Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Món canh này sẽ khiến cả gia đình bạn nhanh chóng ăn hết sạch cơm trong nháy mắt. Đây quả thật là một bữa ăn ngon miệng hiếm có trong ngày hè nóng bức.
Là một người yêu bếp và đam mê nấu ăn, chị Jun Nguyễn thường xuyên chia sẻ những món ăn, mâm cơm gia đình của mình với cộng đồng yêu bếp trên mạng xã hội.
Một thực đơn thanh mát, dễ tiêu nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và duy trì sức khỏe trong những ngày nắng nóng.
'Nhiều hôm đi làm về mệt thật, đứng bếp cũng oải lắm… nhưng nhìn cả nhà ngồi ăn ngon miệng, mấy đứa nhỏ ríu rít nói chuyện là tự nhiên lại thấy đáng!'.
Các món hấp chứa rất ít dầu, và chất dinh dưỡng cũng như độ ẩm của nguyên liệu được bảo toàn tốt. Kết quả là các món ăn thường mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
'Đối với em nấu ăn không khó mà khó nhất là việc lên thực đơn, thay đổi món mỗi ngày, tránh trùng lặp để bữa cơm gia đình không bị nhàm chán và mọi người ăn ngon miệng hơn'.
Thiếu kẽm thường diễn ra âm thầm với những biểu hiện dễ bị nhầm lẫn với những vấn đề sức khỏe thông thường.
Phở cuốn là một biến tấu của món phở truyền thống, mang đến một giải pháp dinh dưỡng thanh mát trong mùa hè và thân thiện với vóc dáng.
Ớt giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và tăng chuyển hóa năng lượng nhưng loại gia vị quen thuộc này không phù hợp với người bị viêm loét, trào ngược dạ dày, đại tràng kích thích.
Uống nước là vô cùng cần thiết cho cơ thể nhưng nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là nước nóng. Có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Khi dâu tằm chỉ còn sót lại những mẻ quả chín mọng cuối mùa, thay vì chỉ ngâm đường truyền thống dễ gây ngán và dư thừa đường, mọi người có thể chế biến dâu tằm thành nhiều món ăn đa dạng, mới mẻ.
Mọc đầy trong vườn nhà, ngải cứu không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn ngon miệng mà còn là 'siêu thực phẩm' có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Những bữa ăn bán trú đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ giúp học sinh tại các trường vùng cao xã Phước Hà (Khánh Hòa) phát triển thể chất mà còn mang lại niềm vui, sự hứng khởi cho các em trong suốt một ngày học tập.
Những suất cơm nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng tại các trường ở khu vực Nam Khánh Hòa không chỉ bảo đảm sức khỏe mà còn tiếp thêm năng lượng và niềm vui cho học sinh bán trú, góp phần nâng cao chất lượng dạy và học.
Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các nhà trường trên địa bàn xã Đoài Phương được đặc biệt quan tâm, góp phần chăm lo sức khỏe và nâng cao chất lượng học tập cho học sinh.
Lá tía tô không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
Trẻ biếng ăn là nỗi lo của nhiều gia đình, ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe. Việc chế biến món ăn không chỉ cần hấp dẫn về hình thức, hương vị mà còn phải đảm bảo cân đối dinh dưỡng để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm cúm với những triệu chứng khó chịu như ho, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi... Tham khảo một số món ăn ngon miệng, giúp đổ mồ hôi và giải cảm hiệu quả mà bạn có thể dễ dàng thực hiện.
Nhiều người vẫn thường có thói quen nấu nước lá vối uống hàng ngày, vậy nước lá vối khô có tác dụng gì?
Các nghiên cứu y học cho thấy những người sống thọ thường có một số đặc điểm sinh lý tương đối giống nhau.
Không chỉ đủ no, bữa ăn học đường còn cần đủ chất và đa dạng sắc màu. Khi đĩa ăn của trẻ phong phú các nhóm thực phẩm với nhiều màu tự nhiên, cơ thể sẽ được cung cấp dưỡng chất cân đối, hỗ trợ phát triển toàn diện.
Sắp vào đợt hoa bưởi nở rộ, nhiều người yêu thích hương thơm thanh khiết của loài hoa này mà chưa biết rằng hoa bưởi có thể dùng ướp trà, chế biến trong các món ăn ngon miệng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Để sở hữu một mái tóc khỏe đẹp, dày mượt, việc chăm sóc từ bên ngoài là chưa đủ. Các nang tóc cần được cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào để thực hiện quá trình phân chia tế bào và tổng hợp keratin liên tục.
Quán đông thường được mặc định là đáng thử, kích hoạt tâm lý sợ bỏ lỡ và hiệu ứng đám đông khiến thực khách dễ bị thu hút.
Trong y học dân gian có những thực phẩm tốt cho nam, thực phẩm tốt cho nữ, muốn sống thọ, đàn ông và phụ nữ đừng nên bỏ qua 2 loại thực phẩm này.
Kẽm là vi chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với tăng trưởng, miễn dịch và tiêu hóa của trẻ nhỏ. Trong những năm đầu đời, nhu cầu kẽm tăng cao và nguy cơ thiếu hụt khá phổ biến. Bổ sung kẽm đúng chỉ định, đúng liều giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tăng sức đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh thường gặp.
H'Hen Niê cho biết đây là món ngon mà cô rất thích, vô cùng bắt cơm.
Giữa trào lưu bánh kem thành tựu cuối năm, cô gái gen Z gây chú ý khi chọn 'mâm cơm thành tựu 2025' để kể câu chuyện trưởng thành của mình.
Nhiều người gọi mâm cơm 250.000 đồng/bữa của Quỳnh Chi là 'mâm cơm nhà giàu', nhưng với chị, đó là mức chi phù hợp cho gia đình ba thế hệ.
Phương Mỹ Chi tự tin khoe nhan sắc không son phấn trong bộ ảnh mới nhất.
Theo Đông y, tỳ khí liên hệ mật thiết đến khẩu vị. Người có tỳ khí hư nhược dễ mắc chứng chán ăn. Khi ngũ tạng bị bệnh, kèm theo ăn uống kém, cơ thể dễ suy nhược, bệnh lâu khỏi.
Táo đỏ khô không chỉ là loại thực phẩm thơm ngon mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, vậy ăn táo đỏ mỗi ngày có công dụng gì?
Các thành viên tham gia bếp cơm đều ở độ tuổi từ 50 trở lên, đều đặn mỗi tháng nấu 4 ngày phục vụ người lao động, học sinh hiếu học… Đó là một 'điểm dừng' đầy yêu thương của Bếp cơm 0 đồng (ấp An Quý, xã Tân Hưng, tỉnh Đồng Nai). Bữa cơm tưởng chừng như nhỏ bé ấy luôn ấm áp tình người.
Uống bia liên tục gây tổn thương gan, tăng mỡ bụng, rối loạn chuyển hóa và giảm chất lượng giấc ngủ, nhưng có thể phục hồi sau 3 tháng ngưng uống.
Năm học 2025 - 2026 là năm đầu tiên Thành phố Hà Nội triển khai Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND về cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học.