Bản giao hưởng của hủ tiếu

Hủ tiếu khá đa dạng, chiều lòng được cả người thích thịt bò và người ưng thịt lợn. Nếu trong bát phở phải có hành lá, thì trong tô hủ tiếu làm sao thiếu hẹ được.

Cá chốt sông Ba

Tôi ít thích ăn món cá, nếu có thì thường là cá to và cũng chỉ là những cái tên quen thuộc như: cá lóc, cá diêu hồng. Mỗi lần đi chợ, nhìn thấy mớ cá nhỏ với những con cá đầu bẹp, da trơn vàng nghệ nhạt, râu ria như con cá trê nhỏ, tôi sẵn sàng lướt qua mặc cho người bán hàng hết lời chèo kéo. Cho đến một lần, tôi ăn cơm tại nhà người chị họ ở TP. Pleiku. Chỉ vào nồi cá kho keo, chị nói như khoe: 'Cá chốt Ayun Pa đấy!'.

UNESCO đưa Triều Châu, Trùng Khánh của Trung Quốc vào Mạng lưới Thành phố sáng tạo

Hai thành phố của Trung Quốc là Triều Châu và Trùng Khánh đã vinh dự được góp mặt trong Mạng lưới Thành phố sáng tạo của UNESCO (UCCN).

Hàng trăm con cá rô đồng được phát hiện đang 'đi bộ' trên đường khiến người dân thích thú.

Tiếp quản quầy ăn nhỏ của cha, người đàn ông được Michelin vinh danh nhờ món canh sườn độc đáo nhất đảo quốc sư tử

Nhà hàng canh sườn nhỏ của Ryan Quah và cha đã nhận giải thưởng Bib Gourmand - vinh danh của Michelin cho các nhà hàng có mức giá phải chăng mà chất lượng tuyệt vời - suốt 3 năm liền.

Về Bạc Liêu tìm đặc sản lạ tai, ăn kèm cơm trắng thôi cũng ngon hết sảy

Vị giòn sần sật, ăn ngọt ngọt mặn mặn, cải xá bấu mang lại cảm giác lạ miệng mà nhiều du khách đến xứ công tử Bạc Liêu đều thích thú.

Vẻ đẹp ngôi chùa Khmer hơn 130 năm tuổi ở Bạc Liêu

Với những đường nét hoa văn sắc sảo, kiến trúc độc đáo, chùa Xiêm Cán được xem là ngôi chùa cổ kính và đẹp nhất trong hệ thống chùa Khmer ở Tây Nam Bộ.

Kỳ VII: Dòng vốn đầu tư nước ngoài 'tháo chạy'

Không chỉ mất đà tăng trưởng, trong thời gian qua Trung Quốc cũng đang gặp khó khăn trong việc thu hút nguồn vốn đầu tư nước ngoài quay trở lại.

Trong quá trình di chuyển bồn cầu mới nung, hai công nhân đã vô tình làm rơi viên gạch và dẫn đến hiệu ứng domino.

Vùng biển phía Đông của khu vực Bắc Biển Đông, sóng biển cao từ 4 đến 6 mét, vùng gần tâm bão cao tới 8 đến 10 mét.

Người viết thư thuê cuối cùng ở Bưu điện TP.HCM qua đời

Người viết thư thuê cuối cùng ở Bưu điện TP HCM - cụ Dương Văn Ngộ vừa qua đời, hưởng thọ 94 tuổi.

Từ những điều nhỏ bé

Ba em là người Triều Châu, mẹ là người Quảng Đông. Lâu lắm rồi ba mẹ không còn nhìn thấy những chiếc túi thơm truyền thống này nữa nên khi thấy con gái mang nguyên liệu về nhà làm, cả hai đều cảm thấy có gì đó rất hoài niệm.

'Báu vật' truyền thừa 5 thế hệ, mỗi lần dùng là nhớ cố hương

'Báu vật' là món đồ cổ có tuổi đời 125 năm và được chế tác tinh xảo, phức tạp với hơn 10 công đoạn. Đặc biệt, mỗi lần sử dụng vật này, chủ nhân lại nhớ, mơ về cố hương.

Gia đình không khá giả, cha mẹ nên chú ý hơn đến 3 khía cạnh này khi đầu tư cho con cái

Tỷ phú nổi tiếng này cho rằng: Gia đình càng nghèo thì càng phải chú ý đến việc nuôi dạy con cái ở 3 mặt này.

Bước thăng hoa của ẩn thực Hoa tại nhà hàng Yu Chu

Nhà hàng Yu Chu thuộc InterContinental Saigon, được xem là một trong những nhà hàng Hoa hàng đầu thành phố, vừa có những bước chuyển mình đầy lý thú dành cho thực khách yêu mến dim sum nói riêng và ẩm thực Hoa nói chung...

Kỳ 4: Thủ đoạn cướp xe chở tiền 'phiên bản mới'

Lần gây án bằng ôtô Datsun (cướp được của một gia đình người Hoa ở nghĩa địa Triều Châu, Lái Thiêu, tỉnh Sông Bé cũ) được băng cướp Võ Tùng Hội thực hiện vào buổi sáng như 5 vụ cướp xe chở tiền trước đó. Trung cầm lái chiếc ôtô này chở Hội, Đoan, Hòa. Vụ này còn có Thái Hiệp. Hiệp cùng đồng bọn tổ chức nhiều vụ cướp suốt từ tháng 5/1975 đến tháng 12/1976.

Tesla phải triệu hồi hơn 1,1 triệu xe điện đã bán ở Trung Quốc

Vụ kiện dai dẳng ở Trung Quốc kéo dài từ đầu năm 2019 đến nay dẫn đến những áp lực khiến Tesla phải triệu hồi hơn 1 triệu xe điện đã bán.

Kỳ 3: 'Hổ xổng chuồng' gặp nhau

Trở lại với việc đào thoát của Võ Tùng Hội và các đồng phạm, sau khi bị bắt vào ngày 08/02/1977 và trốn thoát khỏi trại giam vào đêm 24/4/1977, Hội, Đoan cùng đồng bọn kéo nhau về khu vực Hồ Đá ở Thủ Đức để lẩn trốn. Đây là công trường khai thác đá đã nhiều năm, để lại những hồ nước sâu cả chục mét, với màu nước xanh, lạnh. Khu vực này cách xa trung tâm TPHCM gần 15 cây số, rất hoang vắng, chỉ có những đường mòn len lỏi vào các rừng tràm, trảng cỏ và bãi khai thác đá nhấp nhô, nhiều hố sâu rất nguy hiểm nên thời đó các đối tượng tội phạm thường chọn làm 'sào huyệt'. Đó là lý do băng nhóm Võ Tùng Hội bất ngờ chạm mặt một băng cướp dữ tợn khác do Hoàng Trung làm thủ lĩnh.

Đóng giả trai nghèo đi 'tán gái', tỷ phú nhận cái kết bất ngờ

Đóng vai dân thường 'tán gái' trên ứng dụng QQ của chính công ty mình, tỷ phú Mã Hóa Đằng đã tìm được người bạn đời 'tâm đầu ý hợp'.

Ca sĩ 'Mưa bụi' Sỹ Ben tràn dịch phổi, suy thận

Nghệ sĩ cải lương Bình Tinh, ca sĩ Khánh Băng và Đàm Vĩnh Hưng kêu gọi quyên góp, tổ chức đêm nhạc để ủng hộ Sỹ Ben điều trị bệnh viêm phổi tại bệnh viện.

Cuộc sống đối nghịch của tỷ phú bất động sản: Chi hàng tỷ USD để thuê vệ sĩ, đến bữa cơm lại chỉ ăn 'cá mèo'

Sở hữu khối tài sản 38 tỷ USD, cuộc sống của Lý Gia Thành cũng vận hành theo hướng 'độc - lạ' mà không phải ai cũng hiểu.