Ẩm thực TP.HCM vô cùng phong phú và đa dạng. Không thiếu những của ngon vật lạ nhưng đôi khi hương vị của những món ăn bình dị, quen thuộc hàng ngày lại là thứ khiến người ta nhớ nhung nhiều nhất khi đi xa.