Thu về cũng là lúc Hà Nội quê hương của Hoa hậu Phan Phương Oanh, bước vào mùa của nhiều món ngon đặc trưng. Từ cốm, chả rươi đến ốc luộc, mỗi hương vị đều góp phần tạo nên sức hấp dẫn rất riêng của Thủ đô.
Với nguồn đặc sản phong phú gắn với nhiều làng nghề, vùng nguyên liệu và điểm đến nổi tiếng, Bắc Ninh có lợi thế để phát triển du lịch từ ẩm thực. Tuy nhiên, để biến lợi thế thành sản phẩm có sức cạnh tranh, chính quyền, ngành chức năng các địa phương và đơn vị làm du lịch cần có chiến lược triển khai bài bản, đồng bộ.
Mâm lợn sữa quay óng vàng thơm nức hương lá mắc mật, cạnh đó là vịt quay da giòn, khau nhục mềm tan, lạp xưởng đậm vị cùng những quả na căng mọng vừa được đưa từ vùng trồng Lạng Sơn về Hà Nội. Không gian 'Lạng Sơn Corner' tại 62 Tràng Tiền đang trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân Thủ đô khi hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP và tinh hoa ẩm thực xứ Lạng cùng hội tụ.
Mỗi ngày ngâm mình hàng giờ dưới dòng sông Trà Khúc, những người cào don ở Quảng Ngãi đổi mồ hôi lấy từng rổ don bé nhỏ. Nghề nhọc nhằn ấy không chỉ mang lại thu nhập mà còn giữ gìn món đặc sản gắn với ký ức bao thế hệ người con xứ Quảng.
Giữa xu hướng du lịch trải nghiệm, những quán ăn vỉa hè với chiếc ghế nhựa giản dị đang trở thành biểu tượng văn hóa níu chân du khách...
Hàng chục đặc sản tiêu biểu của tỉnh Lạng Sơn đang được giới thiệu tại 'Lạng Sơn Corner' - chủ đề của Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10, diễn ra từ ngày 31/7 đến 2/8 tại Không gian 62 Tràng Tiền, Hà Nội. Chương trình là cơ hội để quảng bá đặc sản địa phương, kết nối tiêu thụ và mở rộng thị trường trên cả kênh truyền thống lẫn nền tảng số.
Sáng 31/7, Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội). Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức, mang đến hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP và tinh hoa ẩm thực xứ Lạng, góp phần quảng bá sản phẩm địa phương, kết nối cung - cầu và đưa hàng Việt đến gần hơn với người tiêu dùng.
Nhiều sản phẩm OCOP và đặc sản của Lạng Sơn đang được giới thiệu tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội) từ ngày 31/7 đến 2/8.
Sáng 31/7, Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức đã chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội).
Đây là dịp để Khánh Hòa giới thiệu đến người dân, du khách và cộng đồng doanh nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ những giá trị văn hóa đặc sắc, sản phẩm du lịch tiêu biểu, sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương.
Chương trình 'Lạng Sơn Corner' chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội), giới thiệu hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP của tỉnh Lạng Sơn, kết hợp trưng bày trực tiếp với livestream trên nền tảng số nhằm kết nối cung - cầu, mở rộng thị trường tiêu thụ và thúc đẩy chuyển đổi số trong phát triển thị trường trong nước.
Sáng 31/7, Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội).
Sáng 31-7, Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' chính thức khai mạc tại không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội).
Tại 'Lạng Sơn Corner,' hàng chục đặc sản, nông sản và sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Lạng Sơn được giới thiệu đến người tiêu dùng Hà Nội.
Sáng 31/7, tại địa chỉ số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm (Hà Nội), chương trình 'Sức sống hàng Việt số 10 với chủ đề Góc Lạng Sơn' chính thức khai mạc. Chương trình sẽ mở cửa đón người dân, du khách đến tham quan, trải nghiệm và mua sắm từ hôm nay đến hết ngày 2/8.
Chương trình Sức sống hàng Việt số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' diễn ra tại 62 Tràng Tiền (Hà Nội) từ ngày 31/7 - 2/8, giới thiệu, quảng bá nhiều loại đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn.
Sáng 31-7, UBND xã Sóc Sơn tổ chức phiên livestream đầu tiên trên Fanpage 'Sóc Sơn quê mình' nhằm quảng bá sản phẩm 'Cá kho Phù Đổng'.
Hỗ trợ sản phẩm OCOP không chỉ là hoàn thiện sản phẩm mà còn mở ra cánh cửa mới cho đặc sản địa phương trên con đường xuất khẩu và gửi theo hương vị, bản sắc văn hóa của Đà Nẵng đến bạn bè quốc tế.
Sáng nay (31/7), Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công thương tỉnh Lạng Sơn chính thức khai mạc chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10, nhằm mang đến cho người tiêu dùng Thủ đô nhiều loại nông sản đến từ Lạng Sơn.
HNN - Còn hơn một tháng nữa là đến vụ thu hoạch, thế nhưng nhiều diện tích cây thanh trà ở hợp tác xã (HTX) Thủy Biều (phường Thủy Xuân) đang chết dần, ảnh hưởng sinh kế của hàng trăm hộ dân. Hiện người dân cùng cơ quan chức năng đang ra sức cứu chữa cho vườn đặc sản thanh trà.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu nước mắm công nghiệp nhưng nước mắm truyền thống ở thôn Mỹ Thủy, xã Mỹ Thủy vẫn giữ được sức sống bền bỉ và ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Ra đời từ cách đây khoảng 500 năm, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, đến nay người dân vẫn cùng nhau gìn giữ, trao truyền và đưa đặc sản truyền thống của địa phương ngày càng vươn xa.
Mùa hè đến, các địa phương vùng cao của Lào Cai lại bước vào mùa thu hoạch của nhiều loại quả đặc sản, thơm ngon, hấp dẫn như chanh leo, thanh long, nhãn, vải, na, mận, lê... Việc quy hoạch phát triển vùng trồng tập trung đã giúp nâng cao giá trị kinh tế và từng bước xây dựng thương hiệu cho trái cây địa phương.
Mặc dù kích thước nhỏ xíu, chế biến lại kỳ công nhưng món đặc sản này vẫn hút khách thưởng thức ở Quảng Ngãi.
Loại quả đặc sản của Việt Nam không chỉ có hương vị thơm ngon, ngọt lịm mà còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Đặc sản địa phương đang có thêm cơ hội từ thị trường du lịch, nhưng sức cạnh tranh của quà tặng không chỉ nằm ở chất lượng mà còn ở sự tiện dụng, khả năng nhận diện và câu chuyện phía sau sản phẩm.
Các HTX ở xã Gò Nổi (Tp.Đà Nẵng) đang từng bước xây dựng, đăng ký và bảo hộ tài sản trí tuệ cho các sản phẩm OCOP như tinh dầu dược liệu, gạo ST24, tương ớt rim… Bảo hộ sở hữu trí tuệ gắn với phòng chống hàng giả đang mở thêm dư địa để đặc sản địa phương gia tăng giá trị và vươn xa.
Từ ngày 31/7 đến 2/8, người dân và du khách tại Hà Nội có thể trải nghiệm, mua sắm nhiều đặc sản, sản phẩm OCOP của Lạng Sơn tại chương trình 'Lạng Sơn Corner', tổ chức ở số 62 Tràng Tiền.
Một 'Lạng Sơn Corner' sẽ được hiện diện tại Không gian 62 Tràng Tiền từ ngày 31/7 đến 02/8, mang theo hương thơm của hoa hồi, vị ngọt na Hữu Lũng cùng hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP đặc trưng của vùng đất địa đầu Tổ quốc đến với người tiêu dùng Thủ đô.
Từ 31/7-2/8, "Lạng Sơn Corner" được tổ chức tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, nhằm giới thiệu đặc sản, sản phẩm OCOP xứ Lạng, kết nối đặc sản địa phương với người tiêu dùng và thị trường trong nước.
Điều làm nên sự khác biệt của bún quậy Phú Quốc không chỉ nằm ở nguyên liệu tươi ngon mà còn ở cách thưởng thức đầy thú vị, khi mỗi thực khách đều có thể tự tạo nên hương vị cho tô bún của riêng mình.
