Trong văn hóa của người Việt Nam, các nghi lễ truyền thống giúp chúng ta thể hiện lòng tôn kính với tổ tiên và các vị thần linh theo quan niệm dân gian. Bên cạnh đó, những lễ cúng còn mang những yếu tố tâm linh, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống tinh thần của người dân.
Việc bổ sung thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn uống là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và tinh thần tổng thể. Protein tạo nên xương, sụn, cơ, máu, da, enzyme, hormone và vitamin.
Loãng xương ở người cao tuổi là một bệnh lý thường gặp do quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Mức độ nặng nhẹ của bệnh sẽ khác nhau ở mỗi người. Việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý sẽ hỗ trợ tích cực cho quá trình điều trị, cải thiện triệu chứng bệnh.
Đau nhức xương khớp là vấn đề thường gặp, tình trạng này kéo dài còn dẫn đến mất ngủ, đau đầu, suy nhược cơ thể…
Sau bữa cơm trưa, 5 người uống rượu ngâm rễ cây rừng có biểu hiện choáng, ngứa, hoa mắt, buồn ngủ, mệt mỏi... được đưa đi cấp cứu, 1 người đã tử vong sau đó.
Từ những nông sản như ngô, khoai, đậu, lạc... 2 nữ giám đốc trẻ ở Nghệ An đã xây dựng thành công các sản phẩm sữa hạt, bột ngũ cốc dinh dưỡng đạt chuẩn OCOP được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.
Trong đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer ở vùng Bảy Núi An Giang lưu giữ nhiều nét đẹp văn hóa truyền thống đặc trưng. Trong đó, có phương pháp làm món bánh kà-tum – loại bánh mang ý nghĩa tốt đẹp, gửi gắm niềm mong cầu của đồng bào Khmer về cuộc sống đủ đầy.
Kẽm là loại khoáng chất vi lượng không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ. Trẻ thiếu kẽm có thể dẫn tới nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã
Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất.
Một nghiên cứu của Mỹ đã chỉ ra món ăn có khả năng đẩy lùi gan nhiễm mỡ ngay cả khi kết hợp với một chế độ ăn thiếu lành mạnh.
Với gia đình lập kỷ lục Guinness sống thọ nhất hành tinh, có 3 thứ nhất định phải có trong thực đơn mỗi ngày.
Thông tin từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, rau mầm là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều loại rau thông thường, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, rau mầm rất dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc thực phẩm bởi các vi khuẩn: Salmonella, E.coli, Listeria...
Giảm tiểu cầu là một trong các bệnh lý về máu khá phổ biến. Sự thiếu hụt tiểu cầu có những ảnh hưởng rõ rệt đến sức khỏe, đời sống của người bệnh.
Nhớ gì lại nhớ đậu phụ Mơ. Thế mà nhớ thật. Nhất là sáng nay, lật cuốn sách cũ và tình cờ đọc được mấy câu thơ:'Đậu Mơ chấm với mắm tôm/ Ăn xong buổi sáng đến hôm lại thèm/ Tại sao anh lấy được em/ Vì mê Mai Động vì thèm đậu Mơ'.
Thấy nồi chè đậu xanh đã chín tới, bà Sáu với tay bắc lên bếp thêm một cái nồi nhỏ, đổ tô nước cốt dừa đã vắt trước đó vào, rồi cho thêm xíu bột năng, ít muối, tay liên tục khuấy đều. Khi nước cốt dừa trong nồi sền sệt, hương vị dừa cũng lan tỏa thơm lừng khắp phòng bếp.
Cho dù bạn cần chuẩn bị bữa trưa dùng trong ngày hay làm một mẻ cho cả tuần, những công thức đơn giản dưới đây đảm bảo bạn chỉ mất 10 phút để chế biến.
Suy tuyến thượng thận bên cạnh việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, cần thực hiện chế độ ăn đủ chất, cung cấp dinh dưỡng và năng lượng để hỗ trợ các chức năng của cơ thể.
Đã hơn 8 năm chị Trinh Ella tự nấu sữa hạt cho cả gia đình. Những công thức sữa hạt được chị chia sẻ đảm bảo tiêu chí thơm ngon và cân bằng dinh dưỡng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc thêm loại thực phẩm này vào cơm là sự kết hợp tuyệt vời giúp hạ đường huyết hiệu quả.
Cần bổ sung thêm kali trong chế độ ăn uống của bạn? Thêm những thực phẩm này để đưa bạn đến đó.
Thường xuyên áp dụng những mẹo nấu ăn này, cơ thể bạn sẽ luôn khỏe mạnh, tuổi thọ gia tăng.
Sử dụng lò vi sóng thường xuyên, bạn đã từng biết đến và áp dụng những mẹo siêu hữu ích này chưa?
Gia đình thọ nhất thế giới ăn bữa trưa với thực đơn gần như giống nhau mỗi ngày, có súp rau củ, bánh mì lên men chua và chút rượu vang đỏ.