Huế không chỉ hấp dẫn đông đảo du khách trong và ngoài nước bởi cảnh đẹp trữ tình và văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn ở những món ăn bình dân nhưng đậm chất Huế.
Bên cạnh các địa điểm đẹp nên thơ, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn.
NSND Kim Xuân xúc động khi nhìn thấy một Đà Lạt mộc mạc, yên bình được tái hiện chân thực trên sân khấu của Madame Show.
Từ sáng sớm 15/10/2024, trước căn nhà số 192 Lãnh Binh Thăng, P13Q11 bất ngờ xuất hiện một xe bán bánh ướt, được người dân chung quanh và khách đi đường xúm mua ồ ạt. Mỗi hộp bánh ướt đồng giá 25 ngàn xách lên nặng trịch với khoảng 1/2kg bánh và 4 miếng chả (gồm chả quế, chả chiên, chả lụa) to vật vã... Ai có tiền thì mua thêm xâu nem nướng 10.000 đồng cũng rất ngon.
Hơn 10 năm qua, cứ đều đặn hằng tháng (trừ thời điểm dịch bệnh), nhóm khám bệnh Ðông y của Bác sĩ Bùi Quốc Thái, ở tỉnh Tây Ninh, đều đến chùa Monivongsa Bopharam (Phường 1, TP Cà Mau) để bắt mạch, bốc thuốc miễn phí cho người dân.
Phường Hố Nai là cửa ngõ của thành phố Biên Hòa, có quốc lộ 1 và đường Nguyễn Ái Quốc đi qua, gần các khu công nghiệp của tỉnh nên rất phát triển về thương mại - dịch vụ. Nhiều thập niên trước, vùng đất này tiếp nhận rất đông người miền Bắc di cư vào mang theo những nghề truyền thống.
Cha mẹ từng làm việc vất vả để kiếm tiền nuôi con, chăm lo cho con từ bữa ăn đến giấc ngủ, mong cho con khôn lớn, khỏe mạnh, trưởng thành, có cuộc sống đủ đầy. Về già, ngay cả khi cha mẹ chẳng mong đợi gì ở con, nhưng phận làm con, ít nhất hãy mang đến cho cha mẹ những niềm vui nho nhỏ từ sự quan tâm, bởi mỗi ngày trôi qua là thời gian ta còn ở bên cha mẹ ngắn lại…
Đây là cách UBND phường Kim Long (TP. Huế) đang triển khai nhằm giúp đỡ các gia đình khó khăn trên địa bàn vươn lên, ổn định cuộc sống, hướng tới việc giảm nghèo bền vững.
Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
Một trong những ẩm thực đặc trưng của phố cổ Hội An khiến nhiều du khách ấn tượng khó quên là các món: bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt, bánh đập hến xào, bánh hoành thánh…
Tô điểm cho văn hóa đặc trưng của TP. Buôn Ma Thuột là nét văn hóa ẩm thực phong phú, có sự hòa trộn, kết nối giữa các vùng miền của đất nước. Trong thực đơn phong phú đó, có hai món khá quen thuộc là bún đỏ và bánh ướt chồng dĩa.
Trời chưa sáng hẳn, chợ đầu mối đã vãn người. Mấy vựa trái cây tan hoang như vừa có một cơn bão đi qua. Dì Tâm sấp ngửa chằng chằng chịt chịt nào tải, nào sọt lên xe để về kịp mở hàng sớm ngày rằm. Chiếc xe máy cà tàng không bửng thế mà cũng đã theo dì hơn chục năm bươn chải mưu sinh khắp thành phố này. Mấy năm gần đây, dì tích đủ vốn mua lại cái sạp ở chợ nên không phải chạy long nhong từ hẻm này sang phố khác giữa mưa giữa nắng.
Tô điểm cho văn hóa đặc trưng của TP. Buôn Ma Thuột là nét văn hóa ẩm thực phong phú, có sự hòa trộn, kết nối giữa các vùng miền của đất nước. Trong thực đơn phong phú đó, có hai món khá quen thuộc là bún đỏ và bánh ướt chồng dĩa.
Sau 4 năm, Thừa Thiên Huế mới xuất hiện ca bệnh liên cầu lợn (LCL) trở lại. Mặc dù rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn huyết do Streptococcus suis /suy đa tạng nhưng nhờ chẩn đoán sớm và điều trị đúng hướng, bệnh nhân đã vượt qua cơn nguy kịch. Trường hợp này đánh động cảnh báo về việc ăn thực phẩm sống hoặc chưa được nấu chín…
Người đàn ông mắc liên cầu lợn nguy kịch sau khi được điều trị tích cực tại Bệnh viện Trung ương Huế đang dần hồi phục và chuẩn bị được ra viện.
Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024 kết hợp xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP, chiều 5/8, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang phối hợp với Viện nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa Nghệ thuật Đông Nam Á tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục '100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt'.
Người đàn ông mắc liên cầu lợn nguy kịch sau khi được điều trị tích cực tại Bệnh viện Trung ương Huế đang dần hồi phục và chuẩn bị được ra viện.
Người đàn ông mắc liên cầu lợn nguy kịch sau khi được điều trị tích cực tại Bệnh viện Trung ương Huế đang dần hồi phục và chuẩn bị được ra viện trong những ngày tới.
Bánh cuốn Tiến Hưng (đường Trần Phú, quận Hải Châu) là một trong những quán ăn lâu đời nhất tại Đà Nẵng. Quán được mở năm 1954 bởi một gia đình người Bắc di cư vào Đà Nẵng sinh sống. Đến nay, quán đã trải qua nhiều thế hệ làm nghề nhưng vẫn giữ được hương vị bánh truyền thống, tạo nên thương hiệu đặc trưng riêng.
Hai ngày sau khi ăn món bánh ướt thịt heo cùng nhóm thợ xây, một người đàn ông tại Thừa Thiên Huế phải nhập viện điều trị do mắc liên cầu lợn.
Ngày 2/8, theo tin từ Bệnh viện Trung ương Huế, sức khỏe bệnh nhân N.V.A. (51 tuổi, trú xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã ổn định sau thời gian mắc liên cầu lợn.
Theo điều tra dịch tễ, trước khi nhập viện vì nhiễm liên cầu lợn, một người đàn ông ở Huế đã ăn món bánh ướt thịt heo.
Sau khi ăn bánh ướt thịt lợn, người đàn ông ở Thừa Thiên Huế được xác định mắc liên cầu lợn.
Chiều 2/8, thông tin từ Bệnh viện Trung ương (T.Ư) Huế cho biết, Bệnh viện vừa tiếp nhận điều trị cho một bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn.
Chiều 2/8, Bệnh viện Trung ương (BVTW) Huế cho biết bệnh nhân (BN) N.V.A. (51 tuổi ở Quảng Điền) đã ổn định sau khi được chẩn đoán bị liên cầu lợn.
Dành cho bồ, và cả tui, một lời mời về Phú Yên để sống với những điều bình yên trong mùa Hè rực nắng này.
Đó là chia sẻ của chị Nguyễn Thị Hòa (sinh năm 1973), Trưởng Ban công tác Mặt trận ấp 9 (xã Long Thới, huyện Nhà Bè, TPHCM). Nhiều năm nay, chị Hòa luôn năng nổ tham gia các hoạt động xã hội. Đặc biệt, chị đã đề xuất thành lập và duy trì mô hình 'Nghĩa tình phụ nữ', với nhiều hoạt động thiết thực giúp đỡ phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Món bánh cuốn ngọt có nhân đậu xanh và dừa bào sợi đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Với ý nghĩa san sẻ, lan tỏa những bữa ăn sáng ngon, dinh dưỡng đến với người nghèo, anh Ngô Văn Quí (sinh năm 1993, Ủy viên Ban Chấp hành Đoàn phường 3, TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) đã khởi phát thực hiện mô hình 'Điểm tâm yêu thương 0 đồng'.
Bánh ướt thịt heo vừa thơm ngon, thanh mát, dễ ăn, chấm với nước mắm chua ngọt siêu hấp dẫn, rất hợp để thưởng thức trong ngày hè.
Hãy lượn quanh phố phường và thưởng thức 10 món ăn sáng Nha Trang ngon nức tiếng dưới đây để nạp năng lượng cho chuyến hành trình khám phá thành phố biển.
Gợi ý điểm ăn chơi 'giá sinh viên' tại Phú Yên. Điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua khi trong dịp hè.
Sau loạt bài 'Hàng rong bủa vây cổng trường' đăng trên báo Tiền Phong, nhiều địa phương ở TPHCM đã tăng cường ra quân xử lý người kinh doanh lấn chiếm vỉa hè, lòng lề đường. Khi thấy đoàn kiểm tra, hàng rong chạy tán loạn...
Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian gần đây trên cả nước gây lo ngại trong Nhân dân. Điển hình ngày 30/4, tại tỉnh Đồng Nai xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm hơn 500 người phải điều trị, theo dõi sau khi ăn bánh mỳ. Ngày 2/5, tại TP. Hồ Chí Minh lại xảy ra vụ 15 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn sushi trước cổng trường. Điểm chung cả hai vụ này được cơ quan chức năng xác định đều liên quan đến thức ăn đường phố. Điều này một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.