Không phải cá biển, loại cá nước ngọt này vừa dày thịt lại ít xương, từng được ví là 'tổ yến của người nghèo'

Cá biển từ xưa đến nay vẫn được coi là 'vua cá', bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao, lại nhiều thịt và ít xương nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, có một loại cá nước ngọt được ví là 'nhân sâm, tổ yến' của người nghèo, bổ và ít xương không kém cá biển.

5 món ăn – bài thuốc từ đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được xem là dược liệu quý trong y học cổ truyền, có tác dụng bổ phế, ích thận, tăng cường sinh lực và nâng cao sức đề kháng. Không chỉ dùng dưới dạng sắc uống, đông trùng hạ thảo còn có thể chế biến thành nhiều món ăn – bài thuốc bổ dưỡng, phù hợp cho người suy nhược cơ thể.

5 sai lầm phổ biến khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý để bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch, nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ không mang lại hiệu quả.

5 sai lầm phổ biến khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, được nhiều người sử dụng với mục đích bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, sẽ không có lợi mà còn gây khó chịu tiêu hóa, hoặc làm giảm hiệu quả mong muốn.

Loại cá được mệnh danh là 'vua cá nước ngọt', rất bổ dưỡng nhưng phải chế biến đúng cách

Loại cá được xem là 'vua cá nước ngọt' nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng loại cá này sao cho vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng táo đỏ tốt cho sức khỏe

Táo đỏ (đại táo) là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, thường được dùng để bồi bổ cơ thể, dưỡng huyết, an thần. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng không mong muốn.

Thực đơn dinh dưỡng bảo vệ thận cho người bị chứng thận hư

Kiêng khem quá mức sẽ dẫn đến suy kiệt cơ thể, hoặc bồi bổ sai cách lại tạo gánh nặng cho thận là 2 bài toán đặt ra về vấn đề dinh dưỡng với người có hội chứng thận hư. Bổ sung dinh dưỡng đúng cách là một liệu pháp hỗ trợ để kiểm soát triệu chứng, giảm phù và hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh thận hư.

Viên uống yến sào Ausmedic ứng dụng công nghệ vào chăm sóc sức khỏe

Nắm bắt nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người tiêu dùng hiện đại, Ausmedic giới thiệu dòng sản phẩm viên uống yến sào được sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế.

Bị hội chứng thận hư, ăn gì để giảm phù và bảo vệ thận?

Không ít người mắc hội chứng thận hư rơi vào tình trạng ăn uống sai cách hoặc kiêng khem quá mức, bồi bổ thiếu kiểm soát. Điều này không chỉ khiến bệnh khó cải thiện mà còn làm tăng gánh nặng cho thận.

Sai lầm ăn uống âm thầm tàn phá thận

Tưởng bồi bổ là tốt, nhiều người mắc thận hư lại vô tình khiến bệnh tiến triển nhanh hơn vì ăn uống thiếu kiểm soát.

Nghe tên đã rùng mình, đặc sản này lại được xem là món ngon thượng hạng

Đặc sản nghe tên thì mất vệ sinh này lại được xem là món ngon thượng hạng được người địa phương ưa chuộng nhờ công dụng thanh nhiệt, bồi bổ và hương vị khá đặc biệt.

Loại cá đồng ngày trước bị chê vì nhiều xương, giờ lại được ưa chuộng trong bữa cơm ngày hè

Từng bị chê vì nhiều xương, loại cá đồng quen thuộc này nay lại được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với bữa cơm ngày hè.

Loại cá cực tốt cho người muốn bồi bổ sức khỏe, nấu canh hay cháo cứ lên mâm là hết sạch

Không phải ngẫu nhiên loại cá này luôn xuất hiện trong thực đơn bồi bổ của nhiều gia đình. Với giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến thành nhiều món ngon như canh, cháo, cá lóc được xem là 'trợ thủ' giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

3 cách sử dụng ngải cứu làm sáng da hiệu quả tại nhà

Trong kho tàng y học cổ truyền và xu hướng chăm sóc da hiện đại, ngải cứu đang dần khẳng định vị thế là một nguyên liệu vàng nhờ khả năng phục hồi và làm sáng da vượt trội.

Loại củ đặc sản chùa Hương hỗ trợ tiêu hóa, 2 nhóm người cần thận trọng

Được xem là 'vị thuốc bổ nhưng lành', củ mài (hoài sơn) từ lâu xuất hiện trong cả ẩm thực và y học cổ truyền giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Tác dụng của lá mơ lông với sức khỏe xương khớp

Lá mơ lông không chỉ được dùng trong hỗ trợ điều trị mà còn có thể góp phần phòng ngừa một số vấn đề xương khớp. Dược liệu này thường được sử dụng trong các trường hợp đau nhức, phong thấp theo y học cổ truyền.

