì cuộc họp Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp huyện, để đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2024.
Tích cực lao động, hội viên Hội Cựu chiến binh xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, thực hiện nhiều mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Nhiều năm nay, đội ngũ đảng viên Bộ đội Biên phòng (BĐBP) An Giang tham gia cùng cấp ủy Đảng, chính quyền địa phương xây dựng, củng cố hệ thống chính trị cơ sở ở khu vực biên giới ngày càng vững mạnh; mối quan hệ giữa Đảng, chính quyền và đồng bào các dân tộc được củng cố.
Cùng với vùng lõi hiện hữu gần 107ha, tỉnh Tiền Giang sẽ mở rộng vùng đệm của Khu Bảo tồn Sinh thái Đồng Tháp Mười thêm 244ha theo hai giai đoạn.
Nhằm làm tốt công tác bảo tồn đa dạng sinh học gắn với phát triển du lịch tiểu vùng Đồng Tháp Mười, đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng phục vụ du khách trong ngoài nước, tỉnh Tiền Giang chủ trương mở rộng Khu Bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười nằm trên địa bàn xã Thạnh Tân, huyện Tân Phước.
TP.HCM nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, trong đó ốc là một trong những món được nhiều bạn trẻ yêu thích và đã trở thành món đặc sản của nơi đây.
Quê hương, đó là những con đường, ngõ nhỏ, những mảnh vườn, ao quê hay món ăn dân dã, những câu chuyện ân tình bên bát nước chè xanh... Với người ở lại, những điều thân thuộc, bình dị ấy tưởng như không có gì để nhớ nhưng ở nơi xa cách nghìn, vạn dặm, mỗi lời nói, bước chân, mỗi nếp nhà, sương khói đều trở thành nỗi niềm khắc khoải, nặng lòng xuân xa xứ...
Tại miền đất xa xôi - nơi thời gian như bị quên lãng, Điểm tham quan Khu Bảo tồn sinh thái (ĐTQ.KBTST) Đồng Tháp Mười tựa như một 'lời mời gọi của thiên nhiên', đem lại cho du khách cảm giác thanh thản và an yên trong tâm hồn.
Tại miền đất xa xôi - nơi thời gian như bị quên lãng, Điểm tham quan Khu Bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười tựa như một 'lời mời gọi của thiên nhiên', đem lại cho du khách cảm giác thanh thản và an yên trong tâm hồn.
Cà na là một loại trái rất quen thuộc với người dân quê. Cứ đến mùa nước nổi, những cây cà nà lại sum suê trĩu quả nằm cạnh bờ sông, bởi loài cây này có rễ bám chặt lấy nhau thành chùm giúp giữ đất và có công dụng chắn sóng tốt, nên người dân thường trồng để chống sạt lở…
Thực khách có thể thưởng thức đa dạng món ăn từ hải sản ngay tại nội thành TP.HCM và Hà Nội mà không cần lặn lội đến các vùng ven biển. Đây là 5 quán do Michelin Guide gợi ý.
Lê Dương Bảo Lâm với 1001 khoảnh khắc lầy lội trong đám cưới Puka - Gin Tuấn Kiệt.
Kiên nhẫn gọt quả bưởi với phần vỏ và cùi dày dặn, chị gái nhận về thành phẩm 'dở khóc dở cười'.
Trong tập 36 '2 Ngày 1 Đêm', hai khách mời B Ray và Big Daddy bị dàn cast hành hạ 'lên bờ xuống ruộng'.
Ngày hội mùa nước nổi lần thứ nhất, năm 2023 đã được khai mạc ngày 28/10 tại xã Thạnh Mỹ Tây, An Giang. Ngày hội đã thu hút đông đảo nhân dân, du khách đến trải nghiệm và thưởng thức đặc sản của vùng Tứ giác Long Xuyên vào mùa nước nổi.
Chiều 27/10, tại vùng xả lũ tuyến Đường tỉnh 945 (mới), thuộc xã Thạnh Mỹ Tây, huyện Châu Phú (tỉnh An Giang), UBND huyện Châu Phú tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội mùa nước nổi, với các gian hàng ẩm thực đặc trưng và bánh dân gian.
Bệnh viện Đa khoa Trung ương (BVĐKTW) Cần Thơ huy động 3 ê-kíp phẫu thuật xuyên đêm cứu sống bệnh nhân ngã từ trên cao, rơi trúng cọc gỗ .
Ngày 24/10, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết, bệnh viện đã huy động 3 ê-kíp phẫu thuật xuyên đêm cứu sống bệnh nhân ngã từ trên cao, rơi vào cọc gỗ.