Mùa mưa Sài Gòn, order ngay hải sản về nhà ăn thì còn gì ấm bụng bằng, thêm vài siêu phẩm sốt phô mai béo ngậy nữa thì quá tuyệt!
Xuất thân từ gia đình thuần nông, vốn chỉ gắn bó với việc làm ruộng, anh Đặng Văn Nhiển (ngụ ấp Phú Thuận B, xã Phú Lâm, Phú Tân, An Giang) đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng để tăng nguồn thu nhập, nâng cao giá trị sản xuất trên cùng diện tích đất. Bỏ công sức vừa làm, vừa học hỏi, anh trở thành một trong những nông dân tiêu biểu thực hiện thành công chuyển đổi đất vườn tạp và trồng nếp kém hiệu quả sang các loại cây ăn trái ở địa phương.
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là điểm đến sôi động thu hút khách du lịch trong nước và du khách nước ngoài mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố độc đáo, hấp dẫn.
Ốc là món ăn đường phố chinh phục vị giác của nhiều người. Tại TP.HCM, bạn có thể tận hưởng loạt món hải sản hấp dẫn và muôn kiểu chế biến ốc lạ miệng ở các địa điểm sau.
Thời điểm này, nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh An Giang bắt đầu xuống giống và gieo trồng các loại cây ăn trái. Năm nay, giá nhiều loại cây trồng tăng cao do nguồn cung khan hiếm và ảnh hưởng thiên tai nên nhiều nhà vườn chưa mạnh dạn ươm hạt giống các loại cây ăn trái làm gốc ghép, phục vụ sản xuất cây giống ăn trái.
Đại đức Thích Quảng Nguyên là điển hình tiêu biểu của tỉnh Hậu Giang trong thực hiện Chỉ thị 05-CT/TW về học tập, làm theo tư tưởng Hồ Chí Minh, với nhiều việc làm ý nghĩa hướng về cộng đồng.
Ông Phan Văn Năm (SN 1948) ngụ ấp Hòa Bình, xã Long Thắng, huyện Lai Vung là một trong những gương điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp xã, huyện (thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm từ trồng cà na Thái). Ngoài làm kinh tế giỏi, ông Năm còn tích cực tham gia công tác từ thiện xã hội ở địa phương.
Một tấm lưới mùng lớn kéo phủ toàn bộ khu vườn, so với việc phải bao riêng cho từng trái, cách làm này tránh được sâu bệnh khá hiệu quả mà chi phí đầu tư thấp hơn. Kỹ thuật trên được ông Bùi Công Quý (ấp Long Hòa 1, xã Long Hòa, Phú Tân, An Giang) áp dụng khi trồng mận An Phước trên nền đất rẫy kém hiệu quả.
Phú Quốc không chỉ mệnh danh là 'thiên đường cảnh đẹp' bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà nơi đây còn là 'thiên đường ẩm thực' với những món ăn đa dạng từ hải sản tươi ngon đến những món ăn vặt khiến cho ai nhìn cũng muốn ăn ngay lập tức.
Mùa cà na xưa vui lắm. Rộn ràng từ đầu trên xóm dưới. Những người đàn ông trong xóm leo lắt lẻo trên những cây cà na. Mỗi lần gió lay, người trên cây hồi hộp đã đành, người bên dưới cũng thấy thót tim...
Từ một loại trái cây hoang dã, mọc ngoài tự nhiên, chị Nguyễn Thị Diễm Kiều, chủ cơ sở sản xuất rượu cà na Hòa Kiều (xã Tân Lập, Tịnh Biên, An Giang) đã nghiên cứu, cho ra thị trường sản phẩm rượu cà na. Sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị độc đáo, chất lượng đảm bảo.
Với ý tưởng chuyển dịch cơ cấu cây trồng hiệu quả và hướng tới nền nông nghiệp sạch, anh Trần Văn Gấu Em (sinh năm 1976, ở ấp An Long, xã An Thạnh Trung, Chợ Mới) đã chủ động nghiên cứu, tìm tòi và mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả để làm vườn và thực hiện mô hình khá mới: trồng mận trong mùng lưới.
Ốc là món ăn quen thuộc ở TP.HCM, được nhiều người dân và du khách ưa chuộng. Phố ốc nổi tiếng này là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức đủ loại ốc ngon.
Chủ đề 'Năm nông nghiệp' đã được huyện Phú Tân chọn thực hiện trong năm 2019, nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế với 3 nội dung trọng tâm lớn: củng cố, nâng chất tổ hợp tác, hợp tác xã nông nghiệp; chuyển đổi cơ cấu cây trồng; xây dựng nông thôn mới. Các chủ trương của Huyện ủy, chương trình của UBND huyện Phú Tân theo đó đã được nhân dân đồng thuận và hưởng ứng tích cực.
Thực hiện đề án hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp, năm 2019, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh đã thực hiện tốt việc vận động, hỗ trợ phụ nữ sáng tạo khởi nghiệp, phát triển kinh tế. Các cấp hội chủ động xây dựng kế hoạch, đồng thời tổ chức triển khai sát với tình hình thực tế, qua đó xuất hiện nhiều cách làm sáng tạo trong hoạt động hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế.