Thịt chân giò bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Thịt chân giò là món ăn bổ dưỡng được dùng bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ sau sinh, mới ốm dậy. Tuy nhiên, một số người có bệnh mạn tính cần tránh món ăn này.

3 nhóm người không nên ăn trứng gà chiên ngải cứu

Trứng gà ngải cứu là món ăn quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau với công dụng giảm đau nhức, bồi bổ cơ thể.

Món ngon tiến vua mà Phương Oanh vừa nấu, có tiền chưa chắc mua được

Món ngon mà Phương Oanh tự tay nấu hóa ra rất quý, có giá trị dinh dưỡng cao.

Loại quả Việt Nam bán đầy chợ, bổ hơn hoàng kỳ, tốt hơn táo đỏ, ăn vài quả mỗi ngày giúp làn da khỏe mạnh, thanh lọc lục phủ ngũ tạng

Có một loại quả giúp bổ sung dương khí và huyết, hạt của nó có thể cầm máu và giảm đau, lá của nó có thể trừ phong nhiệt mà chợ Việt bán rất nhiều. Nó không chỉ có vị ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng.

Thương con gái đi làm xa, bố mẹ gửi lên một món quà đặc biệt từ quê nhà khiến ai nghe cũng phải nghẹn lòng

Một phụ nữ 33 tuổi tại Trung Quốc đã khiến nhiều người chú ý khi chia sẻ câu chuyện nhận được một kiện hàng đặc biệt từ bố mẹ, bên trong là toàn bộ thịt của một con bò được gửi từ quê nhà lên thành phố.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

Muốn bồi bổ không nhất thiết phải tốn kém: 3 loại rau củ giá rẻ tưởng bình thường, lại chứa dưỡng chất quý cho nam giới

Không ít người cho rằng muốn cải thiện sức khỏe nam giới phải tìm đến thực phẩm đắt đỏ hay các sản phẩm bổ sung chuyên biệt. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy một số loại rau củ quen thuộc, giá bình dân trong bữa cơm hàng ngày cũng chứa các vi chất quan trọng, góp phần hỗ trợ hoạt động hormone và bảo vệ chức năng sinh sản.

Sốc phản vệ từ việc tự ý truyền dịch tại nhà

Không ít trường hợp nhập viện nguy kịch sau khi tự ý truyền dịch tại nhà. Thói quen coi truyền dịch như cách 'bồi bổ nhanh' đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ, thậm chí đe dọa tính mạng.

Chim câu hầm - món đại bổ nhưng nhóm người này không nên ăn

Chim câu hầm từ lâu được xem là món ăn bồi bổ phổ biến cho trẻ em, phụ nữ sau sinh hoặc người cần phục hồi sức khỏe.

Dong riềng đỏ có chữa được bệnh mạch vành thể nhẹ?

Theo kinh nghiệm dân gian và y học cổ truyền, củ dong riềng đỏ có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể. Vậy người bệnh mạch vành thể nhẹ có thể sử dụng loại thực phẩm này như thế nào cho phù hợp?

Loại thịt được xem là 'vua' bổ gan, dưỡng thận

Thịt gà ác có tác dụng tăng cường đề kháng, bổ gan thận, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên thức khuya, làm việc về mắt nhiều và luôn cảm thấy mệt mỏi.

Hàu và bản lĩnh phái mạnh: 'Thần dược' hay chỉ là lời đồn?

Khi nhắc đến việc bồi bổ bản lĩnh cho quý ông, hàu luôn là cái tên xuất hiện đầu tiên trong danh sách của các bà nội trợ đảm đang.

Thả nhiều động vật quý hiếm về đại ngàn Tây Nguyên

Sau nhiều ngày được bồi bổ, phục hồi sức khỏe, 9 cá thể động vật hoang dã, quý hiếm vừa được Trung tâm Bảo tồn voi, cứu hộ động vật và bảo vệ rừng Đắk Lắk phối hợp với một số đơn vị thả về đại ngàn.

Cán bộ, chiến sĩ Sư đoàn 3 tham gia Ngày chạy thể thao quân sự

Chiều 2/3, Sư đoàn 3 (Quân khu 1) tổ chức Ngày chạy thể thao quân sự và hưởng ứng Ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân năm 2026. Sự kiện thu hút hơn 4.000 cán bộ, chiến sĩ từ các cơ quan, đơn vị trong toàn Sư đoàn tham gia.

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tổ chức 'Ngày chạy thể thao quân sự' kết hợp 'Ngày chạy Olympic'

Chiều ngày 2/3, Bộ CHQS tỉnh tổ chức 'Ngày chạy thể thao quân sự' kết hợp 'Ngày chạy Olympic' vì sức khỏe toàn dân năm 2026.