Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Phạm S vừa ký quyết định công nhận 15 ý tưởng, phương án khởi nghiệp trên địa bàn.
Quán sữa đậu nành nằm tại góc đường Tăng Bạt Hổ (Đà Lạt) của gia đình bà Hoa đã mở bán hơn 40 năm. Đây luôn là điểm đến thu hút rất đông người dân bản địa và du khách vào mỗi tối cuối tuần để thưởng thức ly sữa nóng hổi, thơm ngon.
Chị ơi, châm thêm miếng nước sôi vô tách trà ni cho em với', câu nói sang sảng của thằng bạn từ xứ Quảng ra Huế và chúng tôi, bạn bè cùng lớp Văn khoa thuở nào của Trường Đại học Tổng hợp Huế (nay là Đại học Khoa học Huế) đã có một đêm 'trà ga' thú vị.
Than sinh học được tận dụng từ các phụ phẩm sẵn có để chế biến, có nhiều lợi ích trong bảo vệ môi trường, giá thành thấp. Thế nhưng, việc sử dụng than sinh học trong đời sống xã hội vẫn chưa phổ biến.
TTH - Trước đây, tôi không thích ăn cơm hến. Bởi không thích nên trong cuốn sách viết về ẩm thực bình dân xứ Huế của tôi 'Về Huế ăn cơm' cũng có một tản văn nói về món hến, nhưng mà là hến phay hay canh hến nấu với bầu, với rau chứ không phải cơm hến... Tất nhiên, phải khẳng định đó là những món ngon từ sông Ô Lâu, phá Tam Giang quê tôi. Bây giờ thì tôi đã thấy mình đã thiếu sót khi không đề cập chi đến món cơm hến.
Nằm tựa lưng vào chân đèo Hải Vân, quán cà phê Vườn Thanh (phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu) quay mặt ra Hải Vân quan và vịnh Hải Vân, thuận lợi cho du khách dừng chân ngắm cảnh, săn mây vào buổi sáng sớm hay chiều tà.
Nằm lặng lẽ trong Dinh Tỉnh trưởng Tuyên Đức (cũ), hơn 1.000 hiện vật được gom góp, trưng bày kể về câu chuyện Đà Lạt xưa. Những kỷ vật được sắp đặt theo từng chủ đề (Nguyên quán, Âm trầm, Ký ức bazan, Khoảnh lặng, Thời ấy, Khám phá) giống như bộ phim tư liệu đưa người xem ngược dòng thời gian về những năm cuối thế kỷ 19 và xuyên suốt thế kỷ 20.
Biển miền Trung mỗi năm hai mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng không tệ.