Học cách làm bánh trôi vị chuối ngon lạ cho ngày Tết Hàn thực

Thay vì làm các món bánh trôi truyền thống thì năm nay bạn hãy đổi vị với món bánh trôi vị chuối thơm ngon lạ miệng này nhé!

Những đặc sản Na Hang - Tuyên Quang ngon nổi tiếng làm níu chân du khách (Phần 2)

Na Hang - Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng là vùng đất với những cô thiếu nữ xinh đẹp, cảnh sắc thiên nhiên phong phú mà nơi đây còn có những đặc sản rất ngon, mang đậm chất vùng miền sơn cước.

Giải mã lý do rau ngải cứu cực kỳ được yêu thích dùng làm bánh trong Tết Thanh Minh

Trong ngày Thanh Minh truyền thống, người Trung Quốc thường sử dụng ngải cứu làm bánh. Đây cũng là bí quyết dưỡng da mùa xuân lâu năm của họ.

Loại rau quen thuộc làm bánh màu xanh ngọc bích dâng cúng Tết Thanh minh đẹp mắt

Những chiếc bánh ngải tròn trịa, đẹp mắt và hương vị thơm ngon sẽ giúp mâm lễ vật Tết Thanh minh nhà bạn thêm chu đáo, tươm tất.

Ún Tà - điểm sáng trong xây dựng thôn nông thôn kiểu mẫu

Về thôn Ún Tà, xã Cốc San (thành phố Lào Cai), chúng tôi cảm nhận sự đổi thay rõ nét của một vùng quê đang trên đà phát triển: Những con đường được đổ bê tông sạch sẽ, ngôi nhà ngói mới khang trang, đời sống Nhân dân được nâng cao... Ún Tà xứng đáng với danh hiệu 'Thôn kiểu mẫu'.

Bế mạc Ngày hội Văn hóa, thể thao các dân tộc huyện Nho Quan năm 2023

Chiều 19/3, tại sân vận động xã Cúc Phương, UBND huyện Nho Quan tổ chức bế mạc Ngày hội Văn hóa, thể thao các dân tộc huyện Nho Quan năm 2023.

Mảnh đời xa xứ

Đêm Berlin lạnh giá, cái lạnh cuối đông. Trời mưa phùn như mưa xuân ở Việt Nam vậy. Chợt nhớ hôm nay đã là 20 Tết. Không biết lúc này, một mình đi trong đêm lạnh, người đàn bà ấy có nhớ về không khí Tết ở quê nhà và thấy ngậm ngùi với số phận của kẻ xa xứ khi Tết đến xuân sang?

Khánh Thiện phát triển du lịch gắn với xây dựng nông thôn mới

Với nền nông nghiệp trù phú cùng nhiều làng nghề, văn hóa đặc trưng, xã Khánh Thiện, huyện Yên Khánh đang xây dựng lộ trình cụ thể để phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn. Từ đó chuyển dịch cơ cấu kinh tế của địa phương theo hướng tích hợp, đa giá trị, góp phần thực hiện hiệu quả, bền vững các tiêu chí nông thôn mới (NTM).

Mùa khúc

Chẳng biết từ khi nào xôi khúc đã như một phần của người Hà Nội, là một thức quà vặt thấm đẫm thời gian và văn hóa hàng rong. Chưa ai tưởng tượng tiếng rao 'ai xôi lạc, bánh khúc đây' mất đi thì sẽ như thế nào? Nhưng chắc chắn món ăn thì vẫn còn ở đó…

Khảo sát, xây dựng thí điểm mô hình du lịch nông thôn tại xã Khánh Thiện

Chiều 4/3, đoàn công tác của Sở Du lịch phối hợp với Sở Nông nghiệp & PTNT đã tổ chức khảo sát thực tế nhằm hỗ trợ xã Khánh Thiện (huyện Yên Khánh) xây dựng thí điểm mô hình phát triển kinh tế du lịch nông nghiệp, nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn.

