Ai đã từng về với xã Mường Do (Phù Yên) chắc không thể quên hương chè Shan tuyết cổ thụ nơi đây, với màu vàng sánh, hương thơm dịu, uống vào mới đầu có vị chát, đắng, vị ngọt đọng lại. Nay sản phẩm đó, ngày càng được khẳng định về giá trị và thương hiệu khi được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh năm 2020.
Những ngày này, tới làng nghề trồng và chế biến chè truyền thống xã Ba Trại, huyện Ba Vì, có thể cảm nhận rõ không khí của mùa Xuân đang hiện hữu trên gương mặt rạng ngời của người dân nơi đây. Bà con khắp các thôn trong xã đang tập trung thu hái và chế biến chè búp khô, chuẩn bị hàng cung cấp ra thị trường vào đúng dịp Tết cổ truyền Tân Sửu 2021.