“Đệ nhất danh trà” một danh xưng từ lâu đã nằm trong tiềm thức của người Việt khi nhắc đến Thái Nguyên. Trà Thái với hương vị đặc trưng, chát dịu nơi đầu lưỡi và đọng lại vị ngọt hậu sâu lắng khiến người thưởng trà không khỏi gật gù rồi nhớ mãi và “nghiện” lúc nào không hay.