Thủ tướng Timor-Leste vào bếp làm nem cua bể trong nhà hàng Hà Nội

Trưa 9/6, Thủ tướng Timor-Leste cùng đoàn khoảng 50 người dùng bữa tại một nhà hàng Hà Nội, thưởng thức bánh xèo, nem cua bể, cà phê sữa đá và giao lưu với thực khách.

6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục

Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.

Bí mật trong căn bếp: Nêm gia vị sớm hay muộn mới giữ được dinh dưỡng?

Cho muối từ đầu, rắc rau thơm quá sớm hay nêm đường ngay khi vừa đặt nồi lên bếp là những thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết, thời điểm nêm gia vị không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn quyết định khả năng giữ lại dưỡng chất trong món ăn.

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.

Mở cửa hay đóng kín khi bật máy hút mùi? Sai lầm nhiều gia đình mắc phải khiến bếp vẫn ám mùi

Máy hút mùi là trợ thủ đắc lực giúp không gian bếp luôn thông thoáng. Tuy nhiên, việc nên mở hay đóng cửa khi thiết bị hoạt động lại là điều không phải ai cũng hiểu đúng. Chỉ một thói quen nhỏ sai cách cũng có thể khiến hiệu quả hút mùi giảm đáng kể.

Trấn Thành thích mê một món bánh của miền Trung, còn tự tay làm đãi Hari Won

Trấn Thành không chỉ gây chú ý bởi sự nghiệp nghệ thuật thành công mà còn bởi hình ảnh một người chồng đảm đang, thường xuyên vào bếp trổ tài nấu nướng cho bà xã Hari Won.

Kiểm tra an toàn thực phẩm trước Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Chiều 8/6, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Nậm Tăm kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và khu vực chế biến thực phẩm của Trường THPT Nậm Tăm trước Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026.

Vào tận hang đá đánh bạc, 5 đối tượng vẫn bị bắt giữ

Công an xã An Bình (Phú Thọ) vừa bắt giữ 5 đối tượng tổ chức đánh bạc sâu trong hang đá.

Mẹo hay cho đồ trắng: Tẩy vết ố vàng cực nhanh chỉ với nguyên liệu bếp quen thuộc

Quần áo trắng luôn mang lại cảm giác sạch sẽ, tinh tươm nhưng lại rất dễ bị ố vàng do mồ hôi, bụi bẩn hay vết thức ăn trong quá trình sử dụng.

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.

Thớt gỗ xuất hiện đốm mốc đừng vội bỏ: 4 cách làm sạch đơn giản giúp lấy lại độ an toàn khi chế biến thực phẩm

Thớt gỗ là vật dụng quen thuộc trong nhiều gian bếp nhưng cũng rất dễ trở thành nơi tích tụ vi khuẩn, nấm mốc nếu không được vệ sinh đúng cách. Khi xuất hiện các vết mốc đen hoặc xanh, nhiều người lo lắng phải thay mới ngay. Thực tế, có những phương pháp đơn giản giúp làm sạch thớt hiệu quả và hạn chế nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bỏ nước vo gạo đi là 'phí tiền': 5 công dụng hữu ích của nước vo gạo không phải ai cũng biết

Nước vo gạo được nhiều người xem là một 'kho báu' bị bỏ quên trong căn bếp. Dưới đây là 5 cách tận dụng nước vo gạo thông minh mà bạn nên biết.

Loại củ dân dã được ví như 'nhân sâm người nghèo', nhiều người vẫn bỏ qua

Một loại củ quen thuộc trong gian bếp, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần ăn một lát mỗi ngày cũng có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Bếp ăn 0 đồng giữa 'bão giá'

Giữa lúc giá nhiều mặt hàng thiết yếu tăng cao, nhiều bếp ăn 0 đồng trên địa bàn tỉnh vẫn bền bỉ hoạt động, cung cấp hàng trăm suất cơm miễn phí mỗi ngày, góp phần giảm bớt gánh nặng cho bệnh nhân nghèo, người nuôi bệnh và những hoàn cảnh khó khăn.

Vòi hoa sen bám đầy cặn trắng? Dùng thứ có sẵn trong bếp là sạch bong như mới

Vòi hoa sen sau một thời gian sử dụng thường xuất hiện các lớp cặn canxi trắng gây mất thẩm mỹ, làm nước chảy yếu và dễ khiến thiết bị nhanh xuống cấp.

