Vừa ra mắt tại Nhật Bản đã tạo 'bão', tương ớt Chin-su với hương vị thơm cay như ớt trái đang trở thành một thử thách vị giác đầy thú vị và kích thích cho những tín đồ ăn cay đích thực.
Tại sự kiện Foodex Nhật Bản 2024, các sản phẩm mang thương hiệu Chin-Su như bộ gia vị và bột đặc sản, tương ớt, chả giò đã nhận được sự quan tâm của nhiều khách tham quan.
Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (Masan Consumer) tiếp tục tham gia Foodex 2024 và ra mắt Tương ớt CHIN-SU, bộ gia vị hạt & bột đặc sản CHIN-SU và Chả giò CHIN-SU được người dân đón nhận.
Hôm nay, mạ tôi lại gọi cho tôi. Thói quen từ khi tôi rời nhà đi làm, hễ có món chi ngon thì bà lại gọi. Cá sòng kho xổi với ớt xanh, chỉ đơn giản như thế thôi nhưng qua cách mạ kể, tôi như nếm được vị mặn mòi của con cá biển hài hòa với chất ớt the cay.
Bám sát định hướng của ngành nông nghiệp, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh và trung tâm dịch vụ nông nghiệp các huyện, thị xã, thành phố đã xây dựng nhiều mô hình khuyến nông hiệu quả, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp. Đồng thời, thay đổi tư duy sản xuất của người dân, từng bước phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững.
Tràng lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó tràng lợn luộc là phổ biến nhất. Tuy nhiên để có được đĩa tràng lợn trắng giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết.
Cuối năm, nhiều người Việt ở nước ngoài đặt vé máy bay về Việt Nam để được quây quần bên đại gia đình. Những người không có điều kiện trở về cũng cố gắng chuẩn bị chu toàn nhất cho một cái tết thật ấm áp, gần gũi và đặc trưng ở xứ người.
Đặc sản Nghệ An nổi tiếng với những món ăn bình dị, dân dã nhưng gây ấn tượng bởi hương vị khó quên, khiến du khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi về sau. Một số đặc sản trứ danh có thể kể đến như cháo lươn, nhút Thanh, tương Nam Đàn, mực nháy, ...
Măng chua tỏi ớt là một món ăn kèm được nhiều người yêu thích. Cách làm măng chua tỏi ớt không khó, bạn có thể tự tay làm được măng chua tỏi ớt giòn ngon cho gia đình thưởng thức.
Gỏi lá như đưa thực khách đến gần hơn với văn hóa ẩm thực của người Tây Nguyên vì khi ăn từ việc chọn lá, lấy thức ăn kèm và cuốn gỏi, thực khách phải dùng tay mới đúng điệu.
Nhu cầu ăn uống của mọi người là rất khác nhau, thế nên đừng lấy suy nghĩ của mình áp đặt cho người khác. Việc xếp hàng dài chờ ăn phở không đáng để bị chỉ trích 'khổ vì ăn, nhục vì ăn'.
Với quy trình canh tác, sản xuất ngày một chuẩn hóa, chất lượng nông sản của Hà Nội đang từng bước được nâng cao. Không chỉ bảo đảm chất lượng nguồn cung tại chỗ, nông sản Hà Nội hiện cũng có tiềm năng xuất khẩu rất lớn.
Những ngày này, trên những cánh đồng, vườn rau màu của huyện Nông Cống, nông dân đang tất bật chăm sóc và thu hoạch cây trồng ngắn ngày để cung ứng ra thị trường. Không khí sản xuất khá sôi động.
Với quy mô sản xuất đứng top đầu của cả nước, Hà Nội có sản lượng và chủng loại nông sản rất đa dạng, dồi dào. Việc đẩy mạnh các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu nông sản là nhiệm vụ đặt ra không chỉ riêng đối với ngành nông nghiệp.
HTX Cây giống bonsai Long Phước (H.Long Thành) do những kỹ sư trẻ ngành nông lâm đầu tư làm mô hình trồng bonsai mini quy mô 'hàng hóa' cung cấp cho thị trường xuất khẩu. HTX còn là đơn vị tiên phong của cả nước có quy mô sản xuất lớn ứng dụng nấm nội cộng sinh AMF (Arbuscular Mycorrhyza Fungi) trong kiểm soát nấm bệnh trên cây ớt chỉ thiên.