Đi lễ đầu xuân

Đã trở thành nét văn hóa truyền thống, những ngày đầu năm người Việt lại nô nức du xuân trẩy hội với ước mong bao điều tốt đẹp. Vậy nhưng, trong nhịp chảy trôi và sự phát triển của cuộc sống hiện đại, xung quanh câu chuyện về một nét đẹp văn hóa là những trăn trở, luận bàn.

Danh y sống khỏe xuyên qua thế kỷ nhờ 5 bí quyết đơn giản mà rất nhiều người bỏ qua

Chúng ta luôn muốn sống khỏe, trường thọ, nhưng lại ít khi quan tâm đến những giải pháp và kiên trì theo đuổi nó. 5 bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả của danh y bạn có thể học hỏi ngay trong bài viết dưới đây.

Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm thơm nức

Những chiếc bánh nếp ngải cứu dẻo mềm thơm ngon với màu xanh mướt đẹp mắt.

Phát ngôn của NSƯT Xuân Bắc gây xôn xao dư luận, netizen tranh cãi kịch liệt

Những chia sẻ của NSƯT Xuân Bắc trên trang cá nhân đã khiến dân tình 'dậy sóng'.

Đời sống Khuôn bánh trăm tuổi

TTH - Chiếc khuôn đồng có điểm xỉn màu. Khuôn gỗ xuất hiện vài vết nứt xước dưới tác động của thời tiết khắc nghiệt. Dẫu vậy, vết tích thời gian không làm thay đổi công năng là khuôn bánh. Chúng vẫn gắn bó trong đời sống, giúp người phụ nữ giữ gìn và truyền đi tình yêu bánh truyền thống Huế.

Tết Nguyên đán đậm chất Việt trên đất nước Nhật Bản

'Vì Tết là ở trong lòng mỗi người, nhớ và yêu Tết thì tự tạo nên một Tết Việt ở đất nước Nhật Bản xa xôi cũng không phải là điều quá khó...'.

Bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng ngày Tết tránh thừa cân béo phì

Mỗi dịp Tết đến xuân về, những người thừa cân béo phì luôn đối diện với nguy cơ tăng cân một cách rõ rệt, mất kiểm soát.

Dẻo thơm Tranh Khúc

Bánh chưng Tranh Khúc trong hàng chục năm qua, vào mỗi dịp giáp Tết đã được đóng hàng chuyển sang Pháp, Mỹ và một số nước châu Âu khác. Hương thơm của hạt nếp quê nhà hẳn sẽ làm ấm lòng bà con người Việt xa xứ khi mỗi mùa xuân đến.

Vựa trồng lá dong lớn nhất Hà Tĩnh vắng người mua

Người vùng trồng lá dong lớn nhất Hà Tĩnh chưa kịp vui mừng khi cây lá tươi tốt đã phải lo lắng vì đã cận Tết nhưng lượng người đặt mua lá gói bánh chưng còn rất ít.

Các làng nghề ẩm thực nhộn nhịp vào vụ Tết

Chỉ còn khoảng một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Dự báo thời điểm này, nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân sẽ tăng cao nhất trong năm. Nhằm kịp thời đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều làng nghề trong tỉnh đã và đang đẩy mạnh sản xuất, tập trung vào các mặt hàng phục vụ Tết với số lượng lớn, góp phần tăng thu nhập và để sản phẩm làng nghề ngày càng lan tỏa, vươn xa.

Hãng kem Mỹ ra mắt vị kem hành tây

Van Leeuwen - một thương hiệu kem ở Mỹ - vừa ra mắt thị trường loại kem mới có vị hành tây. Trước đó, thương hiệu này cũng từng sản xuất nhiều loại kem có hương vị độc đáo khác.

Ngày Trẻ em Thế giới: Khi thế hệ nhỏ cất tiếng nói lớn

Ngày Trẻ em Thế giới khác ngày Quốc tế Thiếu nhi như thế nào?