Hầu hết người Nhật ngồi trên sàn dùng bữa, ngay cả trong các nhà hàng 5 sao ở Nhật Bản. Ngồi ghế khi ăn có thể rất thoải mái nhưng nó không mang lại những điều tốt nhất cho sức khỏe.
Hầu hết các gia đình người Nhật thường ngồi ăn trên sàn nhà và bạn có thể sẽ không tìm thấy ghế để dùng bữa, ngay cả trong các nhà hàng 5 sao ở Nhật. Trên thực tế, thói quen này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.