Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là ngày chính rằm rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân Việt Nam.
Rằm tháng Giêng hay Tết Nguyên tiêu là ngày lễ quan trọng của người Việt; rằm tháng Giêng năm Giáp Thìn rơi ngày nào theo Dương lịch?
Dù cuộc sống hiện đại đã làm thay đổi khá nhiều thói quen đón Tết Nguyên đán của người Trung Quốc, song ẩm thực truyền thống vẫn được coi trọng. Những món ăn đầu năm mới còn là biểu trưng cho sự may mắn, bình an.
Sáng 16/2 (mồng Bảy tháng Giêng), tại các chợ dân sinh người dân mua đồ lễ cúng khai hạ khá đông. Năm nay, thị trường đồ lễ cúng khai hạ phong phú, giá ổn định.
Bên cạnh cá chép sống, cá chép giấy, dịp Tết ông Công ông Táo năm nay, mặt hàng bánh bao, thạch, chả, xôi hình cá chép cũng hút khách mua về đặt trên mâm cúng.
Ngày 24/1, gia đình anh Nguyễn Văn Hải, ở tổ dân phố số 11, phường Đoàn Kết, thành phố Lai Châu đã tặng 500 chiếc bánh chưng cho các trẻ em mồ côi và các cụ già neo đơn tại Cơ sở Bảo trợ xã hội tổng hợp tỉnh và bệnh nhân đang điều trị tại các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Lai Châu.
Để kịp cung cấp cho thị trường Tết, những ngày này, các lò nấu mật mía truyền thống ở huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đang tất bật ngày đêm 'đỏ lửa'.
Hồi bé, cứ tầm sau ngày 23 đưa ông Công, ông Táo, thấy ngoại lụi hụi kêu cậu vần cái cối đá xanh ra góc vườn, sai đám trẻ con xách nước rồi lụi cụi chà rửa cái cối là biết đã chuẩn bị vào mùa 'cao điểm tết'.
Hơn 1,9 triệu lượt du khách đến Cao Bằng trong năm 2023, doanh thu đạt trên 1.300 tỷ đồng. Trong năm 2024, với tiền đề sẵn có, Cao Bằng đặt mục tiêu đón 2,2 triệu lượt du khách đến với địa phương.
Những ngày này, 'thủ phủ' mật mía ở huyện miền núi Hà Tĩnh tất bật ngày đêm đỏ lửa để tạo ra sản phẩm thơm ngon phục vụ thực khách trong và ngoài tỉnh dịp Tết Nguyên đán.
Nếu bạn là một người có 'tâm hồn ăn uống', bạn sống tại Cao Bằng hoặc bạn sắp có chuyến du lịch thăm thú mảnh đất xinh đẹp này thì đây chính là bài viết dành cho bạn đấy.
Đặc sản Nghệ An nổi tiếng với những món ăn bình dị, dân dã nhưng gây ấn tượng bởi hương vị khó quên, khiến du khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi về sau. Một số đặc sản trứ danh có thể kể đến như cháo lươn, nhút Thanh, tương Nam Đàn, mực nháy, ...
Gánh bánh trôi tàu của bà Triệu Bảo Vân trên vỉa hè Đê Tô Hoàng được mệnh danh là 'bánh trôi đông nhất Hà Nội', khách thường xuyên phải xếp hàng dài chờ mua.
Khi cái lạnh của trời Đông bao trùm Thủ đô, ấy cũng là lúc những món ăn nóng hổi và đặc trưng của Hà Nội 'gõ cửa' trái tim các thực khách.
Món bánh nếp này làm rất dễ dàng. Bạn không cần chiên, hấp cũng không phải nhào bột tỉ mỉ. Điều đặc biệt là làm món bánh nếp theo cách này sẽ để được lâu mà không bị cứng.
Món bánh trôi tàu nghi ngút khói với vị ngọt dịu bùi bùi của bánh và vị cay cay của gừng… trở thành món ăn không thể thiếu cho những ngày đông lạnh ở Hà Nội.
