Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm món khúc bạch vải thiều đang gây sốt mạng xã hội

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội.

Loại quả giàu dinh dưỡng, nấu nhiều món ngon lại giúp ngừa 5 loại ung thư

Ít ai biết rằng, loại quả quen thuộc này lại giàu dinh dưỡng, giúp ngừa ung thư lại chế biến nhiều món ngon.

Gần 1 triệu đồng/kg đặc sản 'oan gia nhà nông', ở quê có đầy mà ít ai hay

Từng bị xem là nỗi ám ảnh của nhà nông vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay đã 'lột xác' ngoạn mục, trở thành đặc sản đắt đỏ gần 1 triệu vẫn có người mua.

Mẹ đảm 9X gợi ý những mâm cơm chống ngán ngày hè

Trần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.

Loại rau được ví như 'nhân sâm' trước mọc dại nay thành đặc sản không đủ bán

Loại rau này được trồng nhiều tại Việt Nam, mang hương vị riêng biệt, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Về Nghệ An quê Bác, đừng bỏ lỡ những món ngon trứ danh này

Ẩm thực quê Bác mộc mạc mà đậm đà, níu chân du khách bằng những món đặc sản mang hương vị riêng khó quên của xứ Nghệ.

5 quán kem bơ ngon, mát lạnh trong ngày nắng nóng ở Hà Nội

Dưới đây là gợi ý 5 quán kem bơ ngon, nổi tiếng tại Hà Nội, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách trên các hội, nhóm ẩm thực.

Gợi ý thực đơn mát lành cho bữa tối đầu hè

Thời tiết bắt đầu nóng lên rõ rệt nên thực đơn cũng cần thanh đạm, vừa đủ dinh dưỡng mà không gây tích mỡ.

Cây dại quanh bờ rào được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ', nay thành đặc sản làm đủ món ngon, tốt cho sức khỏe

Thứ rau dại mọc khắp nơi ở quê nay được bán ở thành phố, làm thành nhiều món ăn giải nhiệt, thanh mát, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

TP HCM vào cuộc kiểm tra thực phẩm 'lòng se điếu'

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang triển khai kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của 'lòng se điếu', món ăn hiếm và đắt đỏ đang gây tranh cãi trên thị trường.

'Lòng se điếu dài 40 mét' thành từ khóa hot, cơ quan chức năng truy xuất nguồn gốc

Mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh một chủ quán ăn ở Hà Nội khoe bộ lòng se điếu dài tới 40 mét, nặng 5,8 kg, được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100 kg. Đoạn clip nhanh chóng thu hút sự chú ý nhưng cũng vấp phải nhiều nghi ngờ từ cộng đồng mạng.

'Lòng se điếu dài 40 mét': Cơ quan chức năng vào cuộc kiểm tra

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP HCM, cho hay đã triển khai lực lượng thanh tra kiểm tra mặt hàng 'lòng se điếu'.

Lòng xe điếu vào tầm kiểm tra của cơ quan chức năng TP.HCM

Lòng xe điếu, món ăn hiếm và đắt đỏ, đang bị nghi ngờ sử dụng hóa chất để 'phù phép'. Các cơ quan chức năng sẽ vào cuộc kiểm tra nguồn gốc và chất phụ gia có trong thực phẩm này.

Nóng nhất trong ngày: Giá vàng liên tục lao dốc; Thứ quả ở Mỹ siêu đắt, ở Việt Nam rụng đầy gốc

Giá vàng hôm nay 28/4: Giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn lao dốc; Nước ngoài bán 2 triệu đồng/4 quả, ở Việt Nam mọc dại, chín rụng đầy gốc khi đến mùa... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.

Gần 1 triệu một kg 'oan gia nhà nông', người Việt coi là đặc sản

Loài côn trùng từng bị ghét bỏ này giờ đây được nhiều người 'săn lùng' khi mang lại giá trị kinh tế cao.

Hạt sầu riêng làm món gì ngon?

Hầu hết mọi người thẳng tay vứt bỏ hạt sầu riêng mà không biết rằng đây là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt vời, vậy hạt sầu riêng làm món gì ngon?

Trải nghiệm 5 món ngon tháng 3 tại Rex

Tháng 3 này, Rex mang đến những món ăn độc đáo, mang đậm chất vị của thiên nhiên nhưng đầy tinh tế và sáng tạo.

Đặc sản 'trời ban' được ví như 'thần dược', có từ Nam ra Bắc, ăn ngon lại bổ

Không chỉ có vị chua chua, giòn xốp lạ miệng, loại rau mọc tự nhiên này còn được ví như đặc sản 'trời ban' ở Việt Nam, chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.

Bánh phu thê xứ Huế

Hồi bé, mỗi khi bố mẹ đi cưới về thường mang cho tôi một, hai chiếc bánh phu thê làm quà. Lúc đó, tôi chỉ thấy bánh rất ngon, dịp đặc biệt mới được ăn nên thích thú chứ không hiểu hết 'nội hàm sâu sắc' của nó.

Về Hải Phòng du xuân, thưởng thức những món ăn 'lạ mà quen'

Hải Phòng nổi danh với bánh đa cua, nem cua bể, bánh mì que... đã làm nên thương hiệu, không chỉ thế nơi đây còn có những món ăn với tên gọi 'có một không hai'.

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?

Cách nấu xôi ngũ sắc vừa ngon sạch lại đẹp mắt

Xôi ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để dâng cúng trong ngày ông Công ông Táo. Theo quan niệm, nó mang lại ý nghĩa may mắn, phát đạt cho gia chủ.

9 món ăn vặt không thể bỏ lỡ vào mùa đông Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội mùa đông hấp dẫn thực khách với các món ăn vặt đa dạng, giá cả bình dân.

Làng nghề bánh chưng Hố Nai tất bật mùa 'đỏ lửa'

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cận kề, làng nghề bánh chưng truyền thống Hố Nai (TP Biên Hòa, Đồng Nai) lại rộn ràng hơn bao giờ hết.

Ngô khoai nướng: Món ăn đường phố 'cháy hàng' dịp đông về

Khi tiết trời ngày càng chuyển lạnh, thì hương thơm lừng của ngô khoai nướng lại trở thành 'điệu nhạc' quen thuộc trên khắp các con phố.

Đặc sản miền Tây tất bật vào vụ tết

Các làng nghề truyền thống sản xuất đặc sản tết ở miền Tây đang tất bật vào mùa, chuẩn bị sản phẩm cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Phú Thọ, nhìn thì đáng sợ nhưng lại cực ngon và tốt cho sức khỏe

Tằm chín sau khi rang với lá chanh có hương vị ngọt ngon, bùi béo, ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Quà vặt tuổi thơ 0 đồng, nay thành đặc sản giúp nhiều người 'hốt bạc'

Hiện nay, nhiều nông dân Việt đã trồng thứ 'quà vặt' này để làm kinh tế, mang lại thu nhập ổn định.

Sen Đồng Tháp: Hương vị quê hương chinh phục thị trường thế giới

Nổi tiếng với những cánh đồng sen bát ngát, Đồng Tháp không chỉ là một địa danh du lịch hấp dẫn mà còn là cái nôi của ngành hàng sen Việt Nam. Với những nỗ lực không ngừng, sen Đồng Tháp đang dần khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế.