Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng.
Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Lá tía tô vừa là rau gia vị lại là loại thảo dược tốt cho sức khỏe, dưới đây là 8 công thức nấu nước lá tía tô uống phòng và chữa bệnh.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là hỗn hợp tốt cho sức khỏe, dưới đây là 5 tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong.
Sự kết hợp giữa giấm trắng và đường phèn tạo ra một công thức đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả trong việc giải quyết nhiều vấn đề trong cuộc sống. Từ việc chăm sóc sức khỏe đến làm sạch và khử mùi, hai nguyên liệu này mang lại những tác dụng tuyệt vời mà bạn không ngờ tới.
Lê hấp táo đỏ, đường phèn là bài thuốc được dân gian lưu truyền, tác dụng trị ho, giải nhiệt cơ thể, nhất là khi thời tiết đang chuyển mùa.
'Chàng ơi ngoảnh mặt ra ngoài, sớm mai đi chợ thiếp mua mật với khoai mài cho mình ăn'. Đối với nhiều người dân xứ Nghệ mật mía là món không thể thiếu dùng để kho cá, nấu chè, làm bánh... nhất là vào dịp Tết. Trong đó, mật mía làng Găng, xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh ngọt.
Trà sữa hoa mộc là thức uống được nhiều chị em yêu thích.
Món bắp bò hầm này thích hợp để làm món nhậu cho các quý ông.
Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh Dưỡng-Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh khuyến cáo, việc mọi người ăn nhiều thực phẩm có đường dịp Tết sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Hôm nay sẵn rảnh rỗi lại có con gà trống thiến giống Tiên Yên to hơn 3 cân đặt ở chỗ mới biết về ăn thử xem có ngon không nên tặc lưỡi nấu phở gà Hà Nội. Sá sùng, hành tây, rễ mùi, gừng, đường phèn nhà có sẵn, lá chanh kèm theo con gà rồi. Xuống siêu thị mua thêm 20 cái chân gà, hai bộ xương gà, một khay tràng, trứng, bánh phở, hành hoa, hành củ, hành tây, mùi Láng, chanh, ớt.
Thông thường, cứ tầm vào tháng hai âm lịch trở đi, khi đất đai dần trở nên màu mỡ vì những cơn mưa xuân, bà con nông dân quê tôi lại bắt đầu vào mùa trồng khoai vạc.
Món này dễ làm, phù hợp làm món nhậu, đồ ăn vặt hoặc món ăn trong dịp Tết.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là hỗn hợp tốt cho sức khỏe, dưới đây là cách sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong an toàn và tốt nhất.
Củ năng vốn dĩ quen thuộc với đời sống hằng ngày của người Việt. Củ năng có thể được nấu chè, chế biến trong bữa ăn, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Lê hấp trị ho là một bài thuốc, được lưu truyền trong dân gian từ xa xưa. Đây cũng là một trong những cách trị ho an toàn.
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Từng một thời nức tiếng với những lò chuyên sản xuất đường phèn để phục vụ thị trường khắp nơi, nhưng qua thời gian, số lượng người ở làng Ba La - Vạn Tượng còn gắn bó với nghề này cứ giảm dần…
Thời vàng son, đường phèn rất quý, thợ nấu đường cũng trở nên có giá. Những mẻ đường làm ra được chọn làm cống phẩm hoàng triều. Hiện chỉ một số ít người dân ở Quảng Ngãi còn giữ bí quyết làm loại đường nức tiếng này.
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Để phòng chống các bệnh hô hấp cho cả nhà trong mùa lạnh, bạn hãy làm siro từ quả lê - loại trái cây có tác dụng nhuận phế, phổ phổi rất tốt.
Đây là loại trà không chỉ có hương vị tinh tế mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, không gây mất nhủ; bạn đã biết cách pha trà hoa cúc chuẩn vị chưa?
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Giấm chanh với nhiều vi chất quý có tác dụng làm đẹp da và thúc đẩy quá trình theo đổi chất, hỗ trợ giảm cân nếu sử dụng hợp lý, cách làm giấm chanh cũng đơn giản.