Ở vùng đất Thượng Nông xưa (nay là xã Dân Quyền, huyện Tam Nông), nơi dòng sông Đà hiền hòa chảy qua, thiên nhiên đã ưu ái ban tặng nguồn thủy sản phong phú, tạo điều kiện thuận lợi để người dân phát triển nghề truyền thống. Tận dụng lợi thế ấy, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương - cá thính Đồng Nung.
Khi phát hiện những con cá khô trong ngôi mộ cổ ở Hồ Bắc, Trung Quốc, các chuyên gia đã vô cùng vui mừng bởi chúng là hiện vật quý hiếm hé lộ bí mật về chủ nhân.
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, omega-3 và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ.
Khô bò Phú Vinh - tên thương hiệu nói lên sự kỳ vọng của gia đình về thay đổi đời sống cơ cực bằng tương lai tốt đẹp cho con cháu sau này.
Tại thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long, có một làng nghề truyền thống ra đời và tồn tại hơn 100 năm, đó là làng nghề làm tàu hủ ky do ông Châu Xường (người Hoa) cùng vợ và các con duy trì thời gian qua.
Ung thư vòm hầu là một loại ung thư hiếm gặp ảnh hưởng đến phần cổ họng nối phía sau mũi với phía sau miệng (hầu). Ung thư vòm hầu thường bắt đầu trong các tế bào vảy lót vòm họng. Nguyên nhân gây bệnh có liên quan đến các yếu tố gây đột biến gen như: virus, thực phẩm ướp muối, hút thuốc, lạm dụng rượu bia...
Ung thư vòm hầu là một loại ung thư hiếm gặp ảnh hưởng đến phần cổ họng nối phía sau mũi với phía sau miệng (hầu). Vì vậy, việc tầm soát và điều trị sớm vô cùng cần thiết.
DASH là chế độ ăn lành mạnh được thiết kế với mục đích hỗ trợ điều trị tăng huyết áp hoặc phòng ngừa tăng huyết áp.
Trong quá trình khai quật những ngôi mộ cổ, có một thứ khiến cả những kẻ trộm mộ và các chuyên gia khảo cổ đều sợ đụng độ nhất. Đó chính là trứng.
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
Không chỉ nổi tiếng với Di sản - kỳ quan thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh còn là vùng biển dồi dào hải sản tươi ngon, đặc biệt là 'vựa tép' nơi tạo ra những sản phẩm đậm chất 'quê hương' như món mắm tép.
Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.
Không chỉ làm khung cảnh mùa thu Osaka thêm lãng mạn, những chiếc lá phong còn là nguyên liệu của món Tempura Momiji vàng ruộm và giòn tan.
Trong năm 2024 HTX A có bán một số loại rau, củ, quả do mình trồng ra cho Trường mầm non B để trường làm bữa ăn trưa cho các cháu. HTX A xin hỏi: Sản phẩm hàng nông sản HTX A tự trồng là rau, củ, quả bán cho trường mầm non B chịu thuế suất thuế GTGT?
Hạt điều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Đã bao giờ bạn thưởng thức món Đùi Heo Muối Iberico thượng hạng đến từ châu Âu chưa? Bạn nghĩ sao nếu như đây là món ăn đãi tiệc trong dịp Tết Ất Tỵ 2025 sắp tới? Chắc chắn trải nghiệm ẩm thực thú vị này là điều mà bất cứ ai cũng mong đợi. Để biết được món ăn này có gì đặc biệt và mua nó ở đâu chất lượng, hãy theo dõi bài viết sau của Tomimarkets nhé.
Đùi Heo Muối Iberico là một trong những món ăn thượng hạng giúp nâng tầm quà Tết Ất Tỵ 2025. Liệu món ăn này có gì đặc biệt khiến nhiều người mê mẩn? Đặt mua món quà này ở đâu chất lượng và giá ổn nhất hiện nay? Mời bạn cùng đón đọc bài viết sau đây của Tomimarkets để hiểu rõ hơn nhé.
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cùng với các loại hình chế biến khác như: lột ghẹ, lột tôm, chế biến mắm, tôm khô, ruốc khô..., nghề phơi cá khô truyền thống ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đã góp phần đáng kể vào giải quyết việc làm, tạo thu nhập ổn định cho hàng ngàn lao động tại địa phương.
Những chiếc đùi heo Iberico trải qua quá trình ủ muối 48 tháng vô cùng huyền bí đang được rao bán ở chợ Tết. Loại đặc sản được quảng bá thuộc hàng ngon nhất thế giới này có giá tới 40 triệu đồng/chiếc nhưng giới nhà giàu vẫn ồ ạt chốt mua.
Thời điểm này, tại làng nghề làm khô cá bổi ở ấp Ðá Bạc A, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời nhộn nhịp không khí sản xuất phục vụ thị trường tết Nguyên đán.
Joselito, thương hiệu giăm bông nổi tiếng của Tây Ban Nha, đã quyết định đấu giá đùi heo muối lâu năm nhất thế giới, đã được ủ từ năm 2006.
Tìm hiểu Sushi, món ăn truyền thống độc đáo của người Nhật, và những biến tấu của nó, sẽ gây bất ngờ cho những người mê ẩm thực Nhật Bản.