Hà Nội mùa nào cũng có những món ngon, nhưng mùa động lại là mùa có nhiều món ăn hấp dẫn hơn cả. Thật không gì tuyệt vời hơn khi gió mùa Đông Bắc vừa tràn về, trong tiết trời se lạnh, được ghé những quán quen ven đường để thưởng thức những món quà bình dị. Trong số những đặc sản ẩm thực độc đáo đó thì ba món chả rươi, bánh trôi tàu và quẩy đùi gà là những món phải thử. Với phong vị độc đáo, rất riêng, không giống với bất cứ nơi nào, ba món quà dân dã này chắc chắn sẽ làm siêu lòng và ấm lòng tất cả các thực khách mỗi khi đến với Hà Nội.
Sủi dìn là món ăn nổi tiếng ở Hải Phòng, ở Hà Nội món ăn này còn được biết đến là món bánh trôi tàu nổi tiếng. Vào mùa đông tiết trời lạnh buốt, có một bát sủi dìn vừa ăn vứa suýt xoa thì còn gì tuyệt vời hơn. Cùng xem cách làm bánh trôi tàu cực ngon tại nhà nhé.
Đất Hát Môn (huyện Phúc Thọ) là nơi Hai Bà Trưng phất cờ khởi nghĩa chống quân Đông Hán năm 40 - cuộc khởi nghĩa chống xâm lăng đầu tiên của người Việt trong lịch sử.
Quách Thu Phương trong vai trò giám khảo khách mời 'Của ngon vật lạ' VTV3 đã khẳng định dù đi đâu xa, sang tận nước ngoài thưởng thức bao nhiêu món ngon thì hương vị Tây Bắc vẫn là số 1.
Thích vào bếp, có thời gian là vào bếp; tự hào và may mắn khi sinh ra ở Hòa Bình – đó là chia sẻ của nữ diễn viên Quách Thu Phương trong vai trò giám khảo khách mời Của ngon vật lạ chủ đề 'Thịt nướng – chẳm chéo'.
Sau cơn mưa lớn khoảng 30 phút, đường Nguyễn Duy Trinh, TP Thủ Đức ngập sâu, quầy bánh trung thu bị sóng nước đánh đổ ngã khiến nhiều bánh bị trôi dạt giữa mênh mông nước.
Nói đến ẩm thực Tam Đảo nhiều người nghĩ ngay đến rau su su, gà đồi, cá bống, bánh trưng kiến... nhưng còn có một loại bánh rất ngon, độc đáo mà ít du khách biết đến, đó là bánh tro mật.
Với khát khao nâng tầm các sản phẩm truyền thống thành quà tặng mang câu chuyện văn hóa Việt, chị Nguyễn Thu Hoài (sinh năm 1990) đã tạo nên bánh chưng Nương Bắc.
Khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, có thể bạn sẽ được khuyến khích ăn nhiều bữa phụ để duy trì quá trình trao đổi chất của cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn giữa các bữa chính.
Đặc sản Vinh là những món ăn rất dân dã, bình dị nhưng được chế biến theo cách riêng của người miền Trung, tạo hương vị đậm đà 'gây thương nhớ' cho du khách.
Thời điểm này, các cơ sở dịch vụ làm mâm lễ cúng rằm tháng Bảy tại TP Hà Tĩnh đã nhận khá nhiều đơn hàng không chỉ của người dân trên địa bàn mà còn ở các địa phương trong tỉnh.
Về Vĩnh Phúc tham quan và trải nghiệm, du khách không chỉ say đắm bởi cảnh quan thiên nhiên nơi đây mà còn bởi những đặc sản dân dã hấp dẫn tại nơi này. Một trong những đặc sản để lại ấn tượng với du khách là món bánh trùng mật mía Vĩnh Tường.
Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý các món chay ngon thích hợp để làm mâm cỗ chay cúng ngày 1/7 hoặc cũng có thể dùng để cúng bái cho những người đã khuất trong gia đình.
Ẩm thực Việt Nam mang đến đa dạng món ăn với nhiều hương vị hấp dẫn bao gồm cả những món ăn chay. Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch nhất định phải thử 10 món chay ngon nhất Hà Nội.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Giang cho biết, trên địa bàn huyện Đồng Văn, Hà Giang xảy ra liên tiếp 2 vụ ngộ độc do ăn quả hồng châu.
Chè trôi nước là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè trôi nước không quá khó, bạn có thể tự làm ở nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Mời bạn đọc tiếp tục khám phá tiếp 10 món đặc sản Hạ Long thơm ngon nức tiếng gần xa.
Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.