Tết Nguyên đán không chỉ là dịp gia đình quây quần, đoàn viên mà còn chứa đựng biết bao giá trị văn hóa truyền thống người Việt truyền dạy con cháu mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Trong nền văn hóa đậm đà bản sắc của dân tộc Việt Nam, Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp đoàn tụ gia đình, mà còn là thời điểm về cội nguồn, thể hiện lòng biết ơn tổ tiên.
Trong nền văn hóa Việt Nam, Tết Nguyên đán không chỉ là dịp đoàn tụ, là thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, mà còn là dịp để mỗi gia đình gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống. Trong đó, bữa cơm ngày Tết đóng vai trò đặc biệt quan trọng, vừa là biểu tượng của tình thân, vừa thể hiện sự phong phú của văn hóa ẩm thực dân tộc.
Bánh chưng, bánh giầy, bánh tét… là những loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng không phải trẻ nào cũng biết về nguồn gốc và ý nghĩa.
Trong những ngày đếm ngược để đón giây phút giao thừa này, có người nhớ về ba mình, nhớ lời ba từng nói: Tết sẽ chẳng trọn vẹn khi mà không gói bánh chưng, khi mà mỗi thành viên trong nhà chẳng còn ai biết gói bánh chưng nữa.
Bánh chưng không chỉ là mỹ vị ngày Tết với hình thức và hương vị độc đáo mà còn chứa đựng ý nghĩa đặc biệt về văn hóa, tinh thần, được người Việt cực kỳ coi trọng.
Gói bánh chưng Tết là phong tục văn hóa có hàng ngàn năm của dân tộc Việt. Áp Tết, trong tiết Xuân se lạnh, không khí chuẩn bị gói bánh ở mỗi gia đình càng trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Những chiếc bánh chưng được gói cẩn thận như tấm lòng thơm thảo của con cháu dâng lên bàn thờ tổ tiên ước vọng về một năm mới bình an, may mắn đến với tất cả mọi người.
Theo sách '100 điều nên biết về phong tục Việt Nam', sau lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp (âm lịch), một số địa phương có tục trồng cây này trước sân nhà.
Trong tâm trí mỗi người dân Việt Nam, cứ nhắc đến bánh chưng là người ta lại thấy bồi hồi, xao xuyến với không khí của ngày lễ quan trọng nhất năm của dân tộc.
Lễ hội bánh chưng, xuân yêu thương đã khơi dậy lòng tự hào dân tộc trong tâm hồn trẻ thơ, giúp học sinh thêm yêu Tết cổ truyền, văn hóa Việt.
Nghề làm bánh chưng, bánh giầy TP Việt Trì và các huyện Cẩm Khê, Tam Nông (tỉnh Phú Thọ) được Bộ VHTT&DL ghi vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia tại Quyết định số 1180/QĐ-BVHTTDL ngày 8/5/2023. Trải qua thời gian, các địa phương đã lựa chọn cho riêng mình những cách bảo tồn loại hình di sản độc đáo này mang đậm dấu ấn lịch sử văn hóa của các địa phương.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang vừa triển khai Kế hoạch sản xuất vụ Chiêm xuân 2024 -2025 với tổng diện tích khoảng 65 nghìn ha cây trồng các loại.
Đã là người Việt Nam, ai cũng từng nghe đến vị Vua Hùng này. Cho đến tận ngày nay, truyền thuyết gắn liền với ông vẫn được nhắc lại hàng năm.
'Làng Trầu' là vùng đất của kinh đô Văn Lang xưa, nay là phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì. Hòa cùng với dòng chảy lịch sử hàng ngàn năm của dân tộc, làng Trầu xưa - phường Dữu Lâu nay chứa đựng cả bề dày và sự phong phú, độc đáo của vùng Đất Tổ, khi những tên đất, tên làng gắn liền với các sự tích thời đại Hùng Vương. Nơi đây lưu giữ những di tích thờ tự các Vua Hùng và tướng lĩnh của đời Hùng Vương như: Đình Bảo Đà, đình Hương Trầm.., trong đó, nổi bật là đình Dữu Lâu - ngôi đình thờ Hoàng tử Lang Liêu với sự tích 'Bánh chưng, bánh giầy'.
'Làng Trầu' là vùng đất của kinh đô Văn Lang xưa, nay là phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì. Hòa cùng với dòng chảy lịch sử hàng ngàn năm của dân tộc, làng Trầu xưa - phường Dữu Lâu nay chứa đựng cả bề dày và sự phong phú, độc đáo của vùng Đất Tổ, khi những tên đất, tên làng gắn liền với các sự tích thời đại Hùng Vương. Nơi đây lưu giữ những di tích thờ tự các Vua Hùng và tướng lĩnh của đời Hùng Vương như: Đình Bảo Đà, đình Hương Trầm.., trong đó, nổi bật là đình Dữu Lâu – ngôi đình thờ Hoàng tử Lang Liêu với sự tích 'Bánh chưng, bánh giầy'.
Hoạt động đặc sắc, hấp dẫn thu hút sự quan tâm, cổ vũ của đông đảo Nhân dân và du khách chính là phần thi làm bánh giầy giữa các phường, xã trên địa bàn thành phố. Tất cả các công đoạn làm nên chiếc bánh giầy truyền thống được các đội thi tái hiện chi tiết, sinh động, thể hiện sự khéo léo, bản lĩnh, sức mạnh và tinh thần đoàn kết của người dân Sầm Sơn.
Dân gian Việt Nam từ xa xưa lưu truyền bài ca dao: 'Dù ai đi ngược về xuôi/Nhớ ngày Giỗ Tổ mồng mười tháng ba/Khắp miền truyền mãi câu ca/Nước non vẫn nước non nhà ngàn năm'.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng đại diện lãnh đạo Đảng, Nhà nước và tỉnh Phú Thọ dâng hương giỗ Tổ Hùng Vương 2024 tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.
Ngày 18 / 4 (tức mùng 10/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng (TP.Việt Trì), tỉnh Phú Thọ đã diễn ra Lễ dâng hương Giỗ tổ Hùng Vương. Thủ tướng chính phủ Phạm Minh Chính cùng các lãnh đạo Đảng, Nhà nước tới dự và dâng hương.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo Bộ, ngành Trung ương và các tỉnh, thành phố đã dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng.
Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, tỉnh Phú Thọ đã dâng hương tưởng nhớ các Vua Hùng nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024.
Sáng 18/4 (tức ngày 10/3 Âm lịch), tại Khu di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng nhiều lãnh đạo Đảng, Nhà nước dâng hương tưởng nhớ, tri ân công đức các Vua Hùng.
Mỗi năm vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, người Việt ở khắp nơi trên thế giới - trong đó có nhiều bạn trẻ lại cùng hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công lao xây dựng và bảo vệ đất nước của tổ tiên. Đây cũng là thời điểm để mỗi gia đình, nhà trường, địa phương truyền dạy cho người trẻ kiến thức về truyền thống dựng nước và giữ nước của dân tộc, từ đó bồi dưỡng lòng yêu nước, đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn'.
Với tấm lòng thành kính, ngày Giỗ Tổ Hùng Vương hàng năm, người dân thành phố Việt Trì sẽ chuẩn bị mâm cơm đoàn viên để tri ân công đức các Vua Hùng đã có công dựng nước. Nét đẹp văn hóa này cũng đang đượclan tỏa ở các địa phương trong cả nước.
Ngày 16/4 (tức mùng 8/3 năm Giáp Thìn), tại khu vực Bức phù điêu 'Bác Hồ nói chuyện với các cán bộ, chiến sĩ Đại đoàn quân Tiên Phong' ở ngã 5 Đền Giếng, Khu di tích lịch sử Đền Hùng diễn ra chương trình văn hóa nghệ thuật đặc sắc của Đoàn Văn hóa nghệ thuật truyền thống Trường Xuân (Hà Đông, Hà Nội) nhằm phục vụ du khách thập phương hành hương về Đền Hùng.
Trước thềm Giỗ tổ Hùng Vương, diễn giả văn hóa Hồ Nhựt Quang cùng các sinh viên bàn về việc gìn giữ, phát huy căn tính, văn hóa Việt trong thời hiện đại.
Hai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.
Đền Hùng được dựng trên núi Nghĩa Lĩnh có độ cao 175 m, giữa đất Phong Châu, từ 40.000 năm trước, nay là thôn Cổ Tích, xã Hy Cương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Di tích Lịch sử đền Hùng là nơi thờ các vị vua Hùng đã có công dựng nước, tổ tiên của dân tộc Việt Nam ta, nằm trên diện tích hơn 1.000 ha.
Sáng 24/3 (tức ngày 15/2 âm lịch), tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Tây Thiên, Huyện ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ huyện Tam Đảo ( Vĩnh Phúc) tổ chức khai mạc Lễ hội Tây Thiên Xuân Giáp Thìn 2024.
4 món gồm có 2 món mặn với đủ các sắc thái trong mềm-ngoài giòn dai và chua cay-béo nồng; 1 thức uống để lại nhiều hậu vị nhờ nấu, cất cẩn thận; cuối cùng là 1 món bánh nếp thơm dịu, thanh mát.
Hơn 10 năm qua, việc duy trì tổ chức Hội thi bánh chưng, bánh giầy tại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc hằng năm là một trong những nỗ lực của tỉnh Hải Dương nhằm bảo tồn nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc, góp phần làm nổi bật giá trị toàn cầu của Di tích Quốc gia đặc biệt Côn Sơn - Kiếp Bạc.
Chào đón năm mới Giáp Thìn 2024, nhiều hoạt động quy mô lớn được triển khai tại các điểm di tích, bảo tàng, trung tâm giao lưu văn hóa nhằm bảo tồn, giữ gìn những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Nhiều nét đẹp văn hóa ngày xuân một thời tưởng chừng rơi vào lãng quên đã được các đơn vị phối hợp với các nhà nghiên cứu tái hiện, thu hút đông đảo công chúng, đặc biệt là người trẻ tham gia.