Nông dân Quảng Ngãi trồng giống mới, đa dạng hóa hoa tết

Năm nay, người trồng hoa tết tại xã Nghĩa Hà (TP Quảng Ngãi) đã trồng thêm một số giống mới như hoa hồng ngoại, hoa lan Mokara. Đến tháng 12, các vườn đã ngập tràn sắc hoa.

Những dự án ngàn tỷ 'đắp chiếu' - Bài 2: Thiên Đàng 'gãy gánh'

Rời các đại công trường phía Bắc, nhóm PV Báo SGGP xuôi về miền Trung, dừng chân ở chốn 'thiên đường' dự án là các tỉnh Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên. Chúng tôi không tin vào mắt mình khi hàng ngàn hécta đất vốn là 'bờ xôi ruộng mật' của nông dân, giờ 'trơ gan cùng tuế nguyệt'. Nơi đó, bạt ngàn cỏ dại im lìm hàng thập niên qua, không gian tại các dự án luôn hoang hoải một triền gió lạnh như những chiều đông hiu hắt của đất miền Trung.

Vị quê gây thương nhớ

Mỗi lần về quê, vừa bước chân vào nhà, tôi đã ra ngay đầu ngõ ăn cho được tô cháo bột cá lóc và dĩa bánh bột lọc. Cái thứ bột dai dai, dẻo dẻo ấy lại gây nghiện cả người xa quê và người ở lại. Nó không còn là một món ăn mà là vị quê gây thương nhớ.

Cây dại mọc bờ bụi không ai ngó nay thành đặc sản dân phố 'thích mê', 100.000 đồng/kg

Loài cây dại này được ví von là 'lộc trời' vì không cần trồng người dân cũng có để ăn quanh năm.

Quảng Nam: Những đòn bánh tét yêu thương gửi đồng bào vùng lũ phía Bắc

Với tinh thần 'tương thân tương ái', những ngày qua các tổ chức, địa phương ở huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam tích cực thực hiện nhiều hoạt động thiết thực, chia sẻ khó khăn đồng bào vùng bão lũ miền Bắc. Trong đó có hàng chục nghìn đòn bánh tét, bánh ú thấm đậm nghĩa tình của người dân vùng đất Duy Xuyên Quảng Nam.

Bộng ép dầu đỏ lửa

3 giờ sáng, khi chiếc máy xát đậu bắt đầu xình xịch khởi động, những 'ông bộng' cũng lần lượt xuất hiện. Người chở củi, người nhóm lửa, người vót tre, họ sửa soạn cho một ngày lao động hết công suất để kịp ép ra những can dầu đậu phụng (dầu lạc) đặc sản của địa phương.