Lịch sử y học ghi nhận cà phê từng được dùng để hỗ trợ điều trị hen suyễn, giải độc thuốc phiện, chống hôn mê và giúp người kiệt sức phục hồi. Ít người biết loại đồ uống quen thuộc này từng có vai trò đặc biệt trước khi thuốc hiện đại ra đời.
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, giúp chống lại cơn buồn ngủ. Vào thời thuốc men còn khan hiếm, nó còn được dùng để giải độc morphin và hỗ trợ điều trị hen suyễn.