Vị thuốc rẻ tiền được ví như 'nhân sâm' của người nghèo cực tốt cho sức khỏe

Gừng từ lâu được ví như 'nhân sâm' bình dân trong gian bếp của người Việt, không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như phòng cảm lạnh, chống viêm và cải thiện tiêu hóa.

Tiết kiệm điện bắt đầu từ gian bếp

Bếp điện là thiết bị tiêu tốn gần 11% tổng lượng điện bình quân hàng tháng trong các gia đình. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bếp điện, trong đó có bếp điện từ. So với bếp gas, bếp điện từ có khả năng đốt nóng xoong, chảo và đồ ăn nhanh hơn nhiều. Đây là loại bếp được nhiều gia đình lựa chọn để sử dụng hiện nay bởi những tiện ích mà nó mang lại như: thời gian đun nấu nhanh, an toàn, vệ sinh dễ dàng.

Một cuộn túi nilon khiến cả tầng chung cư Hà Nội mất ngủ lúc rạng sáng

Một cuộn túi nilon đặt trên bếp hồng ngoại đã tắt nhưng vẫn cắm điện bất ngờ bị cháy xém, khiến cư dân một chung cư ở Hà Nội hoảng hốt vì mùi khét lan khắp hành lang lúc rạng sáng.

Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm trường học: Không để thực phẩm bẩn len lỏi vào bữa ăn bán trú

Trước những thông tin về nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, ngành giáo dục và y tế đang khẩn trương triển khai nhiều biện pháp đồng bộ. Mục tiêu hàng đầu là thiết lập một quy trình kiểm soát khép kín, từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu chế biến.

Xây dựng môi trường thực phẩm an toàn

Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm ghi nhận nhiều kết quả tích cực trong tuyên truyền, kiểm tra và xử lý vi phạm, góp phần nâng cao ý thức, trách nhiệm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Khánh thành 6 điểm trường ở khu vực biên giới Lào Cai

Kết quả, cả 6 điểm trường đã hoàn thành toàn bộ khối lượng xây dựng và vượt tiến độ 1,5 tháng so với kế hoạch đề ra với các hạng mục như bếp nấu, nhà vệ sinh, tường bao, nhà để xe, cổng điểm trường...

Siết chặt an toàn bếp ăn, xóa 'vùng trũng' y tế cho người lao động

Tại chương trình đối thoại với Thủ tướng Chính phủ trong khuôn khổ Đại hội XIV Công đoàn Việt Nam sáng 5/6 (Hà Nội), các đại biểu đã thẳng thắn hiến kế, kiến nghị nhiều giải pháp thiết thực nhằm bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần cho người lao động.

Tắt bếp gas trước hay khóa bình gas trước mới thực sự an toàn?

Thứ tự tắt bếp gas và khóa bình gas có thể ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ an toàn của cả hệ thống. Tuy nhiên, không phải ai cũng đang làm đúng điều này.

Indonesia điều chỉnh chương trình bữa ăn miễn phí sau bê bối tham nhũng

Chính phủ Indonesia dự kiến điều chỉnh chương trình bữa ăn miễn phí trọng điểm bằng cách cắt giảm đầu tư xây dựng bếp ăn mới, đồng thời ưu tiên hỗ trợ người dân tại các khu vực xa xôi hơn.

Việt Nam có thêm 2 nhà hàng một sao Michelin

Hai nhà hàng ONVIT tại Hà Nội và Upstairs ở TP.HCM được Michelin Guide trao một sao, nâng tổng số nhà hàng đạt hạng mục này tại Việt Nam lên 11.

Giông lốc làm sập gian bếp, 3 mẹ con chạy thoát trong gang tấc ở TPHCM

Sau cơn mưa lớn kèm giông lốc, gió giật mạnh xảy ra trên địa bàn một số xã thuộc TPHCM, nhiều nhà dân bị tốc mái, hư hỏng. Đặc biệt, gian bếp của nhà bà Thái Ngọc Bích bị đổ sập vào thời điểm gia đình đang ăn cơm.

Tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học- Chất lượng và an toàn là ưu tiên số 1

Chưa khi nào an toàn thực phẩm (ATTP) lại trở thành vấn đề 'nóng' như hiện nay khi thông tin báo chí phản ánh về vụ việc phát hiện, xử lý đường dây tiêu thụ thịt lợn không bảo đảm ATTP tại thành phố Hà Nội có liên quan đến Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội- là đơn vị cung cấp suất ăn cho một số bếp ăn trường học tại Ninh Bình. Trong Tháng hành động vì ATTP năm nay, nhiều bếp ăn bán trú trong trường học là đối tượng kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng.

Lấy ý kiến truy tặng Anh hùng LLVT Nhân dân cho cha đẻ bếp không khói Hoàng Cầm

Bộ Nội vụ lấy ý kiến Nhân dân đối với đề nghị truy tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang Nhân dân với Đại úy Hoàng Cầm - cha đẻ bếp không khói.

Vị thuốc quen thuộc bổ không kém nhân sâm

Là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp, gừng không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như phòng cảm lạnh, chống viêm và cải thiện tiêu hóa.

Chiên cá, rán thịt không còn bắn dầu: 7 mẹo đơn giản ai cũng làm được

Dầu mỡ bắn tung tóe khi chiên rán không chỉ khiến căn bếp trở nên lộn xộn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng, làm hỏng quần áo và lãng phí dầu ăn. Chỉ với một vài mẹo nhỏ trong quá trình nấu nướng, bạn có thể hạn chế đáng kể tình trạng này, đồng thời giúp món ăn vàng giòn và hấp dẫn hơn.

Nông sản Canada - Hành trình từ trang trại đến gian bếp Việt

Thông qua chuỗi trải nghiệm thực tế đến mua sắm đa nền tảng và cuộc thi nấu ăn 'Hộp Bí Mật', các sản phẩm thực phẩm, thực phẩm Canada ngày càng đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.

8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà

Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.

Tiệm cơm tấm, hủ tiếu đặc biệt ở TP.HCM của 'phú bà TikTok'

Không mở cửa đón khách, 'tiệm ăn' của chị Thu Hoàng chỉ phục vụ người nhà. Từ hủ tiếu, cơm tấm đến cá viên chiên, những món ăn quen thuộc được tái hiện trong căn bếp của gia đình.

Vợ chồng Bắc Ninh chi 4,3 tỷ xây ngôi nhà ngập nắng, 'đẹp như ảnh AI'

Sau nhiều năm sống trong không gian thiếu sáng, chị Huyền (31 tuổi, kinh doanh tự do, ở Từ Sơn, Bắc Ninh) luôn mong muốn có một căn nhà ngập ánh nắng, thoáng mát, nhiều cây xanh và đủ rộng để con chạy nhảy, vui chơi mỗi ngày.

Trung Quốc siết chặt kiểm soát 'bếp ma' trong dịch vụ giao đồ ăn

Chính phủ Trung Quốc sẽ tăng cường kiểm soát các nền tảng giao đồ ăn từ tháng 6/2026, thông qua các cuộc kiểm tra đột xuất nhằm loại bỏ những nhà hàng khai man địa chỉ hoặc hoạt động không phép, một vấn đề đã và đang gây lo ngại nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Britney Spears thừa nhận gặp vấn đề cảm xúc sau bê bối

Những chia sẻ mới nhất của Britney Spears cho thấy nữ ca sĩ đang nỗ lực từng ngày để cân bằng cảm xúc và tìm lại sự bình yên trong cuộc sống.

Tình trạng của Britney Spears

Britney Spears chia sẻ sau một năm biến động, cô trải qua nhiều vấn đề cảm xúc và tìm niềm vui trong bếp. Hiện cô khỏe mạnh và tích cực hướng tới tương lai.

Bếp là 'trái tim' và 'tài khố' của căn nhà: 5 nguyên tắc vàng giúp giữ vượng khí

Gian bếp được xem là 'trái tim' của tổ ấm, nơi giữ lửa hạnh phúc và cũng là 'tài khố' của mỗi gia đình. Để kích hoạt trọn vẹn nguồn năng lượng này, gia chủ cần nắm vững 5 nguyên tắc phong thủy cốt lõi dưới đây.