Trong 7 ngày, Lễ hội Ẩm thực Chay TPHCM 2026 được tổ chức với nhiều hoạt động như: hội thi đầu bếp chuyên nghiệp; sân chơi dành cho sinh viên; quảng diễn ẩm thực; workshop về xu hướng xanh; diễn đàn đối thoại hệ sinh thái chay Việt Nam; hoạt động văn hóa - nghệ thuật…
Ngày 25/8, UBND phường Bình Phú (TP Hồ Chí Minh) tổ chức Ngày hội “Bình Phú xanh - Chung tay vì môi trường xanh” tại Công viên Bình Phú, hướng tới thúc đẩy lối sống xanh, giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, quản lý rác thải hữu cơ và phát triển kinh tế tuần hoàn.