Mộc nhĩ là thực phẩm quen thuộc nhưng cũng là vị thuốc có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, để phát huy tác dụng tốt với sức khỏe, người dùng cần biết cách sử dụng đúng và tránh các thực phẩm kỵ với mộc nhĩ.