Tiếp nối chuỗi sự kiện, lễ hội Tuần lễ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bình Định 2024 - 'Tinh hoa Đất Võ' diễn ra tối 23-3, UBND tỉnh Bình Định tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định 2024 thu hút hàng chục ngàn người dân, du khách tham dự.
Ngày 22/3, tại công viên Yến Phi, đường Trần Phú, UBND thành phố Nha Trang tổ chức Hội thi Ẩm thực 'Nha Trang xưa và nay'. Đây là 1 trong chuỗi các hoạt động chào mừng kỷ niệm 100 năm xây dựng và phát triển thành phố Nha Trang (1924-2024), 15 năm Nha Trang được công nhận là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Khánh Hòa (22/4/2009-22/4/2024).
Theo thông tin từ Sở Du lịch Bình Định, tối ngày 23/3 tới đây sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024 tại TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
'Ngày hội bánh truyền thống Bình Định' với tên gọi 'Mâm bánh xứ Nẫu' do Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức sáng 20/3 thu hút 15 đội thi và hơn 100 hội viên phụ nữ tham gia.
Là hoạt động trong khuôn khổ Tuần lễ Amazing Binh Dinh Fest 2024, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Ðịnh lần thứ I - 2024 sẽ giới thiệu 77 đặc sản tiêu biểu đến từ 11 huyện, thị xã, thành phố, được chế biến công phu, trình bày bắt mắt và hấp dẫn.
4 món gồm có 2 món mặn với đủ các sắc thái trong mềm-ngoài giòn dai và chua cay-béo nồng; 1 thức uống để lại nhiều hậu vị nhờ nấu, cất cẩn thận; cuối cùng là 1 món bánh nếp thơm dịu, thanh mát.
Trong làng văn nước ta có nhiều đôi vợ chồng nổi tiếng là tri kỷ trong đời và trong văn chương. Hai nhà thơ Nguyễn Thanh Mừng - Trần Thị Huyền Trang ở tỉnh Bình Định 'đất võ trời văn' là một trong những đôi như vậy. Có được bạn đời cùng niềm đam mê phải chăng là hạnh phúc mà nhiều người mong muốn? Báo SGGP số này trân trọng giới thiệu thơ của đôi Nguyễn Thanh Mừng - Trần Thị Huyền Trang.
Ngày 2-3, trường Tiểu học Lê Văn Tám tổ chức hoạt động trải nghiệm 'Hội xuân 3 miền' với gần 800 học sinh tham gia.
Đúng là năm nào cũng tết nhưng cảm xúc về tết không đổi. Bạn tôi chia sẻ như vậy khi đọc những dòng tâm trạng của tôi. Tôi thầm nghĩ bạn nói đúng. Tết thì năm nào cũng vậy!
Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định đã cùng hàng trăm người dân chơi Bài Chòi, thưởng thức đặc sản quê trong Ngày hội người Bình Định tại TP.HCM
Tháp Bánh Ít, còn có tên là tháp Bạc (tiếng Pháp là Tour d'argent), trong tiếng J'rai là Yang Mtian là một cụm tháp cổ Chăm Pa, thuộc thôn Đại Lộc (xã Phước Hiệp, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định), cách thành phố Quy Nhơn khoảng 20km về phía tây bắc. Cái tên Bánh Ít được lý giải vì nằm trên đồi cao, nhìn từ xa, cụm tháp trông giống như bánh ít - một loại đặc sản của tỉnh Bình Định.
Ngày hội Người Bình Định lần 8 năm 2024 do Đồng hương Bình Định tại TP.HCM tổ chức sẽ diễn ra trong 2 ngày (1 - 2/3) tại Công viên Hồ Kỳ Hòa, quận 10, TP.HCM.
Không cần chuẩn bị những mâm cúng thịnh soạn, nhiều bạn trẻ lựa chọn cúng Tết Nguyên tiêu đơn giản nhưng vẫn tinh tế, đẹp mắt.
4 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực 'nức tiếng' này có gì hấp dẫn?
Người Việt Nam quá quen với hình ảnh những ngôi chợ. Ngày xưa khi chưa có siêu thị thì ngôi chợ quê, chợ làng là điểm giao thương duy nhất của bà con nông thôn. Ngày nay, chốn thị thành hiện đại hơn có thêm hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng cung ứng mà thực ra về bản chất cũng là những ngôi chợ. Vì vậy, khi sang thăm chơi ở Mỹ tôi đã đi nhiều nơi, nhiều bang để tìm hiểu hệ thống chợ ở xứ sở này có gì giống và khác biệt với chợ Việt Nam.
Hơn 300 hộ dân người Cor xã Tam Trà (huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đang ngày đêm tất bật gói bánh, treo cờ, trang trí đường làng chuẩn bị đón Tết Giáp Thìn 2024.
Lý Sơn là huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, gồm 3 đảo là Cù Lao Ré (đảo Lớn), xã đảo An Bình (đảo Bé) và hòn Mù Cu, nằm cách đất liền khoảng 30km. Lý Sơn không chỉ được biết đến với nhiều thắng cảnh thiên nhiên đẹp mê hoặc lòng người, mà còn là địa danh chứa đựng những nét văn hóa truyền thống quý giá khó có vùng biển, đảo nào có được, đặc biệt là các lễ hội ngày Tết cổ truyền…Truyền thống, bản sắc văn hóa của cư dân đảo
Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), nơi được mệnh danh là quê hương Hải đội Hoàng Sa, đang rộn sắc xuân về với rất nhiều loài hoa Tết được chở từ đất liền sang.
Mỗi vùng miền trên cả nước lại có những món bánh đặc sản riêng không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán, trong đó quen thuộc nhất là bánh chưng, bánh tét.
Từ ngày 3-2 (24 tháng Chạp) đến hết ngày 6-2 (27 tháng Chạp), phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' lần thứ 10 năm 2024 sẽ diễn ra tại số 135 Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TPHCM.
Tối 26-1, Bộ CHQS TP Cần Thơ phối hợp với UBND huyện Phong Điền tổ chức bế mạc Tết Quân dân năm 2024, với chủ đề: 'Quân dân Cần Thơ vui Tết chào mừng 20 năm TP Cần Thơ trực thuộc Trung ương'. Đây là năm thứ 18 Bộ CHQS TP Cần Thơ phối hợp với các địa phương tổ chức Tết Quân dân để cùng nhân dân vui Xuân đón Tết.
Theo một số người con vùng đất Chăm Ninh Thuận, vào dịp Rija Nagar - lễ hội tống ôn của người Chăm - có 4 loại bánh đặc trưng cầu ấm no không thể vắng bóng dịp đầu xuân.
Văn hóa ẩm thực Việt Nam rất phong phú, đa dạng, thể hiện được tính hòa đồng, đặc sắc trong cách pha trộn các loại gia vị và những thói quen ăn uống của người Việt. Đó là những nét đặc trưng trong ẩm thực ba miền đã được quảng bá tại chương trình Happy Tết 2024.
Mùa gió bấc đã len về khắp thôn xóm nơi miệt đồng. Cái se se lạnh của gió mùa tràn về báo hiệu những ngày cuối năm sắp cạn dần. Một năm mới sắp cựa mình bung tỏa, vạn vật chờ ngày khai hoa nở nhụy, đâm chồi nảy lộc…