Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn. Trong tiết trời khô hanh, bưng bát cơm dẻo thơm mùi gạo mới, gắp con cá chai neo kho hay xì xụp húp bát canh chua mát lành mới thấy yêu biết mấy vùng biển quê mình...
Tòa án nhân dân tỉnh vừa mở phiên tòa xét xử phúc thẩm hình sự và tuyên phạt các bị cáo: Lương Quốc Thắng (41 tuổi, ngụ quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh) 6 tháng tù; Lương Ngọc Phương (39 tuổi, ngụ xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc) 4 tháng tù; Trần Thái Hưng (22 tuổi, ngụ xã Xuân Thọ) 4 tháng tù; Hoàng Xuân Khánh (25 tuổi, ngụ quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh) 8 tháng cải tạo không giam giữ, cùng về tội giữ người trái pháp luật.
Người dân địa phương yêu thích các loại gia vị mạnh đã tạo cảm hứng cho quán cà phê tạo ra đồ uống mới: Ớt thái lát được cho vào latte đá với ớt cay rắc lên trên.
Ba chỉ cuốn sả và cuốn cơm ngũ vị giòn tan, mới lạ, đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày hoặc cho những buổi tụ họp bạn bè.
Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.
Mẹo phân biệt ớt bột thật với ớt bột trộn phẩm màu qua việc nhận biết một số dấu hiệu đặc trưng sẽ giúp bạn tránh mua phải sản phẩm chứa phụ gia độc hại.
Té ra cái vùng Ngũ Điền từng rất khổ, rất xa, rất khó khăn nhiều bề quê tôi có khá đông người làm nghề viết, cả văn và báo. Trong đó có anh bạn trẻ, phóng viên Đài Phát thanh Truyền hình Thừa Thiên Huế, giờ 'trở chứng', toàn viết trên trang facebook của mình về kỷ niệm, tập hợp lại, in tới mấy cuốn sách hót hòn họt. Toàn thời đói khổ mà vui.
Gần đây, một quán cà phê ở tỉnh Giang Tây (Trung Quốc) gây chú ý khi tung ra loại đồ uống mới lạ. Món mới của quán là sự pha trộn của cà phê và ớt cay.
Một món ăn truyền thống ở Nam Mỹ gồm các thành phần quen thuộc như cơm, thịt lợn và đậu Hà Lan được cho là mang lại thịnh vượng trong năm mới.
TRUNG QUỐC - Cốc cà phê kèm theo nhiều ớt chiên và ớt bột đang là thức uống được nhiều người dân tỉnh Giang Tây săn lùng.
Chả giò tôm thịt với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt của tôm thịt bên trong là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt.
Cá ngừ rất được mọi người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, bên cạnh đó cá ngừ còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, giúp bổ sung sắt, giảm cân, ngăn ngừa xơ vữa động mạch,... Với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một tô bún cá ngừ thơm ngon, bổ dưỡng rồi.
Ngày cuối tuần trời trở rét, làm ngay món thịt bò theo cách này rất thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết
Từng miếng thịt bò được chiên sém bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt thấm gia vị. Bên cạnh đó là mùi thơm bùi của vừng cùng với thì là rất lôi cuốn, sẽ khiến bạn ăn mãi không biết chán.
Gà nướng muối ớt là một trong những lựa chọn tuyệt hảo cho bữa ăn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, rất kích thích vị giác.
Món mứt cóc dẻo chua chua ngọt ngọt là món ngon đãi khách trong ngày Tết.
Ức gà vốn là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Nhưng ăn theo cách đơn giản nhất là luộc mãi cũng chán, gợi ý cho bạn cách làm lạ miệng, vô cùng thơm ngon.
Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.
Món ăn có vị chua ngọt rất cân bằng tạo nên sự mới lạ trong bữa ăn của bạn.
Lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu đang là một trend ẩm thực mới trong giới trẻ, nó nhanh chóng tạo thành cơn sốt với giới trẻ Hà Nội. Món ăn này xuất hiện rất nhiều trên mạng xã hội, nhiều hàng quán cũng đã nhanh chóng mở bán để chiều lòng thực khách.
Phiên bản món thịt gà kiểu này sẽ kết hợp thêm nhiều nguyên liệu gia vị làm sốt. Thành phẩm món ăn với lớp da giòn, thịt mềm mọng và thơm phức, 'đánh thức' mọi giác quan của bạn!
Số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam cho biết, kim ngạch xuất khẩu ớt năm 2023 đạt 20 triệu USD, tăng 107,4% so với năm 2022…
Học theo những mẹo nhỏ sau đây khi rán đậu phụ, bạn sẽ khiến món đậu ngon, không bị nát.
Mặc dù nuôi con nhỏ nhưng Kiều Anh vẫn cùng Thạnh mang theo hung khí, ớt bột… gây ra 5 vụ trộm xe máy dọc tuyến biên giới, bán lấy tiền trả nợ và nuôi con…
Thêm món salad vào thực đơn hằng ngày là cách mang lại lợi ích 'xanh' cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất hay chất xơ và hơn thế nữa.
Sau bánh đồng xu và trà sữa đất nung, lạp xưởng nướng đá đang tạo 'cơn sốt' với giới trẻ Hà Nội. Món ăn này xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội và nhiều quán nhanh chóng 'bắt trend', mở bán để chiều lòng thực khách.
Thịt tôm dai ngọt tự nhiên kết hợp với mùi thơm của bơ, tỏi tạo thành món ăn có hương vị hấp dẫn, đậm đà.
Món dưa chuột này có thể ăn kèm với thịt nướng để giải ngấy cực hiệu quả.
Tôm là một loại hải sản được rất nhiều người yêu thích với hàm lượng canxi dồi dào. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, thơm lừng của bơ tỏi đảm bảo món ăn này sẽ được rất nhiều người đắm say.
Món khô bò được nhiều người yêu thích với thịt bò dai ngọt, hương vị thơm ngon của các loại gia vị tẩm ướp và màu sắc cuốn hút. Không chỉ làm món ăn vặt tuyệt vời, đây là là món 'nhấm nháp' không thể thiếu trên bàn nhậu, nhất là dịp lễ Tết.
Món bò khô dai bùi không chỉ là mồi nhậu cho các đức lang quân và còn là đồ ăn vặt được nhiều người yêu thích trong dịp Tết.
Đá lạnh nướng nghe có vẻ rất 'vô lý' nhưng lại đang 'chiếm trọn spotlight' bộ sưu tập những món ăn đường phố tại xứ Trung khi được giới trẻ nước này săn đón tích cực.
Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm củ cải chua tại nhà cực ngon và đơn giản, cùng thực hiện nhé.