Cây sương sâm có rất nhiều tại các vùng quê miền Tây, chúng thường mọc hoang ở các triền núi hoặc xen lẫn với các loại cây ngoài bờ rào. Là loại dây leo, sương sâm có lá màu xanh, dày dặn, hay được người dân quê dùng làm món ăn chơi rất thanh mát, giúp giải nhiệt cho những ngày tiết trời oi ả.