Trong hệ thống những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội, thường thì xếp hạng bao giờ cũng là phở, bún, miến, rồi linh tinh các thứ quà khác, ít khi thấy cháo có mặt trong các danh sách này. Thế nhưng, dù ít khi xuất hiện trong 'top nọ, top kia' thì cháo cũng có đời sống riêng và có cả một hệ thống dài dằng dặc các loại cháo cũng như đông đảo thực khách mê món này.
Trong hệ thống những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội, thường thì xếp hạng bao giờ cũng là phở, bún, miến, rồi linh tinh các thứ quà khác, ít khi thấy cháo có mặt trong các danh sách này. Thế nhưng, dù ít khi xuất hiện trong 'top nọ, top kia' thì cháo cũng có đời sống riêng và có cả một hệ thống dài dằng dặc các loại cháo cũng như đông đảo thực khách mê món này.
Hai trong số các chuỗi nhà hàng cháo nổi tiếng nhất Trung Quốc đã lên tiếng xin lỗi sau vụ bê bối liên quan đến việc tái sử dụng thức ăn thừa để chế biến món mới cho thực khách.
Khoảng 10h ngày 12-11, chị Thúy ở thôn Cẩm Bào, xã Cẩm Yên, huyện Thạch Thất cùng con trai xuống xe buýt ở điểm dừng Văn Miếu - Quốc Tử Giám rồi sang đường đi bộ đến nhà người thân ở ngõ Hàng Cháo (phường Cát Linh, quận Đống Đa) chơi. Dọc ngõ Hàng Cháo, mẹ con chị Thúy buộc phải đi bộ dưới lòng đường giữa dòng phương tiện ô tô, xe máy đang di chuyển, rất nguy hiểm vì vỉa hè bị các cửa hàng chiếm dụng để kinh doanh.
Bún chả có lẽ là món ăn duy nhất ở Hà Nội tồn tại vượt qua cả những ngày đói khổ. Những năm chiến tranh bao cấp, hàng phở hàng bánh cuốn hàng cháo hầu như đóng cửa vì vi phạm đến chính sách lương thực. Riêng bún chả vẫn còn. Dĩ nhiên bún là do Nhà nước sản xuất. Có thể mang gạo đi đổi ở các tổ phục vụ trong phố.
Nếu bảo cháo là món ăn mùa đông thì vừa đúng vừa không đúng, vì ngay cả giữa hè nóng nực thì nhiều hàng cháo vẫn đông khách. Cháo có nhiều 'phiên bản', có loại ăn nóng, có thứ ăn nguội, và nếu lên một danh sách thực đơn các món cháo chẳng biết bao nhiêu mà kể.
Mẹ bị tai biến liệt nửa người, ba có vợ khác là hoàn cảnh khó khăn của gia đình em Trương Thị Mỹ My (ngụ tổ 8, ấp Đông Phú 1, xã Vĩnh Thành, Châu Thành, An Giang). Biến cố gia đình làm con đường đến trường của em đầy chông chênh.
Từng trải qua 2 lần đổ vỡ hôn nhân và hiện đang là bà mẹ đơn thân, Phi Thanh Vân có chia sẻ về ồn ào giành quyền nuôi con của Nhật Kim Anh và chồng cũ Bảo Lộc.
Nói xong, tôi giật mình luống cuống, Ngân bỗng ngước mặt lên, không còn vẻ thẹn thùng vừa nãy: 'Để em làm vợ anh luôn cho'. Tôi trợn mắt: 'Em nói gì thế?'
'Vợ chồng trong một cuộc hôn nhân như một tổ chim. Trong đó, người vợ phải biết vun vén, có trách nhiệm chăm lo, hạ mình thấp hơn' - NSND Lệ Thủy chia sẻ.
Có thời gian làm báo, rồi gắn bó lâu dài với nghề truyền thông xuất bản tại TP.HCM và vừa ra mắt cuốn sách đầu tay thuộc thể loại tản văn, tác giả Minh Phúc trong lời đầu sách có tiết lộ, thuở nhỏ 'chưa bao giờ nghĩ mình sẽ thành một người viết'.
Thời tiết lành lạnh của những ngày cuối đông Hà Nội rất thích hợp cho bạn thưởng thức bát cháo nóng thơm ngon. Dưới đây là một số địa chỉ cháo hấp dẫn thực khách dành cho bạn.
Bé trai 13 tháng tuổi bỏ ăn, quấy khóc và nôn ra dịch nhầy, có máu tươi nên được gia đình đưa vào bệnh viện thăm khám. Kết quả chụp X-Quang cho thấy bé trai này bị dị vật cắm sâu vào thành họng.
Anh cay đắng vì tụt hậu so với vợ từ lúc nào. Sánh đôi bên chị rờ rỡ, xinh tươi, trông anh quá nhợt nhạt, thiếu sinh khí, lầm lũi như cái bóng.
Dù luôn khao khát có một bữa cơm gia đình đúng nghĩa, tiếng cười nói ê a của trẻ nhỏ nhưng trên môi ông lão 73 tuổi - ông chủ 'căn nhà nhỏ nhất Việt Nam' luôn thường trực nụ cười. Ông luôn tin rằng, chỉ có nụ cười mới là điểm tựa cho chính mình và con trai.
Từ ngày gây án, ra tòa sơ thẩm đến nay, Móc được tại ngoại vì phải nuôi con nhỏ. Chị buồn rầu kể lể: 'Gia đình anh ấy đã từ mặt em, không còn hỏi han gì. Em chỉ sợ sau này phải đi thụ án, gia đình chồng lại chiếm luôn con gái'.
Mẹ chồng chị còn trẻ nên ít khi để ý, xét nét con dâu. Tính bà lại vô tư, thoải mái, suốt ngày cười nói xởi lởi, hiếm lúc nào thấy bà cau có mặt mày, nên cuộc đời làm dâu của chị nhìn chung là nhàn nhã...
Cân nhắc giá rau củ, thịt cá, Trần Tấn Nguyên (21 tuổi, sinh viên năm 3, Đại học Bách khoa TPHCM) chốt lẹ với bạn cùng phòng: 'Thôi, ăn cơm bụi cho rồi!'. Câu chuyện giá thịt heo tăng mạnh, kéo theo nhiều mặt hàng khác cũng tăng, khiến chuyện chi tiêu cuối năm của nhiều người không ít chật vật, nhất là cánh sinh viên, người lao động thu nhập thấp.
Không hiểu đâu ra cái thử thách dâu mới là phải rửa hàng chục mâm bát đĩa trong khi các chàng sang nhà người yêu thì cứ ăn trên ngồi trốc. Lúc này, phản ứng của các cô nàng mới đáng nói.
Tới TP.HCM, dạo phố về đêm và thưởng thức những món ăn khuya là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua. Trong đó, tré trộn, sủi cảo... là lựa chọn yêu thích của giới trẻ Sài thành.
Các doanh nghiệp thực phẩm Việt đang phải đối mặt với những xu hướng mua sắm, tiêu dùng mới ở trong nước và thế giới khi nguồn lực còn nhiều hạn chế.
Ngày nay việc nuôi thú cưng cơ bản như chó mèo rất phổ biến, nhất là các gia đình ở thành thị, thú cưng thậm chí còn được ăn ngủ cùng chủ.