Thời gian qua, Trung tâm Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp tỉnh tổ chức nhiều chương trình, hoạt động hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp mang lại nhiều hiệu quả thiết thực. Đặc biệt là việc thành lập và duy trì hoạt động Cửa hàng cung cấp sản phẩm khởi nghiệp thanh niên và đặc sản địa phương (KN Mart) đã hỗ trợ tích cực cho các dự án, sản phẩm khởi nghiệp của thanh niên trong tỉnh tiếp cận và mở rộng thị trường; nâng cao hiệu quả sản xuất - kinh doanh.
Mùa nước nổi, cà na trở thành một trong những món đặc sản thu hút người mua nơi sông nước miền Tây. Mỗi ngày, người dân An Giang kiếm được bình quân 1,5 triệu đồng từ trái cà na tươi.
Trong khi nhiều hộ dân xã Định Thành, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang đã mạnh dạn chuyển đổi sang nhiều mô hình cây ăn trái như: bưởi, xoài, mãng cầu Xiêm, ổi lê...Riêng gia đình bà Ngô Thị Hai (66 tuổi), ngụ ấp Tân Hòa lại có cách làm giàu khác người-đó là chọn trồng cây cà na Thái. Vườn cà na Thái của bà Hai giờ được bán cả trái, bán cả cây giống.
Thông qua nhiều hoạt động thiết thực, hiệu quả giúp thanh niên lập thân, lập nghiệp như: hỗ trợ vay vốn từ Ngân hàng Chính sách xã hội, tư vấn hướng nghiệp, dạy nghề, giải quyết việc làm... Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam (LHTNVN) huyện Phú Tân đã vận động đoàn viên, thanh niên tham gia hiệu quả các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội. Đặc biệt đã xuất hiện nhiều mô hình kinh tế của đoàn viên, thanh niên với thu nhập ổn định, tạo việc làm cho nhiều lao động tại chỗ.
Tiếp sau xã anh hùng Lương Phi, một địa phương từng có xuất phát điểm thấp của huyện Tri Tôn là xã Lương An Trà cũng đặt mục tiêu đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) ngay trong năm 2019. Hiện nay, xã đang tập trung vào 2 tiêu chí chưa đạt là đường giao thông và xây dựng chợ trung tâm. Thu hút đầu tư
Mùa nước nổi ở nhiều vùng là nỗi lo. Nhưng ở miền Tây quê tôi, mùa nước nổi lại được mong chờ nhất, bởi nó mang theo rất nhiều món quà trời ban mà không phải nơi nào cũng có.
Mùa nước nổi, cà na trở thành một trong những món đặc sản thu hút người mua. Nhờ vậy nhiều hộ trồng và bán cà na thành phẩm có nguồn thu nhập khá…
Được mệnh danh là Đồng Tháp Mười thu nhỏ, khi mùa nước về, Vườn Quốc gia (VQG) Tràm Chim như được khoác lên mình 'tấm áo mới'. Đến với VQG Tràm Chim vào dịp này, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều chương trình tham quan hấp dẫn và có cơ hội sắm vai làm cư dân mùa nước nổi tại đây.
Nếu mùa nắng nóng, cà na Thái được bán với giá khá cao, từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, đến mùa nước nổi lại 'tụt' giá còn khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg. Theo một số người dân trồng cà na Thái lâu năm, nguyên nhân của việc 'rớt' giá này là do có sự xuất hiện của cà na đồng, hay còn gọi là cà na mùa nước nổi.
Sau thời gian chờ đợi, con nước cũng đã về đồng chở theo phù sa khiến bà con nông dân vui mừng khấp khởi. Đồng ruộng được tạm nghỉ ngơi để bồi lắng phù sa, chuẩn bị cho những vụ mùa mới. Nhưng người dân quê đâu chịu ngồi yên, bởi có bao nhiêu thú vui trên đồng nước mà mỗi khi nhắc đến vẫn kể hoài không hết, như: tắm đồng, bắt chuột, nhấp ếch, hái cà na, rau dại…
Cà na, dù có vị chua chát nhưng loại cây ấy đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao đứa trẻ vùng quê nghèo. Giờ đây, không còn là loại cây mọc hoang cũng không hẳn là loại cây chỉ để ăn chơi với cách chế biến dân dã, mà cà na bây giờ đã trở thành loại cây… hái ra tiền trong hình hài giống mới - cà na Thái.
Ngày 19-9, Hợp tác xã Thương mại-Dịch vụ-Du lịch nông nghiệp An Giang tổ chức lễ khai trương trụ sở văn phòng và cửa hàng đặc sản, nông sản an toàn An Giang (tại địa chỉ số 45, Ngô Gia Tự, phường Mỹ Long, TP. Long Xuyên).
Trên những cánh đồng xả lũ ở huyện Phú Tân, mùa nước mang theo lượng phù sa dồi dào, đồng thời cũng tạo điều kiện giúp người dân phát triển một số dịch vụ thú vị đặc biệt. Trải nghiệm thực tế trên đồng nước nổi là một trong số đó.