Dẻo thơm bánh dày truyền thống

'Ai cơm nắm, bánh dày giò đây' - tiếng rao mộc mạc và thân quen ấy ắt hẳn chúng ta đã vài lần nghe thấy trong guồng quay cuộc sống hàng ngày. Đất Hà thành vốn sôi động và đầy những lựa chọn món ngon thì để mua được một cặp bánh dày giò cũng chẳng khó. Cứ buổi sớm mai ra chợ thì hàng giò chả nào chẳng có thêm vài chục cặp bánh dày bán kèm.

'Hữu duyên' với xôi bánh dày

Tôi ngồi cà phê trên đường Trần Hưng Đạo, ngắm nhìn chợ Đông Ba tấp nập và dòng xe cộ ngược xuôi, chợt thấy vang vang một tiếng rao là lạ: 'Xôi bánh dày đây!'. Tôi hơi ngờ ngợ, mở cửa bước ra thì thấy một dì khoác chiếc áo sơ mi trắng cũ, đầu đội nón lá với chiếc mẹt bên hông. Đó là người phụ nữ bán dạo món xôi bánh dày.

Diễn viên Hứa Thanh Tú: Dùng nghệ thuật để chia sẻ thông điệp tích cực

Hoạt động sân khấu từ khi còn là sinh viên, Hứa Thanh Tú là gương mặt quen thuộc trong nhiều sự kiện nghệ thuật của Viện Pháp tại Hà Nội.

Thanh Hóa: Đặc sắc Lễ hội bánh chưng, bánh giầy truyền thống

Lễ hội bánh chưng, bánh giầy được tổ chức thường niên vào ngày 12.5 âm lịch hằng năm mang đậm dấu ấn riêng về văn hóa tâm linh của Sầm Sơn (Thanh Hóa), một vùng đất mang đậm dấu ấn của văn hóa vùng biển với cầu mong cho mưa thuận, gió hòa, nhân khang, vật thịnh, đồng thời nhắc nhớ truyền thuyết Hoàng tử Lang Liêu sáng tạo ra bánh chưng, bánh giầy làm lễ vật dâng lên Vua Hùng. Qua đó, góp phầnlàm phong phú thêm bản sắc văn hóa truyền thống của quê hương, đất nước nói chung trong suốt chiều dài lịch sử của dân tộc.

Lễ hội bánh chưng – bánh giầy TP Sầm Sơn năm 2023

Sáng 29-6 (tức 12-5 năm Quý Mão), TP Sầm Sơn đã tổ chức lễ hội bánh chưng - bánh giầy năm 2023 với sự tham dự của đại diện lãnh đạo một số ban, sở, ngành cấp tỉnh, TP Sầm Sơn cùng đông đảo Nhân dân địa phương và du khách.

Hòa nhịp giao hưởng và dân gian

Vở nhạc kịch 'Huyền diệu biển' - một trong những tác phẩm tâm huyết nhất cuộc đời hoạt động âm nhạc của nhạc sĩ Ngô Quốc Tính, vừa được Nhà hát Nhạc vũ kịch Việt Nam dàn dựng và ra mắt khán giả. Với sự hòa nhịp của âm nhạc giao hưởng, thính phòng phương Tây và chất liệu dân gian nhuần nhị, tác phẩm đã lay động người xem, truyền tình yêu quê hương, đất nước.

Cõi đi về của Thái Kim Lan

Giáo sư, tiến sĩ Triết học Thái Kim Lan mới ra mắt cuốn sách 'Cõi đi về' - tập hợp những bài viết của bà trên tạp chí Tia sáng suốt 15 năm qua.

Công diễn vở nhạc kịch 'Huyền diệu biển'

Ngày 29/5, Nhà hát Nhạc, Vũ kịch Việt Nam sẽ công diễn vở nhạc kịch 'Huyền diệu biển' tại Nhà hát Lớn Hà Nội.

Các nghệ sĩ opera hàng đầu góp mặt trong vở nhạc kịch 'Huyền diệu biển'

Vở nhạc kịch 'Huyền diệu biển' do Nhà hát Nhạc Vũ Kịch Việt Nam dàn dựng và biểu diễn, sẽ chính thức ra mắt khán giả vào tối ngày 29/5 tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Tác phẩm có âm hưởng dân gian, lấy cảm hứng từ mối tình Lang Liêu và tiên nữ Bạch Hạc.

Chùm thơ Trần Quốc Toàn

Đội Nhi đồng cứu quốc (tiền thân của Đội Thiếu niên tiền phong Hồ Chí Minh) được Chủ tịch Hồ Chí Minh và Đảng Cộng sản Việt Nam thành lập ngày 15-5-1941 tại H.Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng. Nhân dịp kỷ niệm 82 năm Ngày thành lập Đội, Báo Đồng Nai cuối tuần giới thiệu chùm thơ của nhà thơ TRẦN QUỐC TOÀN trích từ bản thảo tập thơ Nằm ngâm chân mỏi vào sông Ngân Hà (chưa xuất bản) với những câu thơ đẹp viết về 'khăn quàng thắm mãi vai em'…

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng dự Lễ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng

Ngày 29/4, tức 10/3 năm Quý Mão, tại Điện Kính Thiên trên núi Nghĩa Lĩnh thuộc Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã thay mặt đồng bào cả nước tổ chức trọng thể Lễ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng.

Giỗ Tổ Hùng Vương 2023: Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và lãnh đạo Đảng, Nhà nước dâng hương

Sáng nay 29/4 (tức mùng 10 tháng 3 âm lịch), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước và tỉnh Phú Thọ dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương 2023 tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng

Sáng 29/4 (tức 10/3 âm lịch), tại Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã thay mặt đồng bào cả nước tổ chức trọng thể Lễ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng.

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước thành kính dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương 2023

Sáng ngày 29/4 (tức mùng 10/3 Quý Mão), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước và tỉnh Phú Thọ đã thành kính dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương 2023 tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương

Sáng 29/4 (tức mùng 10/3 Âm lịch), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước và tỉnh Phú Thọ dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương 2023 tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng

Sáng 29/4 (tức ngày 10/3 Âm lịch), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và các đồng chí lãnh đạo Đảng, Nhà nước đã dâng lễ, dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng tại Khu di tích Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ.

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng dâng hương giỗ Tổ Hùng Vương

Sáng 29/4 (tức mùng 10 tháng 3 âm lịch), Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các bộ, ngành, địa phương và tỉnh Phú Thọ dâng hương giỗ Tổ Hùng Vương tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.

Dâng bánh chưng, bánh giầy lên các Vua Hùng

Theo thông lệ, vào dịp lễ hội Đền Hùng hàng năm, các đoàn giành giải Nhất hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy năm trước sẽ được dâng cúng bánh chưng, bánh giầy lên Vua Tổ vào năm sau.

Tổ chức 'Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023'

Nhằm giới thiệu, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo vùng Đất Tổ, giao lưu, giới thiệu giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc các vùng miền Bắc - Trung - Nam, tạo nên không gian văn hóa ẩm thực đặc sắc hội tụ tại Đất Tổ trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay. Chương trình 'Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023' sẽ được tổ chức từ ngày 25-29/4/2023 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão) tại Khu dịch vụ ngã 5 Đền Giếng - Khu DTLS Đền Hùng.

Tam Đảo vẻ đẹp cổ kính

Bên cạnh vẻ đẹp cổ kính mang dáng dấp của kiến trúc Pháp, Thị trấn Tam Đảo còn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng.

Người dân thập phương về Đền Hùng dâng lễ đầu năm

Ngày 22/1, tức Mùng 1 Tết Nguyên đán Quý Mão, hàng ngàn người dân thập phương đã tới Khu di tích lịch sử Đền Hùng dâng hương, cầu mong may mắn, an lành cho cả gia đình nhân dịp năm mới.

Bánh chưng ơi!

Nếu thời nay bánh chưng tuy vẫn là vật linh thiêng - đồ cúng trong ngày tết nhưng nó cũng là thứ đồ ăn bình thường khắp thành thị, làng quê hễ cần là có ngay.

Cùng con gói bánh chưng ngày Tết - Hoạt động gắn kết gia đình Việt

Biết bao câu chuyện, giá trị truyền thống cùng những kỷ niệm đẹp sẽ được tái hiện trong quá trình cha mẹ hướng dẫn trẻ gói bánh chưng mỗi dịp Tết đến xuân về.