Cơm là món ăn quen thuộc, nhưng ăn cơm quá nhiều có thể khiến khẩu phần mất cân đối. Dưới đây là 3 lời khuyên giúp bạn ăn cơm hợp lý hơn.
Sau tuổi 50, giảm lượng ăn hợp lý có thể có lợi, nhưng ăn quá ít dễ làm thiếu năng lượng, protein, ảnh hưởng sức khỏe và mất khối cơ.
Chuẩn bị bữa sáng đủ chất tại nhà giúp con duy trì thể lực và tỉnh táo suốt buổi học khi bước vào năm học mới.
Theo một nghiên cứu mới, những người có thói quen ghi lại những gì mình ăn hằng ngày có thể giảm được nhiều cân hơn.
Nhiều người lầm tưởng rằng giữ cân, giữ dáng là phải kiêng khem khổ sở và tuyệt đối nói không với các món ăn vặt hay đồ uống thơm béo. Thật ra, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những ly sinh tố sánh mịn, thơm lừng mà vẫn kiểm soát được cân nặng một cách khoa học.
Với người đang giảm cân, lựa chọn thực phẩm giàu protein, chất xơ và dinh dưỡng giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.
4 loại quả quen thuộc dưới đây có thể trở thành lựa chọn phù hợp cho bữa sáng.
Một bữa sáng tốt cho tim mạch nên ưu tiên chất xơ, protein và chất béo không bão hòa.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn đa dạng với rau củ, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc có thể giúp bổ sung chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Sau tuổi 50, ăn sữa chua sau bữa tối tốt cho sức khỏe nếu chọn đúng loại và khẩu phần.
Thêm một phần trái cây vào bữa sáng là cách đơn giản để tăng chất xơ và bổ sung vitamin cho cơ thể.
Kiểm soát khẩu phần, ưu tiên protein, đi bộ nhiều hơn và lựa chọn một vài bữa ăn thưởng giúp hạn chế tăng cân trong kỳ nghỉ.
Chế độ carnivore loại bỏ gần như hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc thực vật và được quảng bá với nhiều lợi ích như giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả và an toàn lâu dài của chế độ này vẫn chưa đủ.
Ăn uống hợp lý giúp giữ dáng, bảo toàn cơ bắp và duy trì sức khỏe sau tuổi 50.
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng dễ làm, chi phí hợp lý, giúp bổ sung đủ đạm, chất xơ và năng lượng cho ngày bận rộn.
Kỳ nghỉ lễ thường đi kèm những bữa ăn nhiều món, bánh kẹo, đồ uống có đường và bia rượu, trong khi thói quen vận động dễ bị xáo trộn. Một số nguyên tắc đơn giản có thể giúp mọi người tận hưởng những ngày nghỉ mà vẫn kiểm soát cân nặng và sức khỏe.
Kỳ nghỉ lễ là dịp để thưởng thức nhiều món ăn yêu thích, nhưng ăn uống thiếu kiểm soát trong vài ngày có thể khiến cân nặng tăng nhanh. Một số thay đổi nhỏ trong cách ăn uống có thể giúp bạn tận hưởng bữa tiệc mà vẫn kiểm soát lượng năng lượng nạp vào.
Một bát xôi có thể giúp no lâu nhưng cũng chứa lượng tinh bột và năng lượng cao. Việc ăn xôi thường xuyên, ăn kèm thực phẩm nhiều mỡ hoặc bỏ qua protein có thể khiến bữa sáng mất cân đối.
Tưởng tiết kiệm thời gian, thói quen nhịn ăn sáng rồi ăn bù vào buổi trưa có thể khiến cân nặng và hệ tiêu hóa gặp rắc rối.
Với người thừa cân, béo phì, nghỉ lễ dài ngày là giai đoạn dễ mất kiểm soát chế độ ăn và làm tăng cân...
Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ, nhưng sử dụng quá nhiều hoặc không phù hợp với tình trạng sức khỏe có thể gây bất lợi thay vì mang lại lợi ích.
Để tận hưởng các món ăn ngon mà không lo tăng cân trong kỳ nghỉ lễ 2/9, tham khảo các mẹo ăn uống dưới đây.
Giảm lượng carb (carbohydrate) nạp vào là một chiến lược dinh dưỡng đang được nhiều người áp dụng để tối ưu vóc dáng thon gọn.
Xôi là món ăn sáng phổ biến, đáp ứng tiêu chí nhanh gọn và no lâu. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng lưu ý 5 nhóm người cần đặc biệt cẩn trọng khi dùng xôi.
Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ quá thường xuyên có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và thất thoát canxi, khiến xương khớp nhanh lão hóa.
Ăn 10.000 đồng xôi cho bữa sáng là thói quen của không ít người bởi sự tiện lợi và giá thành rẻ nhưng duy trì hằng ngày có thể ảnh hưởng sức khỏe.
Khi đi du lịch đường dài nên chuẩn bị sẵn các món ăn nhẹ giàu năng lượng, cân đối dinh dưỡng và dễ bảo quản.
Lựa chọn thực phẩm nguyên bản, giàu protein và chất xơ cho bữa phụ giúp kiểm soát cơn đói và hỗ trợ giảm cân.
Một số thực phẩm được xem là lành mạnh nhưng vẫn có thể chứa nhiều đường, chất béo hoặc năng lượng. Nếu dùng quá mức, chúng dễ cản trở quá trình giảm cân.
Một căn bếp chứa sẵn những thực phẩm phù hợp có thể giúp việc ăn lành mạnh trở nên tự nhiên hơn, giúp giảm cân dễ dàng và bền vững.
Sau tuổi 50, giảm cân không đơn giản là cắt giảm tối đa lượng thức ăn. Nhịn ăn quá mức có thể làm mất cơ, thiếu chất...
Cắt tinh bột, chỉ ăn ức gà và rau xanh có thể giúp giảm cân nhanh trong những ngày đầu, nhưng khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất, giảm khối cơ và tăng cân trở lại.
Một quả chuối cỡ vừa cung cấp năng lượng, chất xơ, kali cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, loại quả này chỉ phát huy lợi ích khi được dùng trong chế độ ăn đa dạng, cân bằng.
Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, nhưng cách ăn cũng quan trọng không kém việc lựa chọn thực phẩm.
Bữa tối có thể ảnh hưởng đến tổng năng lượng, cân nặng và sức khỏe chuyển hóa, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi ít vận động cuối ngày.
Chuối là loại trái cây quen thuộc, dễ mua và có thể dùng ngay mà không cần chế biến. Nếu được đưa vào chế độ ăn hợp lý, loại quả này có thể bổ sung chất xơ, kali, vitamin B6 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Thực phẩm không nhất thiết phải có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn quá nhiều bánh mì trắng, cơm, khoai tây nghiền...
Muốn giảm cân nhưng vẫn thèm đồ ngọt? Đừng vội “cạch mặt” trái cây. Có 10 loại quả quen thuộc vừa giàu chất xơ, nhiều nước, vừa có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói và lượng năng lượng nạp vào nếu được ăn với khẩu phần hợp lý.
Bánh Trung thu là món ăn quen thuộc mỗi dịp Rằm tháng 8, nhưng hàm lượng đường, chất béo và năng lượng khá cao khiến món bánh này không phù hợp để ăn tùy ý, đặc biệt với một số người đang có vấn đề về sức khỏe.
Duy trì việc ăn một quả chuối vào bữa sáng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Yến mạch ngâm qua đêm là bữa sáng nhanh gọn giàu chất xơ giúp giảm cân và an toàn cho đường huyết.
Yến mạch là lựa chọn giàu chất xơ cho bữa sáng nhưng cần ăn đúng cách và khẩu phần phù hợp để phát huy lợi ích.
Bữa sáng giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh giúp no lâu, hạn chế đường huyết tăng nhanh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Yến mạch là thực phẩm rất tốt cho người muốn giảm cân và cần kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ăn giúp phát huy tối đa công dụng này của yến mạch.
Điều chỉnh khẩu phần cơm, cách kết hợp thực phẩm và thứ tự ăn để vừa duy trì món ăn quen thuộc vừa kiểm soát năng lượng, đường huyết.
Không nhất thiết phải loại bỏ cơm, bún, phở hay các thực phẩm giàu tinh bột khi giảm cân. Một thay đổi đơn giản trong cách ăn là có thể giúp làm giảm mức tăng đường huyết sau ăn, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Yến mạch là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một thực phẩm vừa dồi dào dưỡng chất, vừa kiểm soát cơn thèm ăn để hỗ trợ quản lý cân nặng.
Bữa tối lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể dễ chịu hơn mà còn góp phần tạo điều kiện cho một giấc ngủ ngon.
Khoai lang thường được lựa chọn trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, chọn sai loại, chế biến không phù hợp hoặc ăn quá nhiều sẽ khiến tổng lượng calo tăng lên.
Cơm vẫn có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng, nhưng cách ăn mới là điều đáng lưu ý. Ăn quá nhanh, lấy khẩu phần quá lớn hoặc dùng đồ uống nhiều đường trong bữa có thể khiến tổng năng lượng nạp vào tăng lên mà nhiều người không nhận ra.
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng giúp người bận rộn có năng lượng mà vẫn kiểm soát cân nặng mỗi ngày.