Ngày 9/7, TPHCM chính thức triển khai thí điểm mô hình 'Tick xanh trách nhiệm' tại Trường Mầm non Phú Mỹ (phường Tân Mỹ). Đây là mô hình thí điểm đầu tiên trên địa bàn thành phố nhằm tăng cường kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.
Ba năm kể từ khi chào đón cặp song sinh Jimmy (Nhật Khang) và Jenny (Nhật Hạ), cuộc sống của diễn viên Phương Oanh có nhiều thay đổi.
Căn bếp là nơi chuẩn bị những bữa ăn hấp dẫn, nhưng cũng có thể trở thành nguồn phát sinh nhiều nguy cơ sức khỏe nếu duy trì những thói quen chưa đúng.
Vào bếp không chỉ là học nấu ăn, mà còn là hành trình rèn kỹ năng sống của nhiều trẻ em Hà Tĩnh trong dịp hè. Qua từng món ăn, các em học cách tự lập, sẻ chia và nuôi dưỡng đam mê.
Một cuộc điện thoại báo tin con trai về khiến căn bếp nhỏ của gia đình tôi rộn ràng hơn thường lệ. Trong niềm vui đoàn viên, hình ảnh người cha, người ông vốn khỏe mạnh nay lặng lẽ nằm trong căn phòng bên cạnh do đột quỵ khiến mỗi thành viên càng trân quý những phút giây được quây quần bên nhau.
Không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon, gia vị quen thuộc trong căn bếp gia đình còn chứa nhiều hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Từ gừng, nghệ, tỏi đến hành, ớt, mỗi loại gia vị đều mang trong mình những giá trị riêng, góp phần tạo nên hương vị và sự cân bằng trong bữa ăn hằng ngày.
Sau vụ gần 40 học sinh tại phường Tân An, tỉnh Đắk Lắk phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, tập trung điều trị cho các bệnh nhân và siết chặt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học.
Không chỉ dừng lại ở việc đưa sản phẩm an toàn lên kệ siêu thị, TP. Hồ Chí Minh đang mở rộng chương trình Tick xanh trách nhiệm sang các bếp ăn tập thể, trước mắt là bếp ăn trường học.
Không phải ai cũng có nhiều thời gian đứng bếp sau một ngày bận rộn. Thay vì dành hàng giờ cho việc nấu nướng, chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong khâu chuẩn bị và sắp xếp công việc, bạn có thể hoàn thành bữa cơm nhanh hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Ở tuổi 36, Phương Oanh chọn một nhịp sống chậm hơn, bình yên hơn sau những vai diễn nhiều nước mắt và cả những sóng gió đời tư.
'Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài'.
Máy hút mùi không chỉ giúp loại bỏ mùi thức ăn, khói và hơi dầu mỡ mà còn góp phần giữ cho căn bếp luôn thông thoáng, sạch sẽ. Tuy nhiên, với những căn hộ chung cư hoặc nhà có diện tích bếp khiêm tốn, việc lựa chọn đúng loại máy hút mùi là điều không hề đơn giản. Mỗi dòng sản phẩm đều có thiết kế, công suất và mức giá khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.
Chiếc nồi nhôm méo mó đặt trên bếp là tài sản hiếm hoi bà gom nhặt được từ đống đổ nát. Trong nồi không phải cơm yến mạch như thường lệ, mà là món mì ăn liền mà đoàn cứu hộ Việt Nam mang đến sáng nay.
Đinh Ngọc Diệp khiến nhiều người ngưỡng mộ khi khoe nhan sắc trẻ trung ở tuổi 41 trong loạt ảnh đời thường vào bếp.
Có những ký ức không hiện lên bằng hình ảnh mà trở về bằng mùi hương. Chỉ cần một làn khói bếp mỏng bay lên trong buổi sớm, mùi rơm khô thoảng qua trong gió, lòng người bỗng chùng xuống, nhớ về căn bếp quê năm nào – nơi đã nuôi lớn biết bao thế hệ bằng những bữa cơm đạm bạc và ngọn lửa chưa bao giờ tắt.
Không cần diện tích quá rộng hay nội thất đắt tiền, căn nhà của bạn vẫn có thể gây ấn tượng nhờ cách bố trí khoa học và phong cách thiết kế hài hòa.
Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.
BRAZIL - Cặp vợ chồng thấp nhất thế giới hé lộ ngôi nhà được 'đo ni đóng giày', biến mọi sinh hoạt thường ngày trở nên dễ dàng.
Gian bếp là nơi chuẩn bị những bữa ăn cho cả gia đình, nhưng cũng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu duy trì những thói quen chế biến và bảo quản thực phẩm chưa đúng cách. Dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh, một số hành vi lặp lại trong thời gian dài có thể làm tăng khả năng tiếp xúc với các chất hoặc yếu tố bất lợi cho sức khỏe.
Vách ngăn phòng khách và bếp không chỉ giúp phân chia không gian mà còn ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và sự tiện nghi của ngôi nhà. Để lựa chọn phù hợp, gia chủ cần cân nhắc nhiều yếu tố thay vì chỉ chú trọng vào kiểu dáng hay chất liệu.
Không chỉ những hộ nghèo, khó khăn mà nhiều gia đình khi mắc bệnh nan y phải điều trị dài ngày khiến kinh tế khánh kiệt thì lúc này, bếp cơm từ thiện là nơi 'nương tựa'. Rồi những phần quà, khoản tiền từ mạnh thường quân gửi tặng cho bệnh nhân nghèo thông qua Phòng Công tác xã hội Bệnh viện Đa khoa khu vực phía Nam (đóng trên địa bàn xã Đức Linh) đã cứu cánh cho nhiều hoàn cảnh...
Bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp gas đều có ưu, nhược điểm riêng về tốc độ nấu, độ an toàn và chi phí sử dụng mà người dùng cần cân nhắc trước khi chọn mua.
Diễn viên Phương Oanh vào bếp làm các món ăn dân dã ngày hè hút triệu view. Vợ chồng diễn viên Hồng Đăng tình tứ ở biển trong chuyến du lịch xuyên Việt.
Bếp từ giúp nấu ăn nhanh và an toàn, nhưng nếu chọn sai linh kiện hoặc sử dụng không đúng cách, hóa đơn tiền điện có thể tăng đáng kể.
Máy hút mùi bếp cho nhà nhỏ cần phù hợp với diện tích, công suất và thiết kế. Chọn đúng sản phẩm giúp hút mùi hiệu quả và tối ưu không gian.
Cả đời tần tảo nuôi 10 người con khôn lớn, trưởng thành, đến tuổi xế chiều, cụ Dương Thị Xoán vẫn tự lập trong sinh hoạt và phụ giúp con cháu việc nhà.
Nếu muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá trắm hấp bia dưới đây để có món ăn thơm ngon chuẩn nhà hàng ngay tại căn bếp của mình.
Gan là cơ quan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và sản xuất dịch mật. Dù rượu bia vẫn là yếu tố nguy cơ quen thuộc, nhưng một số loại gia vị sử dụng hằng ngày nếu tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng gánh nặng cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa.
Nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi để nhiều loại vi khuẩn như Salmonella hay Escherichia coli (E. coli) phát triển nhanh chóng nếu thực phẩm không được bảo quản đúng cách.
Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Nhiều điều đã dần thay đổi ở Phá Lõm (Nghệ An). Những kiến thức pháp luật không chỉ dừng lại trong nhà văn hóa bản mà ngày ngày theo chân chị em về từng mái nhà, từng nếp bếp. Những người phụ nữ Mông bình dị đang trở thành những tuyên truyền pháp luật viên gần gũi nhất cho bản làng biên cương của mình.
Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: 'Hôm nay ăn gì?'
Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Với nhịp sống tất bật ngày nay, các món ăn đơn giản, dễ chế biến ngày càng 'lên ngôi'. Trong số đó, gần đây, món canh Mille Feuille xuất hiện nhiều trong các video chia sẻ công thức nấu ăn trên mạng xã hội, gây chú ý nhờ cách làm nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Ngày 30/6, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk tổ chức Talkshow 'Giới thiệu nghệ thuật ẩm thực sầu riêng'. Đây là hoạt động truyền thông ý nghĩa trước thềm Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026.
Sau khi rửa nồi, nhiều người có thói quen đặt ngay lên bếp gas để hong khô hoặc chuẩn bị nấu ăn. Tuy nhiên, chỉ một thao tác nhỏ này nếu lặp lại thường xuyên có thể ảnh hưởng đến độ bền của nồi, làm giảm hiệu quả truyền nhiệt và khiến việc vệ sinh bếp trở nên vất vả hơn.
Sau quãng thời gian gần như ở ẩn trên mạng xã hội vì những ồn ào ngoài nghệ thuật, Phương Oanh đang dần xuất hiện trở lại với hình ảnh tích cực hơn.
Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Hoa hậu Khánh Vân và chồng hiện có hôn nhân hạnh phúc đáng ngưỡng mộ.