Từ những sự kiện quy mô lớn chào mừng thành phố Quảng Ninh trực thuộc Trung ương đến chuỗi sản phẩm di sản, lễ hội, ẩm thực, thể thao và các gói ưu đãi dành cho từng nhóm khách, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu quy mô lớn trong những tháng cuối năm 2026.
Điệu múa sạp rộn ràng với sự tham gia của những người lính mũ nồi xanh và các em học sinh ở Abyei trong Đêm giao lưu văn hóa, ẩm thực ngày 18-8 đã khép lại chuỗi giao lưu văn hóa, thể thao đầy ý nghĩa, do lực lượng gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc (GGHB LHQ) của Việt Nam và Trung Quốc tại Phái bộ An ninh lâm thời Liên hợp quốc ở Abyei (UNISFA) phối hợp tổ chức.
Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam thông tin, Việt Nam vừa được vinh danh ở vị trí thứ nhất bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 của Giải thưởng NZ Herald Travel Readers’ Choice Awards 2026. Ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao bởi giàu bản sắc, với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tươi mới và nước dùng đậm đà.
Dịp 2/9, du khách có thể chọn những hành trình tàu hỏa kết hợp ngắm cảnh, khám phá di sản và ẩm thực, trong đó tuyến mới Huế - Phong Nha nổi bật với ưu đãi giảm 50% giá vé trong tuần khai trương...
Đại diện Khu du lịch (KDL) Bửu Long, phường Trấn Biên cho biết, dịp Lễ 2-9 năm nay, KDL Bửu Long có nhiều hoạt động vui chơi giải trí, nghệ thuật, ẩm thực phục vụ du khách trong suốt kỳ nghỉ.
Cách người Việt xê dịch đang thay đổi: không chỉ tìm cảnh đẹp, họ muốn ăn một món thật địa phương, sống trong một nếp văn hóa, hòa vào thiên nhiên và trở về với một phiên bản khác của chính mình.
Mang tên gọi giản dị, gần gũi, quán bia Dân Chủ bên dòng sông Tam Bạc không chỉ là nơi gặp gỡ của thực khách mà còn là nét chấm phá trong bức tranh ẩm thực Hải Phòng
Kỳ nghỉ Quốc khánh 2.9 năm nay kéo dài 5 ngày (từ 29.8 đến 2.9), được dự báo sẽ tạo nên một đợt cao điểm của du lịch nội địa. Tuy nhiên, cùng với sự sôi động của thị trường, một vấn đề đáng lưu ý là sự phát triển nhanh của các tour tự phát được quảng bá trên mạng xã hội.
Lễ hội rượu cần của người M’nông bên hồ Lắk năm 2026 với chủ đề “Men say đại ngàn - Hồn M’nông bên hồ Lắk” sẽ diễn ra từ ngày 29 đến 30/8 tại khu vực Buôn Juin, xã Liên Sơn Lắk, tỉnh Đắk Lắk.
Du lịch cộng đồng đang mở thêm không gian để phụ nữ phát huy những thế mạnh vốn có, từ ẩm thực, nghề thủ công đến gìn giữ và giới thiệu văn hóa bản địa. Không dừng ở việc tham gia phục vụ, nhiều phụ nữ đang từng bước trở thành chủ thể tạo ra sản phẩm, làm chủ sinh kế và hưởng lợi từ nguồn lực văn hóa của cộng đồng.
Từ những sản vật của núi rừng đến cách chế biến, thưởng thức và câu chuyện văn hóa trong đời sống của đồng bào các dân tộc, ẩm thực bản địa ở Lào Cai đang trở thành phần quan trọng trong hành trình khám phá vùng cao của nhiều du khách.
Những mâm cơm truyền thống trong dịp lễ, Tết, ngày hội hay đón khách quý của người Mường, người Dao thuộc địa bàn các xã Minh Đài, Long Cốc, Thu Cúc, Trung Sơn... luôn có món cá suối nấu theo nhiều cách và mang lại nhiều cảm nhận thú vị. Trong các loại cá suối, có một loại hình dáng giống cá trôi, con to cỡ ngón chân cái với chiếc mồm kỳ lạ như cá anh vũ, nếu thực khách được ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Đó là cá sứt.
Chương trình thực tế ẩm thực - du lịch “Mợ ngố khen ngon” chính thức quay trở lại mùa 2 với sự góp mặt của nữ diễn viên Hàn Quốc Song Ji Hyo, đầu bếp David Lee cùng dàn nghệ sĩ Việt Nam, hứa hẹn mang đến góc nhìn văn hóa đa dạng.
Tỉnh An Giang sẽ tham gia "Tuần lễ hàng Việt Nam tại Thái Lan 2026" từ ngày 15 đến 22/9, với các gian hàng triển lãm sản phẩm đặc trưng, kết nối giao thương B2B và quảng bá văn hóa, ẩm thực, du lịch.
Song Ji Hyo và đầu bếp David Lee chính thức trở lại cùng "Mợ Ngố Khen Ngon" mùa 2. Hành trình khám phá ẩm thực, du lịch lần này còn có sự góp mặt của Lê Dương Bảo Lâm, Cris Phan, DILLAN và DANG HONG HAI.
Từ ngày 17 đến 22/9, đoàn nghệ nhân, diễn viên dân tộc Giẻ Triêng xã Phước Chánh sẽ tham gia các hoạt động trong khuôn khổ chương trình “Vui Tết độc lập” năm 2026 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Hà Nội).
Từ những ché rượu cần, mâm cơm truyền thống đến cách chế biến và câu chuyện văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ, ẩm thực bản địa đang trở thành một phần hấp dẫn trong hành trình khám phá Lâm Đồng. Khi được đưa vào các sản phẩm trải nghiệm, những món ăn không chỉ giúp du khách hiểu hơn về văn hóa địa phương mà còn mở thêm cơ hội sinh kế cho cộng đồng.
Phố đi bộ ẩm thực đêm Hải Phòng dự kiến bố trí 22 - 30 gian hàng ẩm thực, đặc sản địa phương, sản phẩm OCOP phục vụ người dân và du khách; dự kiến khai mạc lúc 18 giờ ngày 28.8 tại Quảng trường Nhà hát thành phố Hải Phòng.
Không gian đi bộ ẩm thực đêm dự kiến khai mạc vào lúc 18 giờ thứ Sáu, ngày 28.8.2026 tại Quảng trường Nhà hát thành phố, với các hoạt động diễu hành quân nhạc, biểu diễn nghệ thuật, diễu hành lân sư rồng và trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Việt Nam vừa được vinh danh ở vị trí số 1 trong bảng xếp hạng điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 thuộc Giải thưởng NZ Herald Travel Readers’ Choice Awards 2026, do độc giả chuyên trang du lịch quốc tế The New Zealand Herald (NZ Herald) bình chọn, vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng về ẩm thực như Italia, Nhật Bản, Thái Lan và Pháp.
Vượt qua nhiều quốc gia nổi tiếng về ẩm thực như Italy, Nhật Bản, Thái Lan và Pháp, Việt Nam đứng đầu bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 do độc giả The New Zealand Herald (NZ Herald) bình chọn.
Định kỳ 2 lần mỗi tháng, Phố đi bộ đêm trên đường Hoàng Quốc Việt được phường Chiềng Cơi tổ chức, cùng với không gian giao lưu văn hóa, văn nghệ, là các gian hàng giới thiệu sản phẩm nông sản, ẩm thực của các địa phương, thu hút đông đảo người dân, du khách đến vui chơi, mua sắm, thưởng thức, mở thêm cơ hội kinh doanh, tăng thu nhập cho người dân.
Tuy không có mùi hương nồng nàn hay sắc màu bắt mắt, hạt đác rừng miền Trung vẫn tạo nên cơn sốt nhờ vị thanh mát cùng khả năng biến tấu đa dạng trong ẩm thực.
Phía sau mỗi hàng quán bình dân giữa lòng TP. Hồ Chí Minh là một lát cắt đời sống mang đậm ký ức và bản sắc văn hóa phương Nam. Qua góc nhìn sinh động từ kênh TikTok Sài Gòn News, ẩm thực đô thị không chỉ là chuyện “ăn gì, ở đâu” mà còn là hành trình kết nối con người, truyền thống và nhịp sống hiện đại.
Tối 17/8, tại phường An Hội, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long tổ chức khai mạc Hội chợ xúc tiến thương mại, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP.
Việt Nam vừa được độc giả chuyên trang du lịch quốc tế NZ Herald bình chọn đứng đầu bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026.
Việt Nam vừa được vinh danh là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới tại Giải thưởng Lựa chọn của Độc giả NZ Herald Travel 2026, vượt qua nhiều quốc gia nổi tiếng về ẩm thực như Ý, Nhật Bản, Pháp và Thái Lan.
Hành trình đưa tinh hoa ẩm thực xứ Trầm Hương vươn xa vừa ghi dấu ấn đậm nét tại Quảng Trị qua Chương trình "Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa năm 2026". Quy tụ hàng loạt nghệ nhân và doanh nghiệp tên tuổi do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Khánh Hòa (KCCA) kết nối, sự kiện đã mang đến cho du khách không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo và trọn vẹn.
Ban Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên đầu tư phát triển Bửu Long (đơn vị quản lý, vận hành Khu du lịch Bửu Long, phường Trấn Biên) cho biết: Vào ngày 28-8, KDL Bửu Long sẽ miễn phí vé vào cổng cho toàn bộ du khách nhằm tạo điều kiện để khách du lịch đến tham gia sự kiện Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai năm 2026, diễn ra tại KDL Bửu Long.
Diễn ra đúng dịp Quốc khánh 2.9, Festival Dân vũ Quốc tế năm 2026 hứa hẹn mang đến Điện Biên không khí sôi động, đa sắc màu với những vũ điệu trong nước và quốc tế, không gian văn hóa - ẩm thực, hội chợ cùng hoạt động trình diễn khinh khí cầu lần đầu được tổ chức trên địa bàn tỉnh Điện Biên.
Lễ hội Ẩm thực Sầu riêng Đắk Lắk 2026 mở ra không gian trải nghiệm phong phú, nơi sầu riêng được khai thác theo hướng mới trong ẩm thực, du lịch và chế biến, góp phần gia tăng giá trị nông sản địa phương.
Sáng 14-8, Hội thảo Khoa học Quốc gia 2026 với chủ đề “Định vị thương hiệu điểm đến Việt Nam trong bối cảnh mới” được tổ chức tại Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, quy tụ đại diện cơ quan quản lý, chuyên gia, nhà khoa học, cơ sở đào tạo và doanh nghiệp du lịch.
Hà Nội chọn phố Thành Thái - Khúc Thừa Dụ thí điểm không gian văn hóa kết hợp phố đi bộ, hướng tới hình thành tuyến phố sáng tạo, ứng dụng công nghệ thông minh và mang bản sắc riêng của Cầu Giấy.
Hoạt động trải nghiệm làm bánh bèo không chỉ tạo không gian hực hiện từng công đoạn của món bánh truyền thống Huế, mà còn góp phần lan tỏa, tôn vinh giá trị ẩm thực đặc sắc của đất Cố đô.
Các doanh nghiệp du lịch Ấn Độ đánh giá cao sự đa dạng của không gian biển - cao nguyên, chất lượng cơ sở lưu trú và tiềm năng phát triển các sản phẩm nghỉ dưỡng, du lịch cưới, MICE (hội họp, khen thưởng, hội thảo, triển lãm). Những yêu cầu về đường bay, ẩm thực, trải nghiệm và dịch vụ cũng gợi mở hướng tiếp cận sâu hơn với thị trường khách Ấn Độ, vốn còn nhiều dư địa để phát triển.
Sáng 16-8, Ủy ban MTTQVN xã Củ Chi cùng các tổ chức chính trị - xã hội phối hợp với các cơ sở Phật giáo trên địa bàn xã tổ chức Ngày hội ẩm thực chay, để cùng chung tay thực hiện công tác an sinh xã hội, ủng hộ Quỹ Vì người nghèo tại địa phương.
Từ món ăn dân gian, Mì Quảng đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam vào năm 2024, bao gồm cả yếu tố văn hóa ẩm thực, chứ không phải chỉ món ăn.
HNN - Trong khoảng 3.000 món ăn được thống kê trên cả nước, có hơn 1.700 món được cho là chế biến theo lối Huế! Và đây là một trong những lý do quan trọng để Huế quyết định chọn lĩnh vực ẩm thực để xây dựng hồ sơ tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO (UCCN).
Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM (FBA) phối hợp cùng UBND Phường Bình Phú tổ chức họp báo công bố Lễ hội Ẩm thực Chay TP.HCM 2026 (Green Food Festival 2026) sẽ chính thức diễn ra từ ngày 24 đến ngày 30/8/2026 tại Công viên Bình Phú, phường Bình Phú, TP.HCM.
Bên cạnh biển xanh, cát trắng và hải sản tươi ngon, ẩm thực đang trở thành một trong những "chìa khóa" quan trọng để du lịch Nha Trang (Khánh Hòa) thu hút và giữ chân du khách.
Lễ hội Ẩm thực Chay TP.HCM lần thứ ba - Green Food Festival 2026 diễn ra từ ngày 24 đến 30/8 tại Công viên Bình Phú, với hơn 200 gian hàng và nhiều hoạt động về ẩm thực, cộng đồng, thương mại, môi trường.
HNN - Ngày 22/7/2026, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Công văn số 4538/BVHTTDL-DSVH gửi UBND thành phố Huế, ủng hộ Huế xây dựng hồ sơ tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO (UCCN) trong lĩnh vực ẩm thực. Đây là bước tiến quan trọng, tạo thêm cơ sở chính trị và chuyên môn để thành phố tập trung nguồn lực, hoàn thiện hồ sơ, hướng tới kỳ xét chọn năm 2027.
Để mỳ Quảng trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng của Đà Nẵng, việc nâng tầm món ăn này thành thương hiệu thực thụ đòi hỏi sự chuẩn hóa chất lượng, bảo tồn giá trị di sản và gắn kết chặt chẽ với các hoạt động trải nghiệm văn hóa ẩm thực dành cho du khách.
Khi đến Nghệ An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc mà còn được thưởng thức những thức quà dân dã, mang đậm bản sắc vùng đất xứ Nghệ.
Giữa những hương vị ẩm thực truyền thống của Cao Bằng, phở bò sốt vang luôn có chỗ đứng riêng. Mặc dù không phải là món ăn bản địa, nhưng qua thời gian, phở sốt vang với vị đậm đà và cách chế biến độc đáo đã trở thành lựa chọn quen thuộc của người dân phố núi.
Từ ngày 21 - 27.8, không gian văn hóa Tết Xíp Xí của đồng bào Thái trắng sẽ được tái hiện qua nhiều hoạt động tại xã Mường Chiên và Quỳnh Nhai (tỉnh Sơn La) với ẩm thực truyền thống, văn nghệ, thể thao, trò chơi dân gian và các nghi lễ cộng đồng, tạo không khí vui tươi hướng tới Quốc khánh 2.9.