Từ ngày 31/7 đến 2/8, Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" sẽ hiện diện tại 62 Tràng Tiền, TP Hà Nội với những đặc sản, sản phẩm OCOP đặc trưng của vùng đất xứ Lạng đến với người tiêu dùng Thủ đô. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất của Lạng Sơn quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị thương hiệu.
Sau một ngày tất bật với công việc, đưa đón con, lo toan đủ thứ, nhiều người phụ nữ vẫn phải đối mặt với một câu hỏi quen thuộc: 'Tối nay ăn gì?'. Đôi khi không phải vì thiếu nguyên liệu hay thiếu thời gian, mà đơn giản là bí ý tưởng.
Từ ngày 31/7 đến 2/8, Không gian trưng bày 62 Tràng Tiền (Hoàn Kiếm, Hà Nội) sẽ trở thành điểm hẹn của những đặc sản vùng Đông Bắc khi Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner'. Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức, nhằm quảng bá đặc sản địa phương, sản phẩm OCOP, kết nối cung cầu và thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt.
Từ ngày 8 - 9/8, xã La Dạ tổ chức 'Lễ hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu và đặc trưng của xã', trong đó có nhiều đặc sản trái cây tươi như sầu riêng, măng cụt, mắc ca, dâu da, bơ, chuối....
Điều làm nên sự khác biệt của bún quậy Phú Quốc không chỉ nằm ở nguyên liệu tươi ngon mà còn ở cách thưởng thức đầy thú vị, khi mỗi thực khách đều có thể tự tạo nên hương vị cho tô bún của riêng mình.
Hành vi chuyển giá, gian lận thuế tại Việt Nam đang diễn biến ngày càng phức tạp, không còn là 'đặc sản' của khối doanh nghiệp nước ngoài mà đã lan sang cả các doanh nghiệp nội địa. Điều này đang đặt ra yêu cầu cấp bách về một 'liều thuốc đặc trị' mạnh mẽ hơn từ cơ quan quản lý để ngăn 'chảy máu' ngân sách. Hành vi chuyển giá, gian lận thuế tại Việt Nam đang diễn biến ngày càng phức tạp, không còn là 'đặc sản' của khối doanh nghiệp nước ngoài mà đã lan sang cả các doanh nghiệp nội địa. Điều này đang đặt ra yêu cầu cấp bách về một 'liều thuốc đặc trị' mạnh mẽ hơn từ cơ quan quản lý để ngăn 'chảy máu' ngân sách.
Tại Nam Khánh Hòa, những cánh đồng đinh lăng và các loại trái cây đặc sản hiện nay không còn là mô hình sản xuất nhỏ lẻ. Đây là một trong nhiều mô hình đang góp phần thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp của Khánh Hòa theo hướng liên kết, nâng cao giá trị và phát triển bền vững.
Được kỳ vọng trở thành trung tâm sản xuất, chế biến đặc sản và sản phẩm truyền thống, góp phần nâng tầm thương hiệu ẩm thực Huế, nhưng sau nhiều năm đình trệ, Dự án Khu sản xuất, chế biến đặc sản và sản phẩm truyền thống Huế chính thức đi đến hồi kết.
Không chỉ gắn với vùng sông nước, nhiều đặc sản miền Tây ngày nay đã có mặt ở khắp cả nước, trở thành món ăn quen thuộc với nhiều thực khách.
Thỏa thuận hợp tác giữa UBND tỉnh Sơn La và Vietnam Post giai đoạn 2026-2030 mở ra dư địa phát triển logistics, thương mại điện tử, góp phần mở rộng đầu ra cho nông sản, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương.
Hơn 100 sản phẩm OCOP và đặc sản tiêu biểu của Đà Nẵng đã được đưa vào trưng bày tại Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng và Koi Resort & Residence, mở thêm kênh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương gắn với phát triển du lịch.
Sáng 28/7, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị tổ chức lễ khai trương 02 điểm trưng bày sản phẩm 'Tinh hoa Đà Nẵng' tại Nhà ga hành khách quốc tế (Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng) và Koi Resort & Residence Đà Nẵng (phường Ngũ Hành Sơn).
Việc kết hợp giữa cà phê và đặc sản địa phương tạo ra thức uống mới góp phần gia tăng giá trị đặc sản xứ Quảng, thúc đẩy liên kết du lịch, nông nghiệp thương mại theo hướng đổi mới sáng tạo.