Xu hướng 'cắt sạch đường' đang được nhiều người theo đuổi với hy vọng cơ thể khỏe mạnh hơn, thế nhưng nghiên cứu mới lại chỉ ra điều ngược lại

Nhiều người cho rằng loại bỏ hoàn toàn đường khỏi khẩu phần ăn là cách tốt để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới trên chuột cho thấy chế độ ăn không đường tuyệt đối có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột và sức khỏe chuyển hóa, dù cơ thể không tăng cân.

Chuyên gia cảnh báo về xu hướng sử dụng thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm trong bối cảnh ngày càng chú trọng sức khỏe hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo không phải mọi sản phẩm lên men đều mang lại lợi ích như quảng cáo và khuyến nghị người tiêu dùng lựa chọn phù hợp.

Nuôi con năm 2026: Đừng chỉ đếm calo, hãy học cách nuôi hệ vi sinh đường ruột của trẻ

Cho con ăn đủ chưa chắc đã là ăn đúng. Trong bối cảnh khoa học dinh dưỡng ngày càng phát triển, nhiều chuyên gia cho rằng thay vì chỉ chăm chăm đếm calo, phụ huynh cần quan tâm nhiều hơn đến việc xây dựng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh để tạo nền tảng cho sự phát triển lâu dài của